Menù del ristorante:
Mini tartare di Fassone con pane al cioccolato, salsa tartara e uovo di quaglia €28.50
, Crema al mascarpone con cacao,gelato e crumble al caffè €14.00
, Misticanza dell’orto con mela Granny, avocado, gamberi rossi e agretto di lamponi €27.50
, Terrina di foie gras con confettura di albicocche e panbrioche €30.50
, Carrè di agnello cotto con panure alle erbe, il suo jus, chutney alle nettarine €40.00
Suggeriti dagli utenti:
Osso Bucco
, Don Carlos
, Risotto with Meatballs
, Risotto with Bone Marrow
Dicono di noi:
Decidiamo di trascorrere un weekend a Varazze con tanti punti interrogativi e sul dove fermarci per gustare prelibatezze locali, così per puro caso ci fermiamo a mangiare al Don Carlos accolti e coccolati dal personale del ristorante! Davvero tutto di ottima qualità!! Un grazie speciale a Laura! Ci ritorneremo sicuramente.
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