Carbonara: il migliore a Roma (classifica aggiornata a Aprile, 2024)

87/100 (657 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19

Menù del ristorante: Ravioli ai 4 formaggi €8.50 , Acqua Frizzante €1.00 , Ravioli coda alla vaccinara €8.50 , Aglio €0.00 , Insalatona mista €6.50

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Cannelloni , Amatriciana , Birra Ichnusa , Pasta Ripiena Fresca

Dicono di noi: Siamo andati in questo pastificio dove vengono fatti dei primi espressi eccezionali e a prezzi abbordabilissimi. Ottimi nel confezionamento e gustosissimi. Complimenti da provare.

Consigli questo ristorante?

2. Essenziale

87/100 (582 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–23:30

Panini E Grissini Con Semi Neri Di Sesamo Mille Foglie Con Crema Chantilly Fregola Con Frutti Di Mare Gnocchetti Di Melanzane Con Bottarga E Tartufo Risotto Zucca E Liquerizia Tris di carciofi Souffè alla ricotta con insalata di frutta e salsa al cioccolato Crème brûlée alle mandorle caramellate Crudo di carciofi con petali di reggiano e mentuccia di campo Fondant al cioccolato servito con crema inglese alla vaniglia bourbon Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tris di carciofi €14.00 , Souffè alla ricotta con insalata di frutta e salsa al cioccolato €8.00 , Crème brûlée alle mandorle caramellate €8.00 , Crudo di carciofi con petali di reggiano e mentuccia di campo €6.00 , Fondant al cioccolato servito con crema inglese alla vaniglia bourbon €10.00

Suggeriti dagli utenti: Panini E Grissini Con Semi Neri Di Sesamo , Mille Foglie Con Crema Chantilly , Fregola Con Frutti Di Mare , Gnocchetti Di Melanzane Con Bottarga E Tartufo , Risotto Zucca E Liquerizia

Dicono di noi: Si capisce da subito che i proprietari hanno cercato, riuscendoci, di dare una connotazione ben definita al locale. Personalmente ho assaggiato solo pesce e devo dire che i crudi erano davvero ottimi così come la pasta con i ricci di mare. Buon vino e originale e buono anche l'assaggio dei cioccolatini alle varie essenze. Ci tornerò per la carne.

Consigli questo ristorante?

3. Cibus

87/100 (585 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–17

Assiette de Melon Tiramisu Panini Costantino Burger Sandwiches Patatine fritte + Fanta Celio Claudio Fettuccine ai carciofi e salsiccia Trastevere Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Patatine fritte + Fanta €4.00 , Celio €10.30 , Claudio €6.00 , Fettuccine ai carciofi e salsiccia €8.50 , Trastevere €12.50

Suggeriti dagli utenti: Assiette de Melon , Tiramisu , Panini Costantino , Burger , Sandwiches

Dicono di noi: La miglior pasta alla carbonara che io abbia mai mangiato! L'equilibrio dei sapori era perfetto e tutti gli ingredienti di ottima qualità a cominciare da guanciale e pecorino squisiti. Inoltre, la mia pasta era SENZA GLUTINE , eppure è stato difficile anche per me notare differenze! Locale accogliente e curato nei minimi dettagli con gusto, davvero piacevole l'atmosfera che si respira al suo interno. Personale gentile, educato con servizio impeccabile. Stra superata qualsiasi aspettativa. Rapporto qualità / prezzo / servizio veramente OTTIMO, pur trovandosi a pochissimi passi dall'Altare della Patria. Finalmente non un posto acchiappa turisti come e piena la città di roma! Consigliatissimo durante un soggiorno a Roma per testare una ottima cucina italiana o per un pranzo veramente gustoso! Torneremo sicuramente a provare la pasta alla gricia e la carbonara che ci sono state consigliate!!

Consigli questo ristorante?

4. Trattoria Palazzaccio

87/100 (479 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19–01

Dolce Ravioli Carne Zuppa Di Pescato Locale Carbonara Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Ravioli , Carne , Zuppa Di Pescato Locale , Carbonara

Dicono di noi: Il locale Ã¨ chiuso per sempre

Consigli questo ristorante?

