Cotto: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Tagliatelle al ragù , Tagliata Al Rosmarino Con Patate Al Forno , Sformato Di Patate Con Spuma Di Mortadella E Fonduta Di Parmigiano Reggiano , Tortellini In Brodo

Dicono di noi: Antipasti e primi della vera tradizione bolognese e non solo. I regaz del locale tutti simpatici e alla, non tirandosela per niente come accade spesso in ristoranti ben votati su tripadvisor. Cotoletta alla bolognese spettacolare !!!

Menù del ristorante: Tiramisú €5.00 , Caprese con bufala €6.00 , Branzino fresco all’acqua pazza €0.00 , Spaghetti alla Caprese €0.00 , Antipasto verde mare €0.00

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Polpo , Salsiccia E Friarielli Giuppino E Estate 48 , Fritto Misto Senza Glutine , Tagliata Di Tonno , Risotto Alla Marinara

Dicono di noi: Forse la ripresa, forse il sabato sera ma prendere il polpo alla livornese con pomodorini e vedersi arrivare dei pomodorini direttamente dalla scatola ancora interi e a malapena passati dal fuoco non si può accettare. Stesso gusto, di pomodori in scatola, la parmigiana. Non sapevano di molto neanche gli altri piatti, ma il clou la pastiera: non sapeva di ricotta, non si sentiva il grano e neanche il profumo del fiore d'arancio. In compenso i piatti avevano un prezzo medio verso l'alto!!!! Forse non era la mia serata fortunata

Dicono di noi: Qualità alla griglia! Se volete mangiare del pesce fresco alla griglia è il posto giusto! Totani, sogliole etc... sono preparati con passione. A mio parere uno dei pochi ristoranti a Bologna in cui si può mangiare pesce fresco cucinato con semplicità. È non è un ristorante! Gestori simpatici e gentili. Vini non banali. Da provare!

Suggeriti dagli utenti: Stracciatella

Dicono di noi: Gelato buonissimo, una garanzia ormai irrinunciabile per tutta la famiglia.. In particolare il bacio è da urlo. Per chi è tifoso del bologna fc poi c'e' un piccolo museo alle pareti :-))

Dicono di noi: Dopo aver un po' guardato fra le recensioni dei ristoranti a Bologna, in zona centro, abbiamo scelto questo ristorante e abbiamo fatto centro! Certo non è un locale economico, ma la qualità dei piatti, della carta dei vini e il servizio sono all'altezza di quello che andrete a pagare. Il locale non ha molti tavoli, quindi vi consiglio di prenotare, noi ci siamo stati qualche mese fa, eravamo in quattro, come potete vedere dallo scontrino abbiamo preso un ottimo Lambrusco (consigliato anche dal proprietario), 4 primi, due secondi e un tagliere in due (ottimo e abbondante), due dolci e il caffè. Certo quasi 38 euro a testa non sono pochi, ma se una volta volete concedervi qualcosa di veramente buono, provate questo ristorante e non rimarrete delusi. Era tutto ottimo, il servizio non troppo veloce, nè troppo lento, insomma, siamo stati molto bene e in caso di un altro viaggetto in quel di Bologna ci torneremo senz'altro.

Menù del ristorante: Dolci di nostra produzione del giorno €0.00 , Lasagna classica alla Bolognese €0.00 , Gramigna fresca con salsiccia e piselli gratinata al forno €0.00 , Culaccia tradizionale con carciofini e squacquerone €0.00 , Spiedone di carne: manzo Angus, pollo, salsiccia e tacchino €0.00

Suggeriti dagli utenti: Carne , Patate Al Forno , Antipasto , Tagliolini All'ortica Scorza Di Limone E Julienne Di Culatelll , Passatelli Asciutti

Dicono di noi: Locale poco carino di fianco un distributore di benzina. Eravamo con amici e abbiamo preso qualche primo, grigliata di carne, crescentino. I primi una tristezza; molto salato e secchi come i passatelli e le tagliatelle al ragù (immangiabili), la grigliata niente di che; insomma mia figlia di 14 anni cucina meglio e per di più abbiamo dovuto aspettare molto tra una portata e un altra (nel ristorante si è no c'erano 8 persone. E adesso arriva il bello.....voi vi chiedete ma almeno avete pagato il giusto? La mazzata finale è stato il conto: "SALATISSIMO" DA EVITARE ASSOLUTAMENTE Donato

Menù del ristorante: Carpaccio di carne sedano e scaglie di grana €10.00 , Insalata di mare €10.00 , Orata al sale €15.00 , Tortellone al ragù o burro e salvia €10.00 , Salumi misti €10.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alle Vongole Veraci , Vegetable Salad , Tortelloni Funghi Gamberi Pomodoro , Orecchiette Vongole E Broccoli , Fritto Di Gamberi E Calamari

Dicono di noi: 5 stelle per questi gentilissimi signori che mi hanno aiutato in un momento critico :) Pizza buona e appunto ospitalità al top

Menù del ristorante: Pescato del giorno gratinato €15.00 , Tagliere del Borgo €12.00 , Adolfo €7.50 , Gamberoni al rafano €18.00 , Gramigna alla cipollara €11.00

Dicono di noi: Senza dubbio la pizza più buona e sana di Bologna. Ogni ingrediente utilizzato ha la massima qualità, per cui il risultato è una pizza eccellente!! Consigliatissimo!!

