Cucina Europea a Pistoia: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Tagliata di manzo Fassone piemontese con patate €18.00 , Crudo di scampi, gamberi rossi, ostriche e tartare di branzino €20.00 , Sorbetti di frutta €4.00 , Calamaretti ripieni alla livornese €12.00 , Tortellino artigianale di Porretta in brodo di gallina vecchia €12.00

Dicono di noi: Siamo ancora qui! Ed abbiamo appena finito di gustarci un bel pranzetto di pesce. Crudo e tartare di branzino freschissimi, linguine delicate e saporite, dentice di carattere, servizio cortese e attento. E son tempi duri, lo sappiamo. Una lode nel saper mantenere il livello in tempi incerti!!!

Dicono di noi: Mi ricordo ancora un risotto che ho mangiato al Contemporaneo con formaggio bleu anduja e alici. Eccellente.

Menù del ristorante: Gnocchi al nero al sentore di mare e mousse di tuorlo d'uovo €10.00 , Tenero di cioccolato bianco con pecorino primo sale, polvere di cannella e scaglie di sale maldon €6.00 , _______________________________________________________________________ €0.00 , Crudo di gambero rosa, gazpacho di pesca bianca e finocchio croccante €10.00 , Maialino ripieno di pesce spada, acqua di cozze e basilico croccante €10.00

Dicono di noi: Location stupenda in piazza Santo Spirito, sound di sottofondo, cortesia, professionalità e una ricca scelta di bollicine. Una bella scoperta il sommelier che ci ha spiegato i vini mostrandosi molto preparato. Insomma fa piacere vedere chi ama il proprio lavoro e lo fa con passione. Torneremo sicuramente, anche a cena.

Menù del ristorante: Polpo in pignata su bietoline stufate €16.00 , Filetti di sarde ed alici fritti €12.00 , Sfogliatina calda con crema pasticciera e pere €5.00 , Guancia di vitello alla pesciatina €14.00 , Cervello di vitella di latte fritto €12.00

Dicono di noi: La cucina non si discute. Piatti creati ad arte con materie prime di prima qualità e tanta, tanta professionalità. Volendo spaccare il capello in quattro bisogna dire che la location non è all’altezza e il servizio ha avuto qualche leggerezza facilmente evitabile. Comunque al ristorante si va per mangiare quello mi ha pienamente soddisfatto.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto tartare di carne

Dicono di noi: La cortesia è sublime come pure la pazienza ma purtroppo i piatti non sono abbondanti e soprattutto sono poco gustosi. Sconsigliata la porchetta ...mangiabile un primo con un ragù alla toscana.

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Personale genitale e disponibile. Pizza buonissima!! Addirittura ne abbiamo prese 3 essendo in 2. La birra che hanno consigliato era molto buona. Nostro figlio ha preso degli gnocchi con ragù bianco, anch’essi molto buoni. Addirittura ci hanno richiamato per ridarci i soldi perché avevano commesso un errore nel conto. Senza parole 10+

Dicono di noi: Un piccolo bistrot in centro a Pistoia. Cucina spettacolare veloce, fresca e curata; con piatti che cambiano frequentemente in base alla stagione. Consigliatissimo

Menù del ristorante: Tagliata di pollo con panatura alle erbette e pesto di olive €0.00 , Sformatino di verdura di stagione €8.00 , Sformatino di zucca su crema di pecorino toscano €0.00 , Tortello di patate del Mugello con sugo di carne €0.00 , Zuppetta di legumi toscani con involtino croccante di verza €0.00

Dicono di noi: Sono stata a pranzo con delle colleghe alla dispensa accanto al ristorante, ambiente caldo e curato, ci ha servite Giulia, molto cortese e preparata, consigliato

Menù del ristorante: Tagliata rucola e parmigiana €13.00 , Salmone affumicato e burrata artigianale €9.50

Dicono di noi: I dolci fatti in casa sono tutti ottimi!?consiglio per un pomeriggio con amici....the e buone torte!