5. Enoteca Colombo

87/100 (896 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–15 | 17–23

Calamarata Pesce Bianco E Limone Riso Basmati Pollo Alla Senape La Tagliata Di Manzo Bruschetta Burro E Alici Carbonara Carpaccio di pesce spada alla glassa di mele Burger di Salmone Gourmet (180 gr.)Millefoglie di Pastafillo con ricotta e scaglie di cioccolato Hamburger di Manzo con lattuga, pomodoro, salsa barbeque, bacon e patate fritte Greca Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Carpaccio di pesce spada alla glassa di mele €9.00 , Burger di Salmone Gourmet (180 gr.) €10.00 , Millefoglie di Pastafillo con ricotta e scaglie di cioccolato €6.00 , Hamburger di Manzo con lattuga, pomodoro, salsa barbeque, bacon e patate fritte €10.00 , Greca €8.00

Suggeriti dagli utenti: Calamarata Pesce Bianco E Limone , Riso Basmati Pollo Alla Senape , La Tagliata Di Manzo , Bruschetta Burro E Alici , Carbonara

Dicono di noi: Veramente molto carina questa enoteca in zona Cristoforo Colombo.... ambiente molto curato e personale competente e disponibile. Cibo delizioso e ricercato. Ambiente molto attento a tutte le disposizioni sul Covid. Veramente una bellissima sorpresa... tornerò sicuramente presto.

Consigli questo ristorante?

6. Le Felizianerie

87/100 (971 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 18–23

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Cosa dire? Tutto assolutamente ottimo! Abbiamo assaggiato i fuori menù consigliati dalla chef Ricci: una espolosione di sapori! Lo sfornato alla zucca con fonduta e porro croccante, tagliolini con ragù bianco e zucca, filetto di manzo con purea di patate (una cottura davvero impeccabile!) ed una fantastica cheesecake (Ps. tutti i dolci proposti erano praticamente fatti al momento!) Personale preparato e gentile... Insomma davvero impeccabile!! Ottimo rapporto qualità /prezzo) 5 stelle del tutto meritate!!

Consigli questo ristorante?

7. Casa del Conte

87/100 (345 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Tagliolini all'Astice Pescato sotto Sale Gricia Tiramisù Contesco Cannolo Siciliano Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tagliolini all'Astice €17.00 , Pescato sotto Sale €15.00 , Gricia €10.00 , Tiramisù Contesco €5.00 , Cannolo Siciliano €6.00

Dicono di noi: Capodanno con famiglia... Ambiente familiare e servizio eccellente! Cibo ottimo e location super! Voto 10

Consigli questo ristorante?

8. La Lanterna Roma

87/100 (1265 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Risotto alla crema di scampi Spinaci al burro Straccetti di pollo con patate Acqua naturale Lilia 0,5Lt.Fanta Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Risotto alla crema di scampi €7.50 , Spinaci al burro €4.00 , Straccetti di pollo con patate €9.50 , Acqua naturale Lilia 0,5Lt. €1.00 , Fanta €2.50

Dicono di noi: Buono il pranzo, buono lo staff e rapporto qualità prezzo ottimo Primi piatti buoni, dolce da rivedere

Consigli questo ristorante?

9. Da Vittorio

87/100 (4985 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18–23:30

Fettuccine al sugo di coda alla vaccinara Tiramisù in 10 modi Macedonia di frutta di stagione Saltinbocca alla romana Fettuccine fate in casa con cozze e pecorino romano Pizzeria Regionale Ristorante Birra Cocktail Dolci Fritto Pizza

Menù del ristorante: Fettuccine al sugo di coda alla vaccinara €12.00 , Tiramisù in 10 modi €6.00 , Macedonia di frutta di stagione €4.50 , Saltinbocca alla romana €13.00 , Fettuccine fate in casa con cozze e pecorino romano €9.20

Dicono di noi: Trastevere è un must che bisogna visitare per forza quando si va a Roma. Pieno di locali storico e famosi, Da Vittorio ci siamo trovati molto bene

Consigli questo ristorante?

