Tagliolini al tartufo: il migliore a Pistoia

Menù del ristorante: filetti di branzino all isolana €16.00 , penne alla boscaiola €8.00 , fritto misto €10.00 , Tiramisu senza caffè €0.00 , spaghetto allo scoglio €12.00

Suggeriti dagli utenti: Purè Di Patate Con Tentacoli Di Polpo , Pizza Parmigiana Ai 7 Cereali , Antipasto Di Cinta , Frittura Mista Di Pesce , Pappa Al Pomodoro

Dicono di noi: Siamo stati a cena sabato 8.05 u.s. con the fork: il posto è molto carino e accogliente, il proprietario molto gentile, professionale e attento a tutto. Stessa cosa per le ragazze che servivano: disponibili, sempre sorridenti e con l'occhio attento e preparato. Non gli sfuggiva niente: rapidissime anche nel notare coltello/forchetta mancante e quindi da riportare al tavolo. Sono cose che nel servizio fanno la differenza perché non sempre trovi persone così veloci, preparate e professionali. Dulcis in fundo...il cibo!! Davvero ottimo e cucinato in modo impeccabile. Abbiamo preso un' insalatina di mare squisita; uno spaghetto ai frutti di mare buonissimo e pieno di "mare"; uovo poche su fonduta di pecorino e tartufo davvero buono ed un gustosissimo tagliolino al tartufo!! Ma la cosa che senza dubbio mi ha colpito di più è il servizio, la passione e la cura per il cliente. Complimenti!! Torneremo sicuramente!!

Menù del ristorante: DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI DI MARE €15.00 , CREMOSO DI MASCARPONE,CANTUCCI DI PRATO E RIDUZIONE AL VIN SANTO €6.00 , SFOGLIATINA DI MELE CON CREMA CALDA €6.00 , INSALATA CALDA DI MARE €15.00 , LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI E BOTTARGA DI TONNO €14.00

Suggeriti dagli utenti: Carbonara Di Mare , Grigliata Mista , Alici Ripiene Di Pesto Di Basilico Fritte , Sfogliatina Di Mele Calda Un Classico Che Non Delude Mai , Degustazione Di Antipasti Di Pesce Gourmet

Dicono di noi: Per chi conosce già il locale sa benissimo che può accogliere la clientela solamente all'interno, ma il Covid con tutti i suoi aspetti negativi, ha "obbligato" i gestori ad organizzare i tavoli all' esterno per poter rispettare le direttive ministeriali... Avrei detto impossibile, vista la posizione del ristorante, invece sono ben riusciti a trovare una soluzione all' esterno molto carina, organizzando uno spazio verde, adiacente al locale. Fatta questa premessa, passiamo passare a tutto il resto... Sono già stato in questo locale già diverse volte e che dire... è stato un crescendo, un crescendo perchè la ricerca evidente nel creare nuovi piatti sfiziosi è ben riuscita. Io non sono un amante dei piatti a base di pesce, ma nonostante questo sono rimasto molto soddisfatto. Giusto per indicare qualche piatto veramente interessante: Mozzarella in Carrozza con Pomodori ed Acciughe del Cantabrico, Ravioli Giapponesi ripieni di Gambero su Consommé di Verdure, Tartare di Salmone su Pan Brioche. Ci tornerò sicuramente!

Menù del ristorante: Tagliata di vitello al Chianti €16.00 , Maialino in crosta e bietole speziate €16.00 , Panna cotta €5.00 , Cervello e animelle €8.00 , Battuta di chianina con maionese cappero erba cipollina e tuorlo d'uovo marinato €12.00

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Cecci Porcini Cavolo Nero E Castagne , Pici Cacio E Pepe , Spaghetti Alle Vongole , Di Carne , Farinata Di Cavolo Nero

Dicono di noi: Dopo qualche anno sono tornata qui per pranzo e sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla bontà dei piatti Abbiamo scelto tagliatelle al ragù, fritto di coniglio e pollo, tartare di carne e tagliata, tutto buonissimo, sapori genuini. Si sente la qualità buona della materia prima. Complimenti! Servizio familiare, ragazzi preparati e simpatici. Ci tornerò presto!