Ligure: il migliore a Genova

(classifica aggiornata al 27/09/2023)
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706 risultati corrispondono a Ligure

Dove mangiare Ligure a Genova

1. Voltalacarta
100/100 (1057 valutazioni) - Consigliato da 64 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Suggeriti dagli utenti: Sorbetto Al Mango , Sacher Al Chinotto , Lampuga E Pure Di Zucca , Pane E Focaccia Vari Tipi , Caffè
Dicono di noi: Mai come in questo periodo è importante mangiare piatti di qualità cucinati a regola d'arte. In questo periodo mi trovo a Genova e ho la fortuna, nel fine settimana, di poter gustare i piatti di Voltalacarta. Il cappon magro è sempre di qualità eccelsa (e il mio preferito in asoluto), e ogni settimana c'è una box cena per due persone che non lascia mai delusi. Il mio piatto preferito rimane i Cannelloni di baccala' mantecati al tartufo nero, ma è tallonato da vicino dallo Strudel di orata con mousse di crostacei e verdurine... toccherà provarli e riprovarli :)
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2. Ristorante Le Perlage
100/100 (537 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Ostriche €3.00 , polpetto grigliato €16.00 , Cassata rivisitata €10.00 , Caponata di seppie e melanzane, pepe verde e pomodoro confit €18.00 , Calamaretti novelli scottati con pomodori, peperoncino e quenelles di cipolla caramellata €0.00
Suggeriti dagli utenti: Crudite' Di Mare , Antipasto Caldo , Linguine Ai Ricci Di Mare , Spaghetti Vongole E Bottarga , Torta Di Mele Con Gelato
Dicono di noi: Locale con arredo classico, proprietario gentile e portate gustose ed abbondanti. Menzione per i paccheri alla carbonara di mare!
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3. Trattoria Rosmarino
97/100 (4037 valutazioni) - Consigliato da 87 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Pesce
Dicono di noi: Ristorante tipico di buon livello piatti della tradizione ligure .primi piatti cucina genovese. Ottimo pesce
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4. Ristorante Toe Drue
96/100 (851 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Tentacolo di polpo a bassa temperatura €15.00 , Terzetto di mare €15.00 , Il barattolo (cachi, castagne, cacao) €7.00 , Il fritto delle Toe €20.00 , Mandilli al pesto €13.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Al Pesto , Cappun magro , Gianduia Su Fonduta Di Candito all'arancia , Acciughe Fritte , Cappon Magro Tipico Antipasto Genovese
Dicono di noi: Per un certo periodo (tra i 20 ed i 30 anni fà) ho frequentato il locale (storico) spesso a pranzo con clienti per lavoro. Era all'epoca un ottimo ristorante e non ho mai fatto brutte figure con chi mi accompagnava, anzi... Ieri sera cena con mia moglie: cibo eccellente, buona la carta dei vini, interni molto curati, servizio impeccabile con una grande disponibilità al dialogo amichevole. Per quanto riguarda il conto: giusto (se mangi pesce ed i prodotti sono freschi e selezionati...devi pagarli) Bravi... torneremo presto !!
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5. La Voglia Matta
95/100 (579 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22
Menù del ristorante: Tataki di Pescato, Crema di Carote e Paprika, Spinacini €17.00 , Stoccafisso alla Ligure €15.00 , Variazione di Crème Caramel €8.00 , Trilogia di Ostriche €12.00 , Brandade di Baccalà €11.00
Suggeriti dagli utenti: Cozze Gratinate , Acciughe Fritte , Cappon Magro Rivisitato , Ostriche Profumate , Tortelli Ripieni
Dicono di noi: Esperienza tutto sommato positiva con sicure eccellenze ma non senza (a nostro avviso) alcune aree di miglioramento. Veniamo ai punti di forza: alcuni piatti veramente molto buoni (carpaccio di gamberi, moscardini arricciati, gnocchetti al ragù d'anatra, cappon magro, tortino di acciughe....), accoglienza cortese, informale e simpatica, location curata e caratteristica, prezzi corretti (molto convenienti con lo sconto The Fork). I punti su cui lavorare: l'attesa forse eccessiva, il servizio cortese ma un po' disattento, la scelta dei vini.