10. Trattoria Romana da Claudio La Melissa

87/100 (3973 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–15 | 20–00

Maialino al forno Bistecca di manzo Prosciutto e melone Pasta e patate Pollo alla Melissa Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Maialino al forno €15.00 , Bistecca di manzo €16.00 , Prosciutto e melone €9.00 , Pasta e patate €10.00 , Pollo alla Melissa €12.00

Dicono di noi: Locale un po' fuori mano, ma con ottimi e abbondanti piatti della cucina romana. La location all'interno è molto carina, tantissimo apprezzato l'angolo dedicato ai bambini. Tenuto presente che appunto non si è in un posto di passaggio o in centro, i prezzi non sono per niente bassi, anzi sono convenienti solo se si ha qualche sconto. L'ambiente è molto spontaneo, considerando l'esuberante simpatia del proprietario, che però per chi lo incontra per la prima volta, sfocia in una leggera invadenza.

Consigli questo ristorante?

11. Le Virtù in Tavola

87/100 (2142 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 18:30–23:30

Bucatini All'amatriciana Pastas Seadas Pane Carasau Tuna Steak Antipasto di mare Verdure grigliate Moscardini fritti Prosciutto e mozzarella di bufala Gamberoni al cognac Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Antipasto di mare €10.00 , Verdure grigliate €5.00 , Moscardini fritti €10.00 , Prosciutto e mozzarella di bufala €10.00 , Gamberoni al cognac €15.00

Suggeriti dagli utenti: Bucatini All'amatriciana , Pastas , Seadas , Pane Carasau , Tuna Steak

Dicono di noi: Locale stupendo e tranquillo. Personale assolutamente disponibile e cordiale. Abbiamo adorato gli Antipasti e i Primi ( non abbiamo ordinato nient'altro, sfortunatamente) , deliziosi. Torneremo sicuramente! Consigliatissimo.

Consigli questo ristorante?

12. SeveroDuePuntoZero

87/100 (984 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30

Filetto Di Orata Su Crema Di Patate Dolci E Funghi Calamari Fritti Sbriciolata Al Cioccolato Tortino Al Cioccolato Con Cuore Caldo Gamberi In Pasta Kataifi Mousse di cheesecake con amarena e crumble al grano saraceno Cuscinetto di vitella Cannolo scomposto Seadas Gamberoni in pasta kataifi Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Mousse di cheesecake con amarena e crumble al grano saraceno €4.50 , Cuscinetto di vitella €16.00 , Cannolo scomposto €4.50 , Seadas €5.00 , Gamberoni in pasta kataifi €2.50

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Orata Su Crema Di Patate Dolci E Funghi , Calamari Fritti , Sbriciolata Al Cioccolato , Tortino Al Cioccolato Con Cuore Caldo , Gamberi In Pasta Kataifi

Dicono di noi: Finalmente dopo diversi mesi a causa delle misure anti-covid siamo potuti tornare a degustare l'ottima cucina di questo ristorante. Accoglienza, cortesia e simpatia del titolare sin dal nostro arrivo. Per festeggiare il nostro anniversario mia moglie ha deciso di iniziare per un bell'antipato caldo mentre il sottoscritto ha optato per il crudo.... che freschezza. Abbiamo proseguito su consiglio con i fusilli napoletani acqua e farina uno con pesto e battuto di gambero rosso l'altro con pannocchie vongole e pachino.... che bontà. Io ho deciso di proseguire costruendo un mix di antipasti per stuzzicare quà e là e finire il vino. Chiuso con fragole con panna per lei e rum con cioccolato fondente e arancia. Che dire... soddisfatti e alla prossima

Consigli questo ristorante?

13. Mastrociccia

87/100 (2141 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–00:30

Pizzeria Regionale Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Formaggi

Dicono di noi: Ottimo ristorante, servizio impeccabile soprattutto del cameriere Ani. Abbiamo prese pasta alla carbonara e cacio e pepe, ottimi!!!

Consigli questo ristorante?

