Carbonara: il migliore a Roma

(classifica aggiornata al 26/09/2023)
Vuoi provare la nostra ricerca?
No, grazie!
Cerchiamo un ristorante a Roma
Vuoi spendere poco?
Cosa vorresti mangiare?
Siamo cercando i ristoranti perfetti per te...
Eccoli!
3733 risultati corrispondono a Carbonara

Dove mangiare Carbonara a Roma

1. Musa Ristorante
89/100 (656 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Calamaro scottato su vinaigrette di carota e sedano croccante €12.00 , Grilled tenderloin on potato schiacciatina with Porto wine €16.00 , Gambero rosso di Mazara del Vallo nature, bufala, vinaigrette basilico e datterini confit €15.00 , Crema di ricotta di pecora su disco di cacao e coulis di pera €6.00 , Semifreddi in base alla disponibilità del giorno €6.00
Suggeriti dagli utenti: Astice Alla Catalana , Gricia , Spigola In Crosta Di Patate , Carpaccio Di Zucchina , Tortino Al Pecorino
Dicono di noi: Vengo in questo locale ogni volta che torno a Roma, in zona è una tappa obbligata. Buon ristorante, primi, pesce e carne sempre ottimi, come la qualità delle materie prime (ben scelte e ben valorizzate), carta dei vini decisamente al di sopra delle aspettative per quantità e qualità. Accoglienza cortese e informale senza essere invadente, personale estremamente disponibile, arredamento un po’ freddo ma comodo e sala estremamente pulita. Non attribuisco il massimo dei voti solo perché la zona è un po’ rumorosa e, al di fuori dei parcheggi a ore, è a volte difficile trovare posto per l’auto. Prezzi davvero onesti rispetto al servizio e alla qualità. Purtroppo attualmente non torno spesso a Roma ma conservo volentieri l’indirizzo, mi piacerebbe trovare più spesso ristoranti con la stessa attenzione per il cliente in città.
Consigli questo ristorante?
2. Il Doppio Mangiare E Bere
89/100 (350 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Coniglio farcito con pomodorini secchi e olive €15.00 , Tagliata di manzo con patate al forno €16.00 , Mezze maniche alla genovese €13.00 , Acqua naturale 50cl €2.00 , Millefoglie di melanzane con pomodorini concassé €9.00
Suggeriti dagli utenti: Dessert Meraviglioso
Dicono di noi: Siamo venuti con una Smart box in regalo e abbiamo fatto bene. I piatti sono buonissimi e originali, con dolci divini, la signora in sala professionale ma molto cordiale, il conto (smart box da 70 euro per due piattini di benvenuto, due antipasti, due primi e due dolci) assolutamente giusto. Abbiamo speso 14 euro per due bicchieri di vino rosso e una caraffa d'acqua, anche questi giusti. Abbiamo due semplici appunti: sarebbe il caso di appendere qualcosa alle pareti (troppo grigio, mentre qualche quadro di giovani artisti sarebbe perfetto) e di usare qualcosa sui tavoli: tovaglia, tovaglietta, runner, va bene tutto ma non il tavolo "nudo" a meno che non si fornisca un piattino per appoggiare il pane.
Consigli questo ristorante?
3. Cajo e Gajo
89/100 (16675 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–02
Menù del ristorante: Grigliata dell'orto con bufala e noci €8.00 , Tiramisú Illy €5.00 , Melanzane alla parmigiana bio €12.00 , Carpaccio di ananas €5.00 , Gnocchi alle vongole con rucola e pachino €9.00
Dicono di noi: Ottimo ristorante a Trastevere! Buonissimi sia i primi ( carbonara con i carciofi, amatriciana e cacio e pepe top ), e i secondi ( saltimbocca spettacolari ). Ambiente simpatico e prezzi in linea con la zona... Consigliato!
Consigli questo ristorante?
