Menù del ristorante:
Risotto al pompelmo rosa, fiore di zucca e zucchine nane, scampi, riduzione al porto e mandorle tostate €16.00
, Spaghettoni Vicidomini al nero di seppia, seppia cruda marinata, il suo ciuffo e crema di bufala €15.00
, Carpaccio di mango con crudo di scampi e gamberi rossi, zeste di lime e la sua vinaigrette e corallo nero €24.00
, Arrostino di tonno rosso in crosta di pistacchi, friggitelli e pesto rosso al basilico €20.00
, Polpo arricciato di Savelletri grigliato su pietra lavica con purè di fave €17.00
Suggeriti dagli utenti:
Classico Risotto Mantecato Agli Asparagi E Agretti
, Pavlova Con Gelato Di Crema all’ Uovo E Frutti Rossi
, Vino
, Il Pescato Di Giornata Nella Tradizionale Cottura Al Sale
, Cannolo Siciliano Con Ricotta Di Pecora E Granella Di Pistacchio
Dicono di noi:
Sebbene i proprietari si affannino con impegno a gestire i clienti in sala, questo ristorante deve ancora raggiungere un buon livello.
Elegante sì. Tuttavia le portate arrivano fredde (non si capisce cosa succeda nel tragitto).
Qualità mediocre: il pesce al sale (evidentemente servito solo in parte rispetto a quello presentato) sciapo.
Servizio deludente. In un posto del genere si deve mostrare il pesce interamente ricoperto di sale e deve essere servito subito.
Ottima carta dei vini.
Considerato l’impegno, ritengo che sia migliorabile
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