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6. Ristorante Manue
95/100 (353 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco , Antipasto Di Salmone , Calamaro Ripieno , Tagliolini Neri Con Vongole Su Crema Di Asparagi Di Mare , Wein
Dicono di noi: tra 6 amici, venerdì sera locale non affollato ,abbiamo gustato : acciughe fritte, pasta al pesto, fritto misto molto leggero, una bottiglia di "passerina"fetta di torta casalinga .Lodi all'unica cameriera gentilissima .prezzo nella media.lo consiglio se siete in centro a Nervi.
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7. Le Rune
92/100 (2869 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19-22:30
Suggeriti dagli utenti: Grilled Octopus , Battuta Di Fassone , Tortino Caldo Al Cioccolato Con Gelato Al Pistacchio , Ravioli Di Burrata Con Fiori E Fonduta Di Pomodoro Porsemine , Cheese Cake Di Baccalà Su Crema Di Patate Vitelotte
Dicono di noi: Ristorante pulito e curato, personale attento e socievole che sa consigliare piatti e vini a seconda di chi ha davanti. Ovviamente, cosa più importante di tutte... Cucina ottima!
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8. Antica Hostaria Pacetti
91/100 (401 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Bianco di pescata al forno ai profumi di Liguria €17.00 , Trofiette al pesto di basilico €10.00 , Carpaccio di seppia a bassa temperatura con spaghetti di carote, zucchini ed aglio €13.00 , Crostata di pere e cannella e crema ghiacciata €5.00 , Calamarata al ragu' di pescatrice e profumo di basilico €13.00
Suggeriti dagli utenti: Linguine Ai Crostacei , Salmone Con Pistacchio
Dicono di noi: Bello e buono. Ottimi primi piatti: trofie con un pesto delicato e minestrone fatto come Dio comanda. Poi lo stocco: buono e senza pecche.Da provare i dolci sperimentati con una panna cotta al basilico di ottimo equilibrio. Bello il locale, prezzo onesto e ti intrattieni con Gilberto Govi: cosa vuoi di più.
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9. Rosticceria la maddalena di putzu vitale
91/100 (435 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14 | 16:30–21
Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Cappon magro , Capponmagro , Ravioli Pesce , Lasagne
Dicono di noi: Cibo fresco e genuino personale attento e accurato ci sono le misure di sicurezza tra una persona e l'altra
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10. I cuochi
91/100 (2034 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: mosaico di fragole fresche glassate con porto e cannella in sfera di gelato alla crema vanigliata €6.00 , crudite di pesce del giorno in degustazione di salse e frutta esotica €18.00 , degustazione di cioccolatini di nostra produzione accompagnati con rum maturato in barrique di ginepro e rovere €13.00 , tortelli di triglie affuminate di nostra produzione con dadolata di branzino selvatico e scorza di arancia €13.00 , millefoglie di cioccolato fondente 66% minimo del cacao del Brasile alla lavanda di Provenza e scorze di arancia €6.00
Dicono di noi: A cena con amici per festeggiare un pensionamento. Menù degustazione eccezionale per qualità delle materie prime e preparazione delle pietanze. Personale gentilissimo e simpaticissimo. Tempi rapidi per arrivo pietanze. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato
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menù
11. De Ga
90/100 (64 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Dicono di noi: Ottimo ristorante piemontese nel cuore di Genova, nel bellissimo Expo e vicino al cinema multisala. Gestione famigliare, simpatica e alla mano. Menu parlante e su piccola lavagna che viene portato al tavolo, e decantato ai commensali. Qualcosa di diverso dal solito. Locale piccolo ed accogliente. Molto consigliato prenotare nel fine settimana. Facile trovare parcheggio usando quelli del Expo e del cinema. Buon Barbera sfuso.
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12. Le Rune
90/100 (2901 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Dicono di noi: Piacevole scoperta nel cuore di Genova. Personale gentilissimo! Piatti semplicemente squisiti! CONSIGLIATISSIMO!
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13. Panificio Sebastiano
90/100 (133 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13
Dicono di noi: Focaccia molto buona, pane e pasticceria di tradizione. Servita dalla cortesia di Sebastiano. Qui ho trovato una pastiera buonissima!!!