4. Gabriele
89/100 (308 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Sogliola alla mugnaia €20.00 , Tortino di baccalà con cipolla di Tropea €20.00 , Crostata alla frutta €8.00 , Calamari alla griglia €20.00 , Crudo di gamberoni, scampi, tonno, spigola €35.00
Suggeriti dagli utenti: Gelati Artigianali Di Frutta , Catalana Di Tonno , Polpo E Gamberi Cotti Al Vapore , Profiterole Con Crema Pasticcera , Crostata Di Visione E Torta Crema E Mele
Dicono di noi: Ogni volta che mangio da Gabriele me ne innamoro un po’ di più ! Locale arredato con gusto e raffinatezza. Materie prime di estrema qualità, attenzione a tutti i particolari, piatti cucinati con cura e che regalano sempre un gran piacere per gli occhi e per il palato. Cordiale ma nello stesso tempo discreta l’accoglienza del proprietario che sa mettere a proprio agio i suoi clienti e consigliarli al meglio. Vale la pena allontanarsi dal centro di Roma per provare tutti i piatti proposti da Rodolfo ! Non c’è che dire : eccellente !
Consigli questo ristorante?
5. Aristocampo de Fiori
89/100 (1660 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 06–02
Menù del ristorante: Oreo dream pie €6.00 , Tagliere di bruschette €7.00 , Panino con la porchetta Aristocampo €6.00 , Tagliere di salumi di Norcia €12.00 , Apple Pie €6.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Della Casa , Fried Pizza Margherita , Crocchettone Mortadella E Pistacchio , Spritz , Croquette Poulpe
Dicono di noi: Sono stato da Mariuccia con amici e sono rimasto molto soddisfatto della pizza. Sono Napoletano (quindi abbastanza esigente) e ho trovato la pizza veramente buona: ho provato la Margherita ed era molto saporita e ben lievitata (di notte non ho avuto sete), simile ad una pizza casertana più che napoletana per via del cornicione alto e morbido. Nella media i fritti (ho provato crocché e frittatina, che è simile alla napoletana ma senza macinato all'interno) che comunque sono saporiti - ma forse un po' costosi rispetto alla pizza. Unica nota negativa, ho trovato la montanara troppo unta (olio forse freddo?) e pesante, su quella c'è da migliorare. I prezzi sono ovviamente più alti rispetto a Napoli, ma sono comunque bilanciati dalla qualità del prodotto e dalla location (a due passi da campo dei fiori). Anche la piattaforma all'esterno è ben tenuta e riesce a schermare dal casino che c'è per strada. Sicuramente consigliata, per ora è la miglior pizza napoletana mangiata a Roma e super di gran lunga i vari franchising "famosi" che vengono da Napoli. CONSIGLIATA!
Consigli questo ristorante?
6. Pinsa e Gusto
89/100 (1099 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 15–23
Menù del ristorante: Marinara €2.50 , Margherita €3.00 , Bibita 50cl €2.50 , Norcia €5.00 , Carciofini €8.50
Suggeriti dagli utenti: Beer , Pinsa Con Zucchine E Pinsa Funghi E Salsiccia , Pinsa Bianca Porcini , Garnélás Hidegen , Pinsa Genovese E Pinsa Con Funghi Chiodini
Dicono di noi: Prendo spesso la pinsa in questo locale, semplicemente perfetto. Personale cortese e varietà di abbinamenti di Ingredienti. Prezzo giusto rapportato alla elevata qualità dei prodotti.
Consigli questo ristorante?
menù
7. Osteria De' Noantri
89/100 (985 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Menù del ristorante: Tiramisú della Casa €5.00 , Fiori di zucca ripieni di ricotta e avvolti con pancetta affumicata €5.00 , Polpette di pollo alla cacciatora €7.00 , Rigatone carbonara tartufata €14.00 , Punta di petto di vitello arrosto €16.00
Dicono di noi: Qualità molto buona, alcuni piatti ricercati e raffinati, ma il prezzo un po' troppo alto per quello che viene offerto. Ci potrei tornare solo se ci fosse uno sconto corposo.
Consigli questo ristorante?
8. Moonshine
89/100 (633 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: TARTARE OF THE DAY €15.00 , PEAR AND RICOTTA CAKE €4.00 , MOONSHINE TIRAMISU €5.00 , SLICED SAUTEED TUNA WITH SESAME €21.00 , CROUTONS AND SHRIMPS SALAD €12.00
Dicono di noi: Amazing sea food. Great service
Consigli questo ristorante?
9. Fil Restaurant
89/100 (5386 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: PARMIGIANA DI ZUCCHINE E RICCIOLA €16.00 , Cuore soffice e Caldo al Cioccolato con Gelato al Pistacchio €9.00 , I MACCHERONCINI AL LIQUIDO DI PROVOLA, LO SPECK E LE ZUCCHINE €12.00 , Tagliata di frutta €8.00 , LA FIL FOCACCIA €5.00
Dicono di noi: Alloggiando nell’hotel adiacente e non avendo una gran voglia di muovere nuovamente in auto, mi sono detto: “dai proviamo questo ristorante”... Che dire, cena ottima... cortesia del personale altrettanto squisita... Rapporto qualità/prezzo da 7 stelle...