Dicono di noi: mangiato qui la puccia sapendo che era uno dei pochi dove potevo riprovarla... buona si, prezzi bassi pero provata in puglia è tutta un altra cosa

Suggeriti dagli utenti: Tigelle E Tortellini Fritti , Rotilone , Tortino , Tris Piadine with Pork Cracklings , Formaggi Con Marmellata

Dicono di noi: Siamo ritornati oggi a pranzo perché c’eravamo trovati molto bene. Il personale è stato veramente cordiale e il cibo ottimo. Consigliatissimo!

Dicono di noi: Le pizze e altre focaccie sono molto buone. Peccato però che non ci sia posto per sedersi e quando in inverno fa freddo è difficoltoso anche aspettare un minuto per scaldare il cibo. La qualità comunque c'è.

Menù del ristorante: Trancio di ombrina selvaggia €22.00 , Fantasia di pesce crudo a secondo del pescato €20.00 , Il Mio fritto: mazzancolle, gamberi viola, gamberi rosa e verdure dell'orto €18.00 , Mezzelune di pasta fresca ripiene di pappa al pomodoro, colatura di alici e asparagi croccanti €22.00 , Polpo verace con crema di patate, olio al rosmarino, guanciale croccante €15.50

Suggeriti dagli utenti: Carbonara Di Pesce , Pane , Alle Cime Di Rapa , Meringhe Al Limone Fatti Da Loro , Crudité Di Scampi Mazzancolle E Gambero Rosso

Dicono di noi: Esperienza positiva per quanto riguarda la freschezza e la qualità e molto negativa per quanto riguarda il conto eccessivamente alto. Pubblico infatti scontrino e foto. Ci siamo lasciati guidare dallo chef in un percorso di pesce crudo, fuori menù per due .Ottime le materie prime in quantità comunque estremamente ridotta. Non si possono pagare 265€ di cui 170€ di crudo. Amiamo il pesce crudo e lo gustiamo spesso in giro per l’Italia, ma l’estrema esosità ci ha dato fastidio. Aggiungiamo pure 8€ di coperto! Conto pagato senza battere ciglio , ma non torneremo più .

Suggeriti dagli utenti: Mortadella E Pistacchio , Pizza Margherita , Pizza Gourmet Carbonara E Tartufo , Panino Maialino , Pizza Diavola

Dicono di noi: Servizio top... Schiacciatina Con mortadella deliziosa ❤️ servizio eccellente e veloce... Ci ritorneremo sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Pistachio , Strawberry Cheesecake , Cotoletta Bolognese Con Patate Arrosto , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Scoperta per caso, questa trattoria ci ha stupito con piatti assolutamente straordinari, dai sapori autentici. Non si tratta della classica trattoria bolognese, per cui se siete in cerca del “classico”, meglio lasciar perdere. Si tratta, invece, di un posto dove la ricerca della materia prima di qualità e la rivisitazione senza profanare il classico (anzi, esaltandolo) paiono essere il motivo, l’essenza del locale. Dagli antipasti (assolutamente da provare le tartare di manzo e di sgombro) ai primi (una carbonara strabiliante, una gramigna con taccole eccezionale e una tagliatella al ragù notevole) ai secondi (la cotoletta petroniana fatta come vuole la tradizione felsinea) abbiamo pranzato davvero bene. Per finire consigliamo i dolci da loro proposti. Che dire? Per quantità, qualità e prezzo (assolutamente onesto) consigliamo vivamente una capatina in questo locale. In ultimo, ma non per importanza, segnaliamo la disponibilità e carineria dei gestori. Ci siamo sentiti accolti e coccolati. Bravi!

Suggeriti dagli utenti: Tasty Juice IPA , Orecchiette Con Salsiccia E Zucca Amaretti E Pistacchio , Beer , Costolette Sfilacciate , Salmone Affumicato Su Letto Di Insalata Con Cipolla Di Tropea Olive E Pomodori Confit

Dicono di noi: Bur essendo sostanzialmente una birreria, ci siamo limitati a due calici con le bollicine, abbastanza standard, per un piccolo festeggiamento. Hamburger con pancia di maialino buono (la pancia, oserei dire molto buona), salvo una quantità eccessiva di cipolla. Cortesia nel servizio e prezzo senz'altro onesto.