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14. Asini&basilico
90/100 (72 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: I piatti della gastronomia sono sempre freschi, sani,appetitosissimi. Per non parlare del pesto che trovo migliore di quello fatto in casa. Non parliamo poi della loro gentilezza e cortesia per me imparagonabile. Mi raccomando uscite dal negozio portando via tutti i prodotti del territorio selezionati in maniera certosina dai titolari. Bravissimi! Alessandra
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15. Le Cicale in città
89/100 (649 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Menù del ristorante: Pollo di Bresse nel suo fondo, Nocciole e verdura di stagione €24.00 , La nostra Panzanella all'Astice €18.00 , Paccheri con Bottarga di Muggine su crema di Burrata €18.00 , Le diverse Brandade di Stocafisso €15.00 , Uova in camicia con Crepes di patate e julienne di Porro €12.00
Suggeriti dagli utenti: Crudite Di Pesce , Crudo Di Palamita Con Spuma Di Yogurt Greco Avocado E Chips Di Platano , Spaghetti Alla Chitarra Con Fave E Gamberi , Fettuccine Verdi Con Bottarga , Dolce
Dicono di noi: Cena eccellente Dall’antipasto al dolce .. champagne eccellente Prezzo onesto in rapporto a qualità del cibo, locale e servizio
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16. Ristorante Teresa 1968
89/100 (727 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Spaghettoni Ai Gamberi , Risotto Agli Agrumi Con Crudo Di Gamberi , Risotto Ai Frutti Di Mare , Gelee Di Zenzero Con Gelato Al Limone E Zenzero , Frittura
Dicono di noi: Locale di alto livello, sia come struttura che come cucina. Non lo conoscevo ma è punto di riferimento per la zona da tantissimi anni. Pesce ai massimi livelli. Prezzi alti ma adeguati al servizio ed alla qualità
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17. Tripperia La Casana
89/100 (215 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–12:30 | 16–19
Suggeriti dagli utenti: Trippa
Dicono di noi: Un posto obbligato per chi vuol cucinare le Trippe, cibo povero per definizione ma un eccellenza di gusto, le Trippe sono “materia” delicata e devono essere acquistate in luoghi assolutamente serii ed affidabili, in Vico Casana di va’ sul sicuro
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18. Gastronomia De Micheli
89/100 (163 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–13:15 | 16–19:15
Suggeriti dagli utenti: Acciughe marinate , Cappon magro , Asado
Dicono di noi: Il titolo della mia recensione dice già tutto. Ogni 8 e 31 dicembre è un rito andare a comprare il cappon magro. Una vera prelibatezza. Unico difetto: il suo peso vale oro.
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19. Caffetteria FABIO
89/100 (136 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Dicono di noi: 5 stelle come accoglienza,come servizio e come proposta generale. Il migliore in zona nonostante le dimensioni contenute,è il posto ideale per la colazione come per l’aperitivo,sempre corredato da stuzzichini nuovi. Cercando un bar tranquillo con un ambiente piacevole è una scelta obbligata.
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20. La Botte Genova
89/100 (299 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–21:30
Menù del ristorante: Filetto di manzo al pepe verde €19.00 , Acciughe impanate e fritte €10.00 , Insalata di stoccafisso con patate e olive taggiasche €11.00 , Gnocco fritto emiliano con selezione di salumi artigianali €10.00 , Taglierini con pesce spada e bottarga €11.00
Suggeriti dagli utenti: Gnocco fritto , Trofie Al Pesto , Ravioli In Salsa Di Noci , Tartare Di Ricciola , Taglierini Al Ragù Di Orata
Dicono di noi: Appena è stato possibile siamo ritornati a pranzo in questo locale con la famiglia. È veramente un angolo di gentilezza e bontà nel cuore di Sampierdarena. Ottimo cibo di qualità eccellente, cortesia verso i clienti e piccole attenzioni che mettono a proprio agio. Lo consiglio vivamente! Maria Rita.