Consigli questo ristorante?
10. Osteria di Andrea al IV Miglio
89/100 (900 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Mozzarella di bufala strapazzata con tartufo fresco €12.00 , Mozzarella di bufala strapazzata con tartufo fresco €12.00 , Crostata di visciole €5.00 , Tazzina di crema di tiramisù €3.00 , Pera al cesanese su crema allo zabaione €4.00
Dicono di noi: Grazie Andrea che in questo drammatico ed angosciante periodo ti stai prodigando tra mille difficoltà nel cucinare e portare personalmente a domicilio, osservando scrupolosamente le disposizioni sanitarie previste , le tue prelibate e gustose pietanze a prezzi onestissimi , aiutando a trascorrere momenti sereni e piacevoli a tutti coloro che responsabilmente rimangono a casa per il bene proprio e collettivo . Ad maiora
Consigli questo ristorante?
menù
11. Virginiae
89/100 (2516 valutazioni) - Consigliato da 6 persone
Orario di oggi: 11:30–15:30 | 18:30–23
Menù del ristorante: Pannacotta €5.00 , Applecrumble €6.00 , Coda alla vaccinara €17.00 , Trippa alla romana €13.00 , Spaghetto alla carbonara €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pollo alla romana
Dicono di noi: Merita sicuramente.
Consigli questo ristorante?
menù
12. Pizza 13
89/100 (2222 valutazioni) - Consigliato da 15 persone
Orario di oggi: 10:30–22
Menù del ristorante: Patate Baby €5.00 , Bibita 1.5L €2.50 , Bibita 1.5L €2.50 , Pistacchiona €5.00 , Carciofina €5.00
Dicono di noi: Abbiamo ordinato delle pizze a domicilio, la pizza era nel condimento, che sembrava un unico strato sovrapposto, stranamente scollata dalla base e difficile da masticare.
Consigli questo ristorante?
13. Pizzeria Bioquadro
89/100 (258 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Menù del ristorante: Cipolle sfumate al brandy €2.00 , Squaquerone della latteria di Montello €2.00 , Provola affumicata €2.00 , Bio piacentina €10.50 , Fiori di zucca €2.00
Suggeriti dagli utenti: La Nostra Pizza , Boscaiola Rossa , Formaggi , Calzone
Dicono di noi: Non ordinavo da quasi due anni e facevo bene! Evidentemente è cambiato il personale e la qualità si è abbassata notevolmente sia delle pizze sia il trattamento del cliente al telefono. Ragazza impreparata sulle pizze non riusciva a capire la semplicità dell’ordine forse per la confusione della pizzeria. Non più quelli di una volta
Consigli questo ristorante?
14. Bioquadro Pizzeria
89/100 (850 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Menù del ristorante: Wurstel €6.50 , Capricciosa €7.50 , Parma €7.50 , Formaggi €6.50 , Funghi €6.00
Dicono di noi: È vero che, visti i tempi, tutti si stanno attrezzando con consegne, e ormai avere una pizza decente a casa non è più un problema, ma per me bio quadro è stato un punto di riferimento anche quando il delivery era cosa che facevano in pochi, e tutti ti mandavano a casa delle cose immangiabili! Tanta scelta e ogni volta si va sul sicuro! Tutto davvero buono, si sentono le materie prime di qualità e si percepisce anche la lavorazione fatta appunto come si deve! Fritti un po da migliorare, a parere mio, ma la pizza è una sicurezza! Bravissimi!
Consigli questo ristorante?
15. La Pergola
89/100 (3391 valutazioni) - Consigliato da 324 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:30
Menù del ristorante: Selezione di formaggi €0.00 , Polvere di fegato grasso d’anatra ai frutti rossi €0.00 , Sogliola con spinaci e tartufo nero €0.00 , Sfera ghiacciata di melograno su crema alla gianduia e cannelloni ai pinoli salati €0.00 , Cosciotto d’agnello con topinambur e funghi €0.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo , Sfera , Ravioli
Dicono di noi: Tutto perfetto...il miglior ristorante di sempre.servizio cibo abbinamento vini e la vista. Senza parole il posto dove paghi ma sei felice.