14. Pizzeria La Bella Roma

87/100 (1308 valutazioni) - Consigliato da 3 persone

Orario di oggi: 18–22

Acqua Frizzante Calzone Napoletano Focaccia con Salame Piccante e Provola Affumicata Calzone con Prosciutto Cacio e Pepe Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Acqua Frizzante €0.80 , Calzone Napoletano €5.00 , Focaccia con Salame Piccante e Provola Affumicata €7.00 , Calzone con Prosciutto €5.00 , Cacio e Pepe €7.00

Dicono di noi: Una pizzeria di altissimo livello. Peccato che adesso non facciano piÃ¹ le teglie, perchÃ© per noi erano diventate una tappa fissa.

Consigli questo ristorante?

15. Le Mani in Pasta

87/100 (1918 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–23

Tonnarelli alla gricia Tonnarelli cacio e pepe Trofie pomodoro pesto e tartufo Ravioli ripieni cacio e pepe Acqua frizzante Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tonnarelli alla gricia €7.00 , Tonnarelli cacio e pepe €7.00 , Trofie pomodoro pesto e tartufo €7.00 , Ravioli ripieni cacio e pepe €8.00 , Acqua frizzante €1.00

Dicono di noi: Qualche sera fa ho cenato qui con il mio ragazzo. Due astici alla Catalana eccellenti, vino bianco ottimo e un tiramisù. Siamo stati veramente bene, cibo eccellente e cortesia difficile da trovare altrove. Si conferma il ristorante del mio cuore a Roma. Un Grazie particolare a Filippo per la sua gentilezza e professionalità.. e a tutto lo staff delle Mani in Pasta! Torniamo presto da voi

Consigli questo ristorante?

16. La Romantica

87/100 (1061 valutazioni) Prenota un tavolo

Gelato yougurt ai frutti di bosco Filetto di pesce fresco del giorno in crosta di carciofi Tortino al cioccolato dal cuore fondente Filetto di Manzo in Salsa Shiraz con patate al forno Calamarata ai frutti di Mare Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Gelato yougurt ai frutti di bosco €7.00 , Filetto di pesce fresco del giorno in crosta di carciofi €20.00 , Tortino al cioccolato dal cuore fondente €8.00 , Filetto di Manzo in Salsa Shiraz con patate al forno €23.00 , Calamarata ai frutti di Mare €14.00

Dicono di noi: L' atmosfera è molto familiare il personale è fantastico, cerca di metterti sempre a tuo agio, consigliandoti benissimo. Consigliatissimi i piatti della cucina Romana, ma assolutamente da provare anche gli altri piatti.

Consigli questo ristorante?

17. Grano 13

87/100 (1530 valutazioni) - Consigliato da 18 persone

Orario di oggi: 10–22

Bibite 50 cl Salsiccia Crostino e Alici Mustacanus Vegani Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Bibite 50 cl €2.00 , Salsiccia €15.00 , Crostino e Alici €15.00 , Mustacanus €5.00 , Vegani €1.00

Dicono di noi: Pizza buonissima e leggerissima...super puntuali sull'orario e commessa sorridente e super gentile la consiglio vivamente ci tornerÃ² a 100%.

Consigli questo ristorante?

18. Novezerotre

87/100 (115 valutazioni) - Consigliato da 3 persone

Orario di oggi: 10–22

Bibita 33cl Bibita 33cl Bibita 33cl Zucchine in Teglia Boscaiola in Teglia Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Bibita 33cl €2.00 , Bibita 33cl €2.00 , Bibita 33cl €2.00 , Zucchine in Teglia €6.00 , Boscaiola in Teglia €24.00

Dicono di noi: La pizza Ã¨ davvero fantastica e gli ingredienti di ottima qualitÃ ..cosÃ¬ come i fritti .

Consigli questo ristorante?

19. Al Pinserino

87/100 (2471 valutazioni) - Consigliato da 20 persone

Orario di oggi: 16:30–22:30

Salsiccia Arricchita Salsiccia Arricchita Prosciutto Zucchine Burratina Friggitoria Ristorante

Menù del ristorante: Salsiccia Arricchita €5.00 , Salsiccia Arricchita €7.50 , Prosciutto €5.00 , Zucchine €5.00 , Burratina €5.00

Dicono di noi: Ne ho girate diverse nella capitale e la ritengo una delle migliori pinserie romane. Prezzi un po' altini, ma pinse di qualità!

Consigli questo ristorante?