Dicono di noi: Purtroppo è chiuso... definitivamente

Menù del ristorante: Piadina Melanzane,Pomodoro e Scamorza Affumicata €5.50 , Birra 33cl €3.50 , Verdure Grigliate €5.00 , Tomino al Forno con Speck e Funghi €5.50 , Crescentina Prosciutto Cotto, Fontina e Funghi Trifolati €5.50

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Mascarpone Al Pistacchio , Caffè , Gnocchi Gorgonzola E Noci , Piadina

Dicono di noi: Ottima ragù e pasta fatta in casa. Anche il secondo con lo spiedino di pollo è stato buono. Consigliato

Menù del ristorante: Acqua Naturale €1.00 , Crescione Rosa €4.20 , Piadina con Speck, Scamorza Affumicata e Funghi Freschi €5.20 , Piadina Luca's €6.00 , Piadina Monta €5.50

Dicono di noi: Sono un'amante della piadina e cerco, una sera a settimana, quando sono a Bologna, di andare alla Piadineria Pratello. Il personale è super cordiale, la qualità della piadina è ottima (come sapore e come quantità di condimento) ed in più hanno la Leffe alla spina, che è rarissima da trovare. Ho sempre mangiato la classica piadina crudo, stracchino e rucola, ma da quando ho provato la Brensa da loro, è diventata questa la mia piadina preferita ;-)

Suggeriti dagli utenti: Maiale , Chicken and Mushroom Soup , Birra Cinese , Spaghetti Di Grano Con Gamberi , Cestino Mandarino

Dicono di noi: Buonissimo anche da asporto! Solitamente vengo per la consumazione sul posto, ma data la situazione abbiamo potuto ordinare solo per da asporto, ma comunque la qualità del cibo è sempre superiore rispetto agli altri ristoranti cinesi, sono consigliatissimi i ravioli di gamebri e di carne, ma soprattutto gli involtini primavera, croccanti fuori e pieno di verdure all’interno! Anche se fanno solo il take away e la consegna a domicilio (visto che siamo in zona arancione) c’è comunque molta gente il sabato sera, quindi consiglio a chi vuole provare di prenotare in anticipo. Non vedo l’ora di ritornare a mangiare quando saremo in zona gialla!

Menù del ristorante: Penne all'arrabbiata €6.90 , 'Nduja €6.00 , Caprese €5.00 , Carpaccio di bresaola, rucola, limone,aceto balsamico e scaglie di grana €7.00 , Profiteroles €4.00

Dicono di noi: L'altra sera mi trovavo a Bologna per lavoro, così, dopo una lunga giornata lavorativa, ho cercato un posto dove mangiare qualcosa vicino al mio hotel. Devo essere sincero: ho viaggiato tanto e una pizza così buona non l'ho mai trovata. Impasto cotto alla perfezione, leggero, proprio buono. Ho mangiato prima con gli occhi e poi con la bocca, perchè la pizza era spettacolare!. Bravi! Bravi! Bravi! Spero mi rimanderanno presto a Bologna per poter tornare qua, ma se così non fosse tornerò anche da solo, perchè questa pizza mi è rimasta nel cuore.

Menù del ristorante: Yogurt di percora fresco con cereali soffiati e miele toscano €3.50 , Tartare di Chianina D.O.P. con scaglie di tartufo fresco molisano €11.00 , Tagliare Gusto Piano €12.00 , Tagliere di affettati e formaggi - porzione grande €9.00 , Mostaccioli di Agnone €3.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Con Pancetta , Mozzarella , Tartare Di Fassona , Sangiovese

Dicono di noi: Il posto è carino, molto curato e particolare. Menù piuttosto ampio con varietà di scelta fra taglieri, insalate, freddi e caldi. Il tagliere misto buonissimo, in particolare la coppa. Tartare di Chianina molto buona, quella di salmone un po’ meno (sapore troppo simile al salmone in busta che si può acquistare al supermercato). Mi è piaciuto molto l’impiattamento e l’accostamento di sapori (ad es. tartare di Chianina con arancio, noci e senape). Non ottima la qualità-prezzo, spendere €48 mi è sembrato un po’ alto, ma una volta ogni tanto si può fare. Consigliato, anche per pasti veloci e leggeri.

Menù del ristorante: Torta di riso €4.50 , Acqua minerale 1 L €2.00 , Cotoletta di vitello alla bolognese €12.50 , 1/2 porzione di crescentine €6.00 , Tagliatelle alla bolognese €10.50

Suggeriti dagli utenti: Bologna , Torta Di Riso , Stinco Con Patate Al Forno , Tortellini In Brodo , Gramigna Con Salsiccia

Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.