Consigli questo ristorante?
16. Felice a Testaccio
89/100 (6576 valutazioni) - Consigliato da 206 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: FORESTA NERA €0.00 , SPEZZATO DI VITELLA ALLA CACCIATORA CON PUREA DI PATATE €0.00 , POLPETTE AL SUGO €0.00 , LASAGNA €0.00 , FRITTO VEGETALE CON MOZZARELLA IN CARROZZA €0.00
Suggeriti dagli utenti: Cacio e pepe , Tonnarelli cacio e pepe , Rigatoni con pajata , Carbonara
Dicono di noi: La cucina romana come da tradizione. I primi romani sono perfetti in tutto e per tutto. Prendo sempre la cacio&pepe e la carbonara perché ormai ci sono così affezionato che non riesco a provare altro. Il locale è raffinato e con ambiente piacevole, non caotico. Prezzi in linea con la concorrenza.
Consigli questo ristorante?
17. Quel Che C'è Laboratorio di Cucina
89/100 (449 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–17
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Al Tartufo , Orrechiette Broccoli Salsiccia , Carbonara Tartufata , Pasta Bolognese , Spaghetti Bolognese
Dicono di noi: Gentilissimi, ma soprattutto buonissima la carbonara, da consigliare assolutamente tanto che la scarpetta finale non la toglie nessuno
Consigli questo ristorante?
18. La Norcineria di Iacozzilli
89/100 (197 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–13 | 16:30–20:30
Suggeriti dagli utenti: Baccala
Dicono di noi: Ed anche tutto il resto ottimo! Tutti molto gentili e la qualità dei prodotti venduti è ineccepibile! Bravi!
Consigli questo ristorante?
19. Di Grano in Pasta
89/100 (102 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–13:30 | 16–19:30
Dicono di noi: Che dire? ... semplicemente tutto gustosissimo.. ingredienti di prima qualità e dosati sapientemente...TOP!!!
Consigli questo ristorante?
20. Bar Cafe Fantini
89/100 (122 valutazioni) - Consigliato da 7 persone
Orario di oggi: 08–20
Suggeriti dagli utenti: Shacked Coffee
Dicono di noi: at first glance you wouldn’t notice a coffee bar like this. But then somehow I decided to stop there and ask if they do happy hour. They asked me what kind of cocktail I would have liked and when I answered “mojito” they told me: “we go to buy some mint and we’ll see you tonight!” The drink was amazing as much as the frozen spritz that apparently they are the only ones to make! It’s worth it!
Consigli questo ristorante?
21. Pizzeria Lo Sfizio 2 da Enrico
89/100 (230 valutazioni) - Consigliato da 8 persone
Orario di oggi: 09–22:30
Suggeriti dagli utenti: Supplì , Pizza A Taglio , Pizza margherita , Pizza , Roman Style Pizza with Fish
Dicono di noi: É uma pequena pizzaria, que serve fatias ou pizza inteira. Massa fina crocante e molho delicioso. Vale muito a pena. Recomendadíssma!
Consigli questo ristorante?
22. RUSTICA
88/100 (303 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Torta Deliziosa , Ravioli Dolci Alla Nutella , Rotolo Alla Nutella , Bombette , Torta Di Mele
Dicono di noi: Se chiedi la Cacio e Pepe devi avere fortuna che ci sia la persona che la faccia.....se chiedi gli Straccetti devi avere la fortuna che siano rimasti........ma in compenso c'è molto pollo con i peperoni........
Consigli questo ristorante?
23. Da Enzo Al 29
88/100 (4629 valutazioni) - Consigliato da 102 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Fettuccini with Mussels and Clams , Alcachofas , Tiramisu Crema Mascarpone , Carciofo Alla Giudia , Abbacchio Allo Scottadito
Dicono di noi: Avevo sentito tanto parlare di Enzo e le mie aspettative non sono state assolutamente deluse! Ho apprezzato in particolare l’attenzione agli ingredienti, di origine locale e provenienti dall’azienda agricola del proprietario. Il carciofo alla giudia era eccezionale, così come la palla al 29. Buonissima anche la cicoria ripassata. Che dire della carbonara: SPAZIALE! La migliore di Roma, secondo me. Per non parlare poi della crostata con crema pasticcera e marmellata dai visciole: a dir poco sublime e con il vero sapore delle cose fatte in casa. Unico appunto: la cacio e pepe era leggermente indietro di sale ma comunque deliziosa e cremosa. Ci ritornerò sicuramente!