20. Nannarella

87/100 (12184 valutazioni) - Consigliato da 114 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–01

Carciofo Alla Giudia Aperol Spritz Antipasto Tris Di Bruschette Tonnarelli all'amatriciana Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carciofo Alla Giudia , Aperol Spritz , Antipasto , Tris Di Bruschette , Tonnarelli all'amatriciana

Dicono di noi: Consigliatissimo, locale tipico, curato ma alla mano, cibo veramente ottimo, tradizionale, porzioni abbondanti, qualità notevole. Siamo stati benissimo. Menzione ai ragazzi che ci hanno servito, Albi e Sara, che ci hanno saputo consigliare nel migliore dei modi. Ristorante consigliatissimo

Consigli questo ristorante?

21. Il Laboratorio della Pizza

87/100 (1224 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–23

Pizza Fantasia Dello Chef Mortadella Stracciatella Di Bufala Pistacchi E Altro Dolce Con Ricotta Di Visciole Mortadella - 1 2 Pala Nduja E Mozzarella Pizza Margherita Pizza con ricotta, nutella e granelle di nocciola Cacio e pepe (x2 persone)pizza con la nutella Cachi e 'nduja (x2 persone)Bufala e Prosciutto crudo artigianale Ristorante

Menù del ristorante: Pizza con ricotta, nutella e granelle di nocciola €12.50 , Cacio e pepe (x2 persone) €20.00 , pizza con la nutella €10.00 , Cachi e 'nduja (x2 persone) €30.00 , Bufala e Prosciutto crudo artigianale €10.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Fantasia Dello Chef Mortadella Stracciatella Di Bufala Pistacchi E Altro , Dolce Con Ricotta Di Visciole , Mortadella - 1 2 Pala , Nduja E Mozzarella , Pizza Margherita

Dicono di noi: Spettacolare . Buonissima spettacolare. I fritti una cosa da brividi veri............ bravi tutti , ho portato per la prima volta mio padre e mia madre , mi hanno detto ke stata una vera scoperta . Grazie alla gestione . E soprattutto grande Daniele . Detto da uno shef spero ti possa far piacere . BRAVI

Consigli questo ristorante?

22. Pasta e Vino Osteria

87/100 (4205 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–23

Cheesecake Fritto Misto Insalata Burratina Gnocchetti Cacio E Pepe Antipasto Della Casa Gnocchi con le spuntature e salsiccia Fettuccine alla carbonara Tiramisù Antipasto vegetariano (zucchine grigliate...)Antipasto della Casa Ristorante

Menù del ristorante: Gnocchi con le spuntature e salsiccia €13.00 , Fettuccine alla carbonara €9.00 , Tiramisù €5.00 , Antipasto vegetariano (zucchine grigliate...) €10.00 , Antipasto della Casa €10.50

Suggeriti dagli utenti: Cheesecake , Fritto Misto , Insalata Burratina , Gnocchetti Cacio E Pepe , Antipasto Della Casa

Dicono di noi: Si tratta di un'osteria en centro a Trastevere con tanti tavoli all'aperto dove si può mangiare una buona carbonara a prezzi ottimi e serviti da uno staff molto gentile e veloce. Un'ottima soluzione per un pranzo romano a Trastevere!

Consigli questo ristorante?

23. Tira e Molla

87/100 (5771 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–02

Tavolozza Di Salumi Formaggi D O P E Noci Beefs Eurecote Sliced with Roast Potatoes Tiramisu' Fatto Espresso Specialità Mimì E Cocò Buffalo Mozzarella Campari Carciofo alla giudia Pinsa contadina Tonnarello alla carbonara Coppa chef Patate fritte cacio e pepe Ristorante

Menù del ristorante: Carciofo alla giudia €6.00 , Pinsa contadina €11.00 , Tonnarello alla carbonara €8.50 , Coppa chef €5.00 , Patate fritte cacio e pepe €6.50

Suggeriti dagli utenti: Tavolozza Di Salumi Formaggi D O P E Noci , Beefs Eurecote Sliced with Roast Potatoes , Tiramisu' Fatto Espresso Specialità Mimì E Cocò , Buffalo Mozzarella , Campari

Dicono di noi: Posto accogliente con personale simpaticissimo e disponibile. Piatti di ottima qualità e ambiente perfetto per passare una serata tra amici. Atmosfera piacevole e assolutamente consigliato.

