Chef: il migliore a Milano

(classifica aggiornata al 09/05/2024)
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1379 risultati corrispondono a Chef

Dove mangiare Chef a Milano

1. Langosteria-Cafè-Milano
87/100 (1391 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Aperol Spritz , Torta Sette Veli , Oysters , Scallops , Catalana
Dicono di noi: Langosteria è sempre un ottima scelta. A mio avviso il migliore ristorante dove mangiare pesce a Milano
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2. La Settima im Hotel Waldorf
87/100 (76 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Crudo di gamberi
Dicono di noi: Cena di ferragosto 2020, menù di pesce.... imbarazzante. Piatti anonimi con sapori mediocri. Fantasia assente totalmente sia nella preparazione che nei sapori. Servizio normale ma non attento. Carta dei vini buona. Conto esagerato e non adeguato. Pessima esperienza
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3. Spazio
87/100 (1536 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Cioccolato , Brodo Vegetale , Pasta Main , Ravioli Di Carne In Bianco , Vini
Dicono di noi: Per una serie di circostanze sono andato in questo locale per due volte in una settimana, locale bello incastonato nella cornice di Piazza del Duomo e quindi ammetto che sono tornato volentieri per la location oltre a che a dare una nuova chance, ambiente moderno e minimalista con gusto, veniamo al cibo, con alcuni clienti ordiniamo due porzioni di tagliatelle cacio e pepe bhe insomma sono arrivate fredde con la crema addensata che non si poteva vedere era come una colla, mi chiedo quanto tempo abbiano atteso prima di essere serviti questi piatti, non ho detto niente perchè il cliente con cui ero a pranzo non lo conoscevo e non volevo fare piazzate, in un'altra occasione li avrei rimandati indietro. Per dolce ho preso una fetta di pane dolce con gelato alla panna ed amarene, buon dolce ma insomma niente di che. Sulla mia seconda visita abbiamo preso dei tagliolini al burro con tartufo bianco, tagliolini buoni cotti perfetti ma il problema è che il tartufo era senza profumo e sapore, quindi 35 euro per una porzione di tagliolini all'uovo mi sembra eccessivo moltiplicato per due, da piangere. Servizio cortese.
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4. ALventicinque
87/100 (1689 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 18:30–23
Menù del ristorante: Timballo di semola integrale fatto da noi €12.00 , Pretesto IGT BIO 2010 - 75cl €16.00 , Schweppes – 18cl €2.50 , Vigna Antica DOC 2010 - 75cl €18.00 , Penne rigate gratinate con mandorle e cavolfiore €8.50
Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato , Millefoglie , Spaghetti Alla Carbonara Con Guanciale Di Norcia Stagionato E Pecorino Romano , Carbonara Top , Tiramisù
Dicono di noi: Sono stata varie volte da quando esiste e per me resta sempre una certezza. Oltre alla cucina e alle materie prime di qualità, adesso si sono aggiunti dei fantastici cocktails, preparati magistralmente! La professionalità e la cortesia fanno sempre la differenza! Chi non lo prova non saprà mai cosa si è perso!
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5. La Veranda
87/100 (469 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–23
Menù del ristorante: Bavarese al pistacchio con composta di more, mirtilli e violette €0.00 , Stracciatella di burrata €0.00 , Scialatielli partenopei allo zafferano con fagioli e astice €0.00 , Selezione di formaggi affinati €0.00 , Filetto di branzino con carciofi, olive taggiasche e menta €0.00
Dicono di noi: Purtroppo la cena alla Veranda è stata una delusione assoluta. Non uno dei piatti del menu era all’altezza. Devo scendere in particolari? Astice alla catalana praticamente senza astice, in realtà una triste insalatina con una maionese che doveva essere allo zenzero in realtà sembrava banale calve’. E che dire dei bigoli ai funghi degni di una trattoria per camionisti in Val Seriana. A seguire filetto fuori cottura e mousse al cioccolato da mediocre pasticceria industriale. La carta dei vini banale, con ricarichi da denuncia. Servizio approssimativo, senza cura, ne’ garbo, sia nell’accoglienza che a tavola. L’unica cosa carina, la serra con vista sul bellissimo chiostro.