Dicono di noi: Locale fantastico, circondato dal verde in Piazzetta dell’ortaggio. Personale gentile e menu fantastico. Sicuramente la Bizza, nuova pizza al vapore gourmet, è il piatto di tendenza da provare!!!

Menù del ristorante: Planet Vega €13.00 , Sacher Torte €4.50 , Cerbero (con pane tabasco) €12.00 , Grigliata della Tana €15.00 , La margherita €8.00

Dicono di noi: Pranzo all’aperto in piazza della sala , prosciutto crudo e gnocco , passata con formaggio di capra , birra spettacolare . Servizio perfetto ad un prezzo onesto, in due 45,00 euro

Menù del ristorante: Controfiletto di Manzo con Pancetta croccante €14.00 , Lo scoglio €10.00 , Composta di Ananas, Pompelmo rosa e Spada fumè €13.00 , Pici senesi cacio e pepe €9.00 , Maccheroncini al Ragù di Chianina €12.00

Dicono di noi: Ristorante annesso all' Hotel L'Antico Convento dove alloggiavo con mia moglie con trattamento di mezza pensione e che ho frequentato per cinque sere consecutive. Doverosa premessa: il menù della mezza pensione prevedeva due scelte per portata , per cui posso giudicare solo quanto propostoci e non il menù completo alla carta del ristorante. Abbiamo avuto fortuna di poter cenare sempre all'aperto in un bel loggiato panoramico con vista su Pistoia e colline circostanti, inoltre la direzione ci ha sempre riservato un tavolo in prima fila. Quantità del cibo sufficiente. Qualità accettabile. Nei secondi, le carne grigliate evidenziano la perizia del grigliatore nell'uso del calore, ma ahimè, la qualità dei tagli a volte li rende immasticabili e non si tratta di avere i denti buoni, ma della carne di buon taglio. Inoltre la mancanza di coltelli adeguati rende il tutto ancora più arduo a dimostrazione di quanto affermato. Personale di sala solo volenteroso, ma impreparato e a volte imbarazzante. La prima sera servivano tutti senza mascherina obbligatoria. Dopo le mie rimostranze in direzione, dalla seconda sera in poi, l'hanno sempre indossata. Ho letto di recensioni quasi entusiaste, riferite senz'altro al menù alla carta. Come mezza pensione, devo riconoscere che ho avuto esperienze migliori. In conclusione, mi permetto di consigliare un'attenzione maggiore all'organizzazione del locale.

Dicono di noi: Abbiamo cenato 4 sere su 5 nel ristorante dell'hotel e sono stati i momenti migliori del soggiorno. Buone le pietanze e presentate bene, servizio abbastanza veloce e soprattutto cortese e disponibile.

Menù del ristorante: Cremoso di marroni zuppetta di cachi crumble di sesamo €6.00 , Tonno di maiale €7.00 , Il crostino alla toscana €12.00 , Bistecca alla fiorentina (x kg) €4.30 , Picanha smoked burger €15.00

Dicono di noi: Ottimo cibo ben presentato specie i salumi. Per soddisfare tutti pur mantenendo i prezzi più alti della media nella sala di Pistoia vi consiglio di aumentare le porzioni. La buzza vi ringrazierà e nessuno si lamentera' :)

Dicono di noi: In via Galvani, nella Zona Industriale di Sant'Agostino, il Bar Caffè ristorante Doppio Senso è un buon locale per fermarsi al fare colazione e punto pranzo per le molte persone che lavorano in aziende ed uffici in questa zona periferica della città. Locale pulito con arredamento semplice e moderno. Io mi sono fermato per colazione e, nonostante nel quartiere industriale vi siano altri bar-pasticcerie che offrono più varietà e scelta, ho apprezzato molto la gentilezza e l'impegno (non so se il soggetto era il titolare o un dipendente) nel cercare di offrire il meglio. Prima o poi proverò a fermarmi anche per il pranzo. Parcheggio lungo la via Galvani.