Consigli questo ristorante?

24. Viva Noi

87/100 (704 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19–22:45

Fiori Di Zucca Polpo Arrosto Con Patate Tartare Di Tonno Tiramisù Pacchero Pasta Baccalà mantecato su coulis di peperoni, asparagi e cialda di pane croccante Tartare di tonno Carbonara Fiore di zucca ripieno di ricotta di bufala e alici del Cantabrico su fonduta di zucchine aromatizzata alla menta Crème brûlée alla liquirizia, limone e cacao Ristorante

Menù del ristorante: Baccalà mantecato su coulis di peperoni, asparagi e cialda di pane croccante €12.00 , Tartare di tonno €17.00 , Carbonara €12.00 , Fiore di zucca ripieno di ricotta di bufala e alici del Cantabrico su fonduta di zucchine aromatizzata alla menta €12.00 , Crème brûlée alla liquirizia, limone e cacao €8.00

Suggeriti dagli utenti: Fiori Di Zucca , Polpo Arrosto Con Patate , Tartare Di Tonno , Tiramisù , Pacchero Pasta

Dicono di noi: Consiglio vivamente il salmone scottato in salsa teriyaki!!! Altro piatto delizioso i paccheri al ragù di polpo. Per quanto riguarda il personale veramente disponile e gentilissimi. Perfetto per qualsiasi tipo di appuntamento.

Consigli questo ristorante?

25. Trattoria Osti Matti

87/100 (992 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–23

Salsiccia Di Pecora E Fagioloni Dolci Strudel Tagliatelle Al Ragù Di Pecora Dei Sibillini Opzione Con Pasta Gluten Free Gricia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Di Pecora E Fagioloni , Dolci , Strudel , Tagliatelle Al Ragù Di Pecora Dei Sibillini Opzione Con Pasta Gluten Free , Gricia

Dicono di noi: Un'esperienza da ricordare. Un viaggio nei sapori soprattutto marchigiani allungandosi in Emilia Romagna per poi finire sulla romanità non solo nei piatti ma anche e soprattutto nell'esplosiva simpatia e irresistibile ciarla dell'oste. Un diluvio di aneddoti, battute e racconti che sono stati il miglior contorno di piatti davvero buoni, realizzati con ingredienti ricercati nell'accezione più vera di questa parola. In sintesi una trattoria dove ti senti accolto, dove ridi tanto e mangi davvero, ma davvero bene. Bravi! E grazie!

Consigli questo ristorante?

26. Osteria Noantri

87/100 (518 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–23:30

Ristorante

Dicono di noi: Ci sono andato domenica scorsa (il 7) con degli amici, la carbonara era scotta, guanciale poco e bruciato, pasta poco saporita, unica cosa mediamente buona la crema della carbonara. Polpette di pollo buone, conto un po’ salato.

Consigli questo ristorante?

27. Casa Prati

87/100 (2964 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–00

Mozzarella Polpette Fritte Di Bollito Con Scarola Fiori Di Zucca Fritti Saltimbocca Alla Romana Trippa Alla Romana Polpette di melanzane Ossobuco di vitella con piselli Frutta secondo stagione Tagliata di manzo su letto di rucola (400g)Patate al forno Ristorante

Menù del ristorante: Polpette di melanzane €6.00 , Ossobuco di vitella con piselli €16.00 , Frutta secondo stagione €5.00 , Tagliata di manzo su letto di rucola (400g) €20.00 , Patate al forno €5.00

Suggeriti dagli utenti: Mozzarella , Polpette Fritte Di Bollito Con Scarola , Fiori Di Zucca Fritti , Saltimbocca Alla Romana , Trippa Alla Romana

Dicono di noi: Siamo stati qui stasera (sabato 5 giugno) Che dire… cibo squisito, personale cordialissimo - sono disponibili a spiegare ogni singolo piatto - e servizio veloce nonché impeccabile. La cena era eccezionale, torneremo sicuramente!

Consigli questo ristorante?