Consigli questo ristorante?
24. Castello della Castelluccia
88/100 (1101 valutazioni) - Consigliato da 53 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Battuto di salome selvaggio €18.00 , Spaghettoni monograno Pastificio Felicetti con crema di funghi porcini e timo €13.00 , Fiorentina nazionale €70.00 , Flan di cacio fiore romano, peperoni del piquillo, crema di peperone pontecorvo €15.00 , Plateau dei formaggi con mostarda di cipolla rossa e miele del Parco del Vejo €15.00
Dicono di noi: Dire bellissimo è riduttivo, eccezionale in tutto dalla location al servizio alla qualità dei piatti. Veramente unico!
Consigli questo ristorante?
25. Biolosophy
88/100 (81 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Dicono di noi: Durante la visita a Roma, che ci faccio regolarmente, diamo un punto di venire qui per la colazione più spesso possibile. I cornetti (versione italiana di croissant) sono freschi e deliziosi. Il caffè è eccellente (si tratta Roma dopo tutto ed è difficile trovare un pessimo caffè) . Il personale è cordiale e accogliente. Credo che il posto sia cambiato il suo nome dato che era elencato su Trip Advisor e non mi ricordo come si chiama ora ma ne vale la pena una visita. Non ho mangiato qui oltre che la colazione, ma ci è venuto un paio di volte per un drink nel pomeriggio. Non c'è un sacco di posti a sedere disponibili ma non abbiamo mai avuto problemi nel trovare un posto a sedere.
Consigli questo ristorante?
menù
26. Bar Ristorante Pizzeria Veientana
88/100 (71 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Cheesecake €4.00 , Antipasto all'italiana €6.00 , Pasta alla carbonara €6.00 , Pizza Margherita €4.50 , Saltimbocca alla romana €8.00
Dicono di noi: Consigliati i tortini di mele per una colazione gustosa. Piccoli ma incredibilmente saporiti.
Consigli questo ristorante?
27. Cafe MeMe
88/100 (609 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:45–23
Suggeriti dagli utenti: Pasta All'amatriciana , Orange Juice , Pancake with Canadian , Bagel Avocado , Poke Bowl
Dicono di noi: Aperitivo e cena a base di pesce super buona! Tutto ottimo e atmosfera vernante piacevole!! Da provare assolutamente ?
Consigli questo ristorante?
28. Antonello Colonna
88/100 (1333 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 20–22:30
Suggeriti dagli utenti: Millefoglie Di Verdure Con Stracciatella E Pomodorini , Vino
Dicono di noi: Ottimo!!!!!
Consigli questo ristorante?
29. Ristorante Crispi 19
88/100 (4347 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Menù del ristorante: Bavarese al Cardamomo e Caffè su Biscuit al Pistacchio con il suo semifreddo €10.00 , Gnochetti di Patate alla Giardiniera di Verdure €15.00 , Panzerotti alla guancia di vitello brasato al vino rosso Montepulciano con crema di bieda e ricotta e verdure fritte in pastella €20.00 , Panzerrotti alla guancia di vitello brasato al vino rosso Montepulciano con cremino di ricotta e carciofi fritti €18.00 , Filetto di triglia su crouditè di asparagi e belga, uova di quaglia e gamberi al guanciale €16.00
Suggeriti dagli utenti: Amuse-bouche , Tiramisu , Caffè , Whole Sea Bass , Pesce
Dicono di noi: Capitati in questo locale quasi per caso. Servizio impeccabile, personale attento ad ogni minimo dettaglio,prodotti freschissimi e abbinamenti ricercati ! Un saluto in particolare al direttore Gli amici di Teramo
Consigli questo ristorante?
30. Ristorante dei Musei
88/100 (2237 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16:30
Suggeriti dagli utenti: Salsiccia , Lentejas , Tarta Merengue , Saltimbocca , Tiramisu
Dicono di noi: Ogni visita a Roma...da Giulio e Maria tappa obbligatoria. Cacio e pepe carbonara amatriciana insuperabili. Stufato e salsiccette con la cipolla..che bontà..dolci della casa vino e sempre tanta simpatia. Vi voglio bene. A presto
Consigli questo ristorante?