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6. Belé Ristorante
87/100 (1018 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: CREMOSO AL TÈ €7.00 , TONNO DI CONIGLIO €13.00 , TATAKI DI MANZO €26.00 , CREMA FREDDA DI MANDORLE E AGLIO CON TARTARE DI TONNO €14.00 , TAGLIOLINI AL PESTO DI ALGHE E BASILICO €15.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Allo Zola Mantecato Con Burro Alle Alghe , Uovo Poche , Pasta Y Brocoli , Costine Di Maiale Glassate Al Pompelmo Con Insalata Di Fagiolini E Pompelmo Rosa , Tartare Di Manzo
Dicono di noi: Tutto veramente squisito, dai piatti alla professionalità del personale...al conto assolutamente adeguato con quanto ordinato!
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7. Bosco Verticale Restaurant Milano
87/100 (908 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Polipo , Tagliata , Crispy Octopus with Lemon Potato Puree and Parsley Oil , Veal Cheek with Jerusalem Artichoke Cream Is Its Base , Eggs Truffle
Dicono di noi: Buono personale ok prezzo qualità accettabile per una riapertura .i panini sono da non perdere . Un posto da tornare e assaggiare altre pietanze.
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8. Cous-Cous Restaurant
87/100 (2798 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:45 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: L’Arancina di Riso allo Zafferano con Stracotto di Calamari e Seppie al Nero, Panata al Cous-Cous €16.00 , Tabulè Tiepido agli Ortaggi, Agrumi e Crudo di Ricciola €18.00 , Busiata al Gambero Rosso di Mazara e Pesto di Pistacchio €22.00 , La Genovese Ericina €6.00 , Il Cannolo €7.00
Suggeriti dagli utenti: Calamari , Busiata Al Gambero Rosso Pesto Di Pistacchio Elisir Di Gambero E Polvere Di Caffè , Cous Cous Alla Trapanese Con Gamberetti E Ricciola , Frittura Di Pesce , Busiata Al Gambero Rosso E Pesto Di Pistacchio
Dicono di noi: Squisito ristorante siciliano, con marcata influenza trapanese. Abbiamo cenato in quattro e nessun piatto era men che delizioso. davvero notevole anche la carta dei vini, tutta trapanese, con alcune bottiglie molto ricercate. Prezzi nella norma, gestore molto disponibile e simpatico, servizio gentile e veloce.
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9. Monkey in The City
87/100 (1351 valutazioni) - Consigliato da 52 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00:30
Menù del ristorante: Tiramisù 7 años €7.00 , Cheesecake al cioccolato fondente invecchiato €7.00 , Capuccino de garvanzo (ceci) €9.00 , Crema di garvanzo €7.00 , Cestino di mais (2 pz) €9.00
Suggeriti dagli utenti: Ceviche Di Angus Al Mojito , Carpaccio Del Monkey , Polipo , Tagliata Di Picanha , Cestino Di Mais
Dicono di noi: Non ci sono molti posti dove la qualità rimane sempre altissima. Il Monkey non delude mai. Grazie ci vedremo presto.
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10. Nuna soulfood
87/100 (235 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Bao , Mini Brioches Di Polipo , Lobster Hot Dog , Guacamole E Polenta , Gyoza
Dicono di noi: Vengo spesso in questo ristorante e mi trovo divinamente. Scrivo questa recensione a seguito di quella di "ilverorecensore" perché considero importante specificare che è proprio questo il problema delle recensioni di tripadvisor: si da la possibilità a clienti fuori luogo di dare giudizi. Il peso delle parole dipende da chi le dice. Credibilità della recensione negativa 1---. Ma poi dove mangi 7 portate di pesce a 50 euro?
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11. Amore e Gusto
87/100 (329 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Fiori Di Zucca , Oysters , Sea Food , Scialatielli Ai Frutti Di Mare , Alle Cozze
Dicono di noi: Piccolo locale con dehors, gestione giovane e gentile. Ottimi antipasti e primi di pesce, ma chi non lo amasse potrà gustare una squisita carbonara . Ottimo il vino bianco della casa. Ottimo il rapporto qualità prezzo!