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21. Gargantua e Pantagruel Bistrot
89/100 (241 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 10–02:30
Suggeriti dagli utenti: Мохито , Pasturana Minotauro , Brioches Di Pasticceria
Dicono di noi: Ho festeggiato lí la mia specializzazione! Il quartiere antico, la piazzetta stupenda, il locale affrescato, la disponibilità della gestrice Marisol (che ha continuato a servire pietanze buonissime facendo in modo che abbia potuto mangiare anche chi é arrivato in ritardo), la scelta di vini, birre, amari ecc. di qualità, insomma tutti questi elementi, hanno creato una atmosfera meravigliosa. Siamo stati tutti bene, dagli amici alla mia famiglia. Vivo a Genova da molti anni, conosco quel quartiere e posso affermare con certezza che questo locale ha permesso di riqualificare la zona! Mi é piaciuto anche il fatto che non si crei quella movida chiassosa da serate vicolare genovesi, il posto si mantiene elegante senza però diventare troppo formale. Ripeto siamo stati tutti benissimo e ho fatto una bellissima figura!
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22. Bar da Roby 2.0
89/100 (258 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–21
Suggeriti dagli utenti: Trago de Mojito
Dicono di noi: Per i tramezzini buonissimi, per il marocchino alla cannella speciale, per i piatti ottimi del mezzogiorno. Ma soprattutto per la cortesia e la disponibilità del personale, tutti fantastici : Grazie ragazzi, per essere stati la mia casa lontano da casa in questi giorni difficili ad assistere il mio papà in ospedale Grazie per il tè caldo da portare alla mia mamma Grazie per i sorrisi le chiacchiere e i momenti di spensieratezza che mi avete regalato. Prometto di tornare per godermi un aperitivo in tutto relax!
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23. A TOA DE ZENA
88/100 (380 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30-02
Menù del ristorante: Trofiette alla farina di castagna con pesto home made €9.00 , Crema catalana home made €5.00 , Torte salate genovesi home made €7.00 , Stoccafisso accomodato alla genovese €13.00 , Frittura terra mare a base di acciughe spinate, porcini e carciofi €14.00
Suggeriti dagli utenti: Funghi Fritti , Farinata , Stoccafisso Con Patate , Taglierini Al Tartufo Bianco , Crostata Alle Albicocche Con Amaretti
Dicono di noi: Convinti da buone recensioni abbiamo cenato in questo ristorante che sembra più una modesta trattoria.Pochi i piatti in menu.Abbiamo cenato causa restrizioni covid all'aperto sulla strada. I piatti scelti sembravano interessanti fino a quando non sono arrivati. Tagliolini al sugo di funghi dove di funghi non c'era neanche l'ombra forse un po unti ma in complesso il piatto era discreto sebbene la porzione scarsa.Pasta con farina di castagne al pesto appena passabile.Una vitella tonnata orribile sia per qualità,quantità con salsa industriale camuffata con qualche cappero sparso e di questo ho contestato subito che il piatto era inqaulificabile.Un fritto di carciofi e funghi fritti. Questo piatto era veramente imbarazzante al limite della mangiabilità. Per 14 euro c erano 4 fettine di fungo impanato e 4 fettine di carciofo strafritto e duro:in tutto ci sarà stato mezzo fungo e un carciofo piccolo.Dessert crostata alla frutta nella norma.L'unica cosa buona è stato il vino in caraffa a 20 euro al litro.In conclusione cena assolutamente da dimenticare in un locale modesto,in zona decentrata a prezzi di un buon ristorante in centro.
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24. Da Rina
88/100 (2021 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15, 19-00
Menù del ristorante: Semifreddo alla crema di marron glacès €6.00 , Pescato del giorno alla ligure €20.00 , Mandilli al pesto €15.00 , Crudite di mare €30.00 , Puttanesca di polpo €14.00
Suggeriti dagli utenti: Stoccafisso , Zuppa Di Pesce , Astice Blu Alla Catalana , Pasta Con Astice , Ravioli Di Pesce Con Bottarga E Pomodorini
Dicono di noi: Frequento da anni questo locale. Qui c'è un pezzo di Storia genovese e in cucina il rispetto della tradizione in tutte le sue forme. Direi che ogni piatto è assolutamente da provare perché merita. Personale non velocissimo, ma ci si può assolutamente passare sopra. L'importante è mangiare discretamente bene, anzi, più che discretamente.