28. Rione 13

87/100 (2325 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23:30

Tonnarelli al nero di seppia La nostra panzanella Zuppa inglese Gricia in conchiglia di Parmigiano Caprese strana Ristorante

Menù del ristorante: Tonnarelli al nero di seppia €15.00 , La nostra panzanella €8.00 , Zuppa inglese €7.00 , Gricia in conchiglia di Parmigiano €13.00 , Caprese strana €10.00

Dicono di noi: Prenotato con the Fork è stata una piacevolissima sorpresa. A Trastevere ma un po’ fuori dall’’assordante presenza dell’esercito di frequentatori trasteverini, uno spazio all’aperto servito da personale simpatico ed efficiente. Un primo favoloso, tagliolini con gambero rosso di Mazara del Vallo, con stracciatella di bufala e scaglie di tartufo. Un sapore buono e raffinato. Ci sono i primi rimani classici leggermente modificati. Carciofo alla giudea buono. Prezzi modici.

Consigli questo ristorante?

29. Primo osteria in Roma

87/100 (777 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Caramelle Al Cacao Ripiene Di Coda Alla Vaccinara Con Gelatina Di Menta Panini Filetto Di Manzo Alla Wellington Verdure In Tempura Carbonara Con Tartufo tempura di verdure di stagione, salsa agrodolce e maionese al basilico Battuto di gambero rosso, melanzane, stracciatella di bufala e oro di Cabras Agnello. Carrè e animelle d'agnello, spinaci in doppia consistenza e riduzione al porto Ricordo di un Biancomangiare. Mandorle, liquirizia e nero di Modica tartelletta, cremoso al passion fruit e namelaka al cioccolato bianco Ristorante

Menù del ristorante: tempura di verdure di stagione, salsa agrodolce e maionese al basilico €9.00 , Battuto di gambero rosso, melanzane, stracciatella di bufala e oro di Cabras €20.00 , Agnello. Carrè e animelle d'agnello, spinaci in doppia consistenza e riduzione al porto €20.00 , Ricordo di un Biancomangiare. Mandorle, liquirizia e nero di Modica €8.00 , tartelletta, cremoso al passion fruit e namelaka al cioccolato bianco €8.00

Suggeriti dagli utenti: Caramelle Al Cacao Ripiene Di Coda Alla Vaccinara Con Gelatina Di Menta , Panini , Filetto Di Manzo Alla Wellington , Verdure In Tempura , Carbonara Con Tartufo

Dicono di noi: Andati lì per la carbonara (che ci avevano detto eccezionale) poi ci siamo fatti conquistare dal menù degustazione 3+1. Tutto veramente buono, con ingredienti di qualità. Locale carino, silenzioso, personale disponibile e attento. Il prezzo è eccezionale: 28 euro a persona (per un pranzo completo).

Consigli questo ristorante?

30. Ovale Pinseria

87/100 (939 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–00

Crescentina Antipasto Misto Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Cheesecake Al Pistacchio Birra Del Borgo Margherita Bruschetta Bufala e Lardo di Colonnata Crescentine con crema inglese alla Carbonara Bruschetta Stracchino e Ciauscolo di Visso Parmigiana Ristorante

Menù del ristorante: Margherita €7.00 , Bruschetta Bufala e Lardo di Colonnata €4.50 , Crescentine con crema inglese alla Carbonara €3.00 , Bruschetta Stracchino e Ciauscolo di Visso €3.50 , Parmigiana €9.00

Suggeriti dagli utenti: Crescentina , Antipasto Misto , Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco , Cheesecake Al Pistacchio , Birra Del Borgo

Dicono di noi: Pinsa veramente buona, impasto perfetto e ingredienti di qualità. Li preparano anche in versione gourmet...ottimi anche i sorbetti. Personale cordiale, prezzi nella norma. Consigliato.

Consigli questo ristorante?

Carbonara: il migliore a Roma

Dove mangiare Carbonara a Roma

Sluurpy

Link utili

Sluurpy nel mondo

Carbonara: il migliore a Roma

Dove mangiare Carbonara a Roma

Bentornato. Accedi!

Registrati ora. È gratis!

Sluurpy

Link utili

Sluurpy nel mondo