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12. Little Fish Poke
87/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 18–22
Suggeriti dagli utenti: Sushi Spettacolo , Nighiri Con Uova Di Salmone , Riso Bianco Con Edamame Goma Wakame Avocado Germogli Di Soia E Alga Nori , Chirashi , Poke Mista Pesce
Dicono di noi: Quando ho voglia di poke.. Little fish è l’unico posto che riesce a soddisfarmi, assolutamente la mia preferita a Milano. Vasta scelta di ingredienti freschi, tra cui molti frutti, si sente la qualità del cibo.. Personale molto gentile.
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13. ANTIDOTO Wine Bar
87/100 (217 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00:30
Suggeriti dagli utenti: Sarde , Ravioli Vegetariani , Uramaki Fassona , Gyoza Di Carne , Takoyaki
Dicono di noi: venerdì sera particolarmente affollato, con tavoli stipati in un cortiletto molto piccolo che lo rendevano chiassoso e poco rilassante; certamente non l'angolo di relax e attenzioni che ci si aspetta leggendo le recensioni. il tavolo attaccato al bancone bar non è un'ottima idea visto che si mangia con i camerieri che ci lavorano a 20 cm di distanza da te. attese interminabili, interrotte dalla cura e dalla gentilezza del personale che sicuramente cerca di recuperare (ci hanno offerto dei ravioli dopo un'ora di attesa dei nostri piatti), perdonabili dunque..se non fosse per il fatto che ci hanno consigliato un vino terribile (vermentino 2019), propinato a tutti i tavoli, palesemente ossidato e che probabilmente dovevano smerciare per toglierselo dalla cantina. il cibo buono per carità accostamenti interessanti, ma a mio avviso considerando l'esperienza generale non ne vale la pena.
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menù
14. Sunny Restaurant
87/100 (185 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 17:30–23
Menù del ristorante: Frutta €4.00 , Uramaki rainbow €10.00 , Fiori di zucca €6.00 , Uramaki ebiten €8.00 , Tiramisù €4.00
Suggeriti dagli utenti: Ebiten , 月亮蝦餅 , Tempura EBI Shrimp , Sushi , Involtino Thai
Dicono di noi: I have tried MANY sushi places here in Milano, and most are mediocre, with a few being “good”. Sunny sushi is truly DIVINE - veramente perfetto - in every way (and I’m from California)! Such fresh, delicious and carefully made rolls, and the soups/primis/secondis are excellent. The seaweed salad is the first I’ve had outside CA that is made with REAL seaweed! Also, the owners are so so kind and welcoming, you can tell they care about their customers and the food they serve. I STRONGLY encourage anyone looking for excellent sushi to order from here!
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15. PANIZ RistoDrink
87/100 (248 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Pasta e fagioli a modo mio €7.00 , Polpo(*) fritto, crema di peperone bruciato e gocce di latte €11.00 , Cotechino (selezione macelleria Damini), purè di patate,lenticchie €7.00 , Parfait di liquirizia e riduzione di agrumi €8.00 , Scegli tra la nostra lista di Gin per pasteggiare o terminare la serata €0.00
Suggeriti dagli utenti: Americano
Dicono di noi: Locale molto caratteristico e curato, personale davvero gentile. Cibo di qualità per un conto sopra la media. Vale la pena.
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16. Ristorante Basilio
86/100 (526 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 19-23:30
Suggeriti dagli utenti: Pasta Fresca Ai Frutti Di Mare , Grigliata Mista
Dicono di noi: Pessimo servizio, piatti scarsi poco freschi personale sgarbato,non pensavo fosse in locale così vecchio rinnovattevi..