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25. Giotto - Hotel Bristol Palace
88/100 (988 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Il Tournedos di Manzo alla Rossini con Tartufo nero e “Foie Gras” €34.00 , Le Linguine di Gragnano ai frutti di mare €17.00 , L’ Antipasto Tipico Ligure con Torta di Biete,Cima alla Genovese, Crostino con Ricotta della Val d’Aveto,Salame di Sant'Olcese e Acciughe ripiene €19.00 , Il turbante di Branzino alla ligure €18.00 , IL SAUTÈ DI COZZE ALLA MARINARA €13.00
Dicono di noi: Costretto a cenare in albergo dalla pandemia, menù non all'altezza del prezzo e delle pretese. Tre proposte uguali tutte le sere più piatto del giorno. Primi fra 13 e 15 euro con porzioni microscopiche da chef stellato che si perdono in piatti immensi. Sapori inesistenti, si sente solo il salato. Prezzo spropositato rispetto alla qualità, giustificato solo da speculazione per assenza alternative per chiusura ristoranti.
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26. Da a Scia Olga
88/100 (1077 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Taglierini alla bottarga €9.00 , Tiramisu €5.00 , Taglierini neri al Ragù di Pesce (Specialità della casa) €12.00 , Cima alla genovese €9.00 , Gamberoni alla Piastra €16.00
Suggeriti dagli utenti: Genova , Taglierini Con Vongole E Bottarga , Frittura Di Pesce , Gamberi Mandorlati , Frittura Mista Di Pesce
Dicono di noi: Sono stata a pranzo con amici in questa trattoria . Elegante , pulita , e con un ottima atmosfera . I piatti sia di terra che di mare veramente di ottima qualità , a prezzi onesti ! Per non parlare del personale , preparato e gentile , che ti fa sentire a casa . Lo consiglio davvero a tutti quanti , tornati a casa felici e sazi !
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27. Ristorante Ippogrifo
88/100 (857 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Passatina di ceci
Dicono di noi: L’Ippogrifo è un ristorante storico di Genova, con una clientela affezionata . Il locale è elegante con ampi tavoli ben distanziati, anche se forse risulta un po’ buio, sopratutto di giorno . Il menu presenta i classici piatti di pesce, con alcune aggiunte giornaliere fuori menu. Abbiamo iniziato con le alici fritte, veramente ben fatte: fritto asciutto e croccante . Buono il “tiepido” di mare, un’insalata di mare classica, non morbidissimo, invece, il polpo grigliato con broccolo, anche se buono di sapore . Abbiamo poi proseguito con un fritto misto di pesce e verdure (anche questo veramente ben eseguito e saporito) ed un baccalà al vapore su un letto di verdure : piatto notevole, per cottura e gusto. Ottimi pasticceria secca offerta con il caffè (chiacchiere e brutti ma buoni). Servizio impeccabile e buona carta dei vini. Un indirizzo sicuro dove mangiare bene . Prezzi medio/alti.
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28. Il Genovese
88/100 (2653 valutazioni) - Consigliato da 47 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Frittura
Dicono di noi: dopo la scena del cameriere che non lascia il formaggio al tavolo, ma lo dosa lui... tenendoselo stretto, ho capito in che posto ero capitato. difatti piatti miseri, fatti apposta per farti ordinare altro. rimasto con la fame. di saziante ( per loro ) c'è il conto girate alla larga! proprietario taccagno come un..... genovese
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29. Pomdeter
88/100 (194 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–13
Suggeriti dagli utenti: Pasticcini , Torta Di Fragole , Zucchini Bio , Totano Ripieno , Biscotti
Dicono di noi: Tutto sano ,tutto buono, tutto a prezzi molto bassi, ambiente simpatico e familiare anche solo se entri x l' asporto,gentilezza e disponibilità. I dolci pure sono variati e ottimi,anche queste porzioni a prezzi più che corretti. La torta al cioccolato dovrebbe essere dichiarata patrimonio dell' umanità.
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30. Gran Ristoro
88/100 (1962 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–19
Suggeriti dagli utenti: panino porchetta salsa noci , A Dire Il Vero E Un Bicchiere Di Chianti Anzi Due , Bocata Con Cima , Misto Piccante , Chef's Surprise Sandwiches
Dicono di noi: Anche in zona arancione, un panino da asporto da Gran Ristoro non può mancare. Gli ingredienti sono sempre ottimo, gli abbinamenti particolari in base al gusto personale anche se uno dei miei preferiti rimane pesce spada, agrumi e lampone: lèggerò, fresco e gustoso. Un’ottima pausa pranzo da gustare al Porto Antico.
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