Menù del ristorante:
Palloncini “carbonari” - Bottoncini fatti a mano ripieni di salsa carbonara e polvere di guanciale. €17.00
, Sottobosco autunnale - Gelato al cioccolato, nocciole in più consistenze, spugna di caffè e polvere di funghi porcini €8.00
, Crema di fagioli e crostini - Crema di fagioli ed edamame, zenzero e crostini di pane fatto in casa €8.00
, La mia visione di “Anatra all’arancia” - Petto d’anatra in bassa temperatura con crema di patate dolci ed arancia €18.00
, Agnello con carciofi al quadrato - French rack di agnello a scottadito con crema di topinambur e carciofi €22.00
Suggeriti dagli utenti:
Peschette Di Parmigiano
, Palloncini Alla Carbonara
, Pane Fatto In Casa
, Cheesecake Scomposta Ai Frutti Di Bosco
, Benvenuto Con Smosy Oh Fresh Melon
Dicono di noi:
Scoperto su The fork, etienne bistrot é un ristorantino eccellente, un viaggio di sapori, consistenze e lavorazioni che fondano le radici salde nella tradizione per lanciarti a velocità pazzesca nel futuro. Una cucina che gioca con gli ingredientiScoperto su The fork, etienne bistrot é un ristorantino eccellente, un viaggio di sapori, consistenze e lavorazioni che fondano le radici salde nella tradizione per lanciarti a velocità pazzesca nel futuro. Una cucina che gioca con gli ingredienti esaltandone sapori ed accostamenti. Ritornerò sicuramente. esaltandone sapori ed accostamenti. Ritornerò sicuramente.
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