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17. Contraste
86/100 (1738 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–18
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Torta Di Rose , Gnocchi Di Patate Burro E Salvia , Grilled Gnocchi , Risotto Alla Milanese In Pasta Fresca
Dicono di noi: Menu degustazione alla cieca che stupisce ad ogni portata. Gnocchi con caviale, rognoncini e anguilla su tutto. Indimenticabile in una location fantastica
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18. BistròBiò
86/100 (896 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Lasagna Vegana , Piatto Degustazione , Melone E Peperoni Con Hummus Di Cannellini E Capperi , Paté Di Verdura E Polenta , Tortelli Alla Zucca
Dicono di noi: Cena deliziosa in questo piccolo e curato ristorante. È stato tutto perfetto, dall'accoglienza, ai piatti, al servizio. Ottimo pure lo stuzzichino di benvenuto a base di spritz "solido". Abbiamo preso un mini muffin, gli spaghetti con crema all'aglio e le polpettine con finocchi. Tutto veramente eccellente. Non vedo l'ora di tornare a provare gli altri piatti!
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19. Alfredo Since 1964
86/100 (429 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: tartare di scottona piemontese con insalata di topinambur €15.00 , filetto di branzino con pomodoro secco, pinoli e vellutata di agrumi €24.00 , Risotto alla milanese con ossobuco €24.00 , gnocchi di pane al burro versato su letto di broccoli arrostiti €12.00 , manzo all'olio di rovato accompagnato da mostarda €18.00
Suggeriti dagli utenti: Tartare de Thon , Spaghetti , Mix Insalata , Bread , Battuta Di Fassona Con Gelato
Dicono di noi: Si mangia bene. Buona la carne.
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20. All'Origine
86/100 (2490 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23
Menù del ristorante: Tortino dello Chef: Tortino di crema di ricotta di bufala racchiuso da pavesini e clementina con gelato alla crema €6.00 , Frittura di pescato del giorno con verdurine croccanti €18.00 , Gnocchi di ricotta su crema di piselli e vongole €16.00 , "Wild" Paccheri trafilati al bronzo con ragù di cervo e pere cotte al vino rosso €12.00 , Tagliata di manzo rucola e pomodorini €20.00
Dicono di noi: Impeccabile dalla a alla z. Lo chef davvero un maestro. Il personale preparatissimo e cordiale. Ogni piatto è arte. Grazie chef Titone. Ti amo
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21. Amati! Papillarium
86/100 (103 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–18
Dicono di noi: Durante la pausa pranzo in una trasferma di lavoro milanese mi imbatto in questo piccolo ma buonissimo ristorante, con tante scelte di portate. Ho preso un piatto di pasta e un dolce. Buonie anche il conto è stato accettabile.
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22. ABnormal Gallery
86/100 (418 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 11:30–15 | 18–02
Dicono di noi: Locale piacevole ed accogliente. Personale molto disponibile e cortese. Buone la varieta di birre alla spina proposte. Ambiente prevalentemente universitario, ma valida alternativa per chi universitario non lo e' più. Ciao
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23. Be&at's
86/100 (95 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Dicono di noi: Bello
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24. Entree
86/100 (1278 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Black Angus in Cesar salad €22.00 , Risotto, melanzane , ricotta affumicata e cipolla bruciata €14.00 , Troccoli ai gamberi e funghi porcini €12.00 , Gelato al basilico su terra di cacao €7.00 , Gelato alla Mandorla, Papavero e Zenzero su Terra di Cacao €7.00
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Gamberi E Fiori Di Zucca , Delizia Al Cioccolato , Cioccolato In Tre Consistenze , Vino , Risotto Cacio Pepe Gamberi Blu
Dicono di noi: Ho atteso mesi per ritornare all'Entree! Cena a base di pesce, freschezza e qualità top! Ottima accoglienza come pure il servizio di Alice. Consiglio al 100%!!!!!!