Suggeriti dagli utenti: Piatti di pesce , Tris Di Dolci , Lentil Soup , Brasato , Tortino Formaggio E Salsiccia

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Suggeriti dagli utenti: Fusilloni All'astice , Frittura Di Paranza E Gamberi Rosa Con Ristretto Di Soia , Polpo Croccante Su Crema Di Topinambur Con Bietolina Saltata E Olio Al Cappero Di Pantelleria , Crudite Di Scampi , Ostriche Francesi

Dicono di noi: Anche all’aperto in tempo di pandemia il risultato non cambia, si conferma un posto davvero eccezionale se si vuol gustare una cucina a base di pesce dove l’innovazione dei piatti non ha dimenticato la tradizione, ogni piatto è curato nei minimi particolari e tutto è fatto al momento dalla pasta e tutte le portate ,davvero una perla nascosta ,per i buongustai dove la materia prima viene scelta dalla proprietaria sig.ra Livia ogni mattina alla ricerca delle eccellenze per i propri clienti.Da andarci a pranzo o cena meglio prenotare .

Menù del ristorante: Crostino misto €5.00 , Antipasto di mare caldo e freddo €13.00 , Mascarpone €4.00 , Tagliata di tonno in crosta di pistacchio di Bronte €15.00 , Spaghetti allo scoglio €11.00

Suggeriti dagli utenti: Il Risotto Di Mare , Il Sautè Di Cozze , Pesce , Spaghetti Alle Vongole , Tagliolini con pistacchio

Dicono di noi: Sono stata proprio oggi a mangiare.. Non era la prima volta per noi e nonostante questo è sempre un posto dove amo mangiare. Il pesce si sentiva proprio che era fresco e cucinato a pennello, camerieri gentilissimi e per non parlare del proprietario che è una persona splendida chi si prende cura delle richieste del cliente... Posto bello anche da vedere.... E ripeto stelle molto meritate e straconsiglio

Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato , Patatine Fritte , Hamburger , Bretzel , Birra Media Paulaner

Dicono di noi: Ottimi hamburger grandi e ben farciti, ottimo locale in cui poter stare con gli amici, bere birra e vedere le partite. Servizio rapido e cortese.

Menù del ristorante: Salmone in tartare non-tartare con le sue uova e yogurt allo zenzero €12.00 , Crudità: sashimi di tonno con pistacchio siciliano, olio di frantoio senese e salsa di soia €17.00 , Cartoccio di fritti €14.00 , Spaghettone artigianale cacio e pepe e crudo di mazzancolle €14.00 , Sua Maestà la pastiera €5.00

Dicono di noi: Pranzo in un tranquillo venerdì. Piatti ottimi, ricercati e con una materia prima d’eccellenza. Personale super attento al cliente. Carta dei Vini soddisfacente. Un vera chicca!

Menù del ristorante: Schweppes tonica €2.50 , Carpaccio Tonnato €12.00 , Coca Cola zero 33cl €2.50 , Gin Tonic Monkey 47 €9.00 , Menabrea 33cl €3.00

Suggeriti dagli utenti: New York Cheesecake

Dicono di noi: Ordinato per pranzo a domicilio: menu originale, cibo buono, porzioni abbondanti, prezzi ok quindi promosso!

Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , Porcini , Würstel E Patatine Fritte , Pizze Gourmet , Pizza Kebab

Dicono di noi: Avevo molte aspettative su questa pizzeria che mi era stata consigliata da un'amica, ma sono rimasto molto deluso. E a dir poco, visto che come già parecchie pizzerie fanno, mi hanno portato una pizza con farina normale bianca, invece che una pizza con farina integrale come avevo ordinato. E' un trucchetto ormai tristemente molto in voga tra le pizzerie che si approfittano del fatto che molti neofiti della farina integrale non riescono ancora a distinguere la sostanziale differenza... Comunque sia avendo fame l'ho mangiata lo stesso e devo dire che é una pizza peraltro molto mediocre.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini with Gorgonzola and Walnuts , Creme Brulee , Rosso Di Montalcino , Spaghetticon Calamaretti , Straccetti Di Pichagna

Dicono di noi: Vivendo a Bologna non ero mai stato loro cliente, sabato io e mia moglie abbiamo prenotato, Piacevole scoperta. Ristorante molto accogliente e ottima ospitalità da parte del personale e del direttore. Abbiamo cenato a base di funghi e tartufo.. tutto ottimo. Da ritornare anche per provare il pesce, che dalle "facce" dei piatti era ottimo..