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25. Ristorante Nectare
86/100 (1948 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–10 | 12:30–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Coppa di gelato (3 gusti) €9.00 , Crostatina lemon curd con meringhe e zeste di limone €10.00 , Caprese con mozzarella di bufala campana €13.00 , Insalata di carciofi con uovo pochè e lamelle di scorzone nero €18.00 , Porcini mushrooms soufflé with Toma piemontese fondue and radicchio with balsamic vinegar from Modena €15.00
Suggeriti dagli utenti: Cosce Di Pollo Su Crema Di , Dolce Scomposto , Insalata Catalana Di Gamberi , Polipo In Umido , Torta Nuziale
Dicono di noi: Questo ristorante è riuscito nell'intento di sfatare il luogo comune che vuole per il veglione di Capodanno prezzi proibitivi,servizio scadente e cibo pessimo. Niente di tutto questo, è stata una magnifica serata e chi lo afferma non è solito fare recensioni. Complimenti al Sig. Walter ed al suo staff di giovani, educati e preparati assistenti che hanno assicurato un servizio impeccabile. Una menzione particolare per lo Chef che ha portato in tavola in modo eccellente un menù che a prima vista poteva sembrare sofisticato. Ottima la musica dal vivo con vasto repertorio e sala che ha permesso di ballare senza calca.Tavoli disposti in modo di avere i giusti spazi nonostante il tutto esaurito. Noi ci ritornetemo anche per altre occasioni.Scorse esperienze perlopiù negative in svariati locali di Milano e provincia ci hanno fatto ancora più apprezzare questo Capodanno.
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26. Finger's
86/100 (2668 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Torroncino ghiacciato di nocciole e rosmarino, affogato al cremoso di caffè Dedicato a Georges Cogny €0.00 , “Dolce Milano” Cremoso di cioccolato e zafferano con lamponi e riso soffiato €0.00 , La “Coteletta” del Nuovo Macello €28.00 , Sfoglia croccante crema alle rose, rabarbaro e pepe di Sichuan, Torta tiepida di cioccolato , pere e spezie €0.00 , Carciofo tra la Giudia e la Romana €14.00
Suggeriti dagli utenti: Ceviche , Misto Sushi E Sashimi , Kobe Beef , Tortino Al Cioccolato , Sashimi Speciale
Dicono di noi: Tartare molto buone fatte a cuore per mia figlia!!!Ottimo sushi /sashimi.Ampia scelta di vini.Location elegante ,è possibile mangiare con i tavoli bassi.
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27. Trattoria Mirta
86/100 (1560 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 20–23:30
Suggeriti dagli utenti: Nervetti , sformato ricotta carciofi spinaci , Caffè , Prosecco , Polletto
Dicono di noi: Un tavolo prenotato da 2 settimane viene disdetto dal ristorante la mattina in cui la cena avrebbe dovuto avere luogo. Poco professionale.
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28. Izu
86/100 (1959 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Uramaki , Tartare Di Tonno Di Ricciola Di Salmone , Tempura Mix , Miso , Carpaccio
Dicono di noi: Sono tornata qui, dopo un anno, per un pranzo di coppia in settimana e posso confermare l’ottima qualità, gentilezza e attenzione al cliente. Buona varietà nel menù e ricette nuove.
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29. Retrò Gusto
86/100 (357 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Sassicaia Bolgheri San Guido 2009 €170.00 , Chablis Saint Pierre 2012 €47.00 , Asparagi crudi in carpaccio €11.00 , Insalata nizzarda €12.00 , Coca Cola €5.00
Dicono di noi: Piatti ricercati con gusto e personalita', buon servizio ,locale carino , costi medio alti ma giustificati dalla qualita' proposta.
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30. Porcky - Bottega del gusto
86/100 (277 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Stinco con patate al forno €12.00 , Pappardelle con porcini €9.00 , Gnocchi dello chef €10.00 , Tagliere di formaggi delle Valli Bergamasche €9.00 , Casoncelli alla Bergamasca €0.00
Dicono di noi: Location molto carina, riservata, molto piccola e quindi concentrata. Ho pranzato con amici e bevuto dell'ottimo vino. Tutto fatto dallo chef; prodotti selezionati e scelti appositamente per un gusto davvero ricercato. Il cuoco (nonché proprietario) è molto simpatico, disponibile alle chiacchiere e disponibilissimo alla spiegazione di ogni piatto, consiglia bene ciò che si vuole mangiare e non va mai sui piatti più costosi (non vuole guadagnare sul cliente ma soddisfarlo in base ai gusti che il cliente ha espresso). Quando passo da Milano è sempre un piacere passare da li per un pranzo o una cena. Davvero da provare.
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