Pizza con burratine: il migliore a Matera

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Dicono di noi: Il mio voto sarebbe 4, ma cerco di essere più oggettivo possibile e darò un 5. Non impazzisco per il locale perché non sopporto quando ci sono i tavoli troppo vicini gli uni agli altri, ma questo è un mio limite. Detto ciò, la pizza è buona (e ti chiedono pure se la vuoi più soffice o meno). La ricercatezza del menù tra abbinamenti e tipologie di pizze è veramente notevole. Un applauso lo merita da solo il cameriere perché non cammina, ma “vola” tra i tavoli. È bravissimo. Devo dire che grazie al loro livello di organizzazione che sfrutta le auricolari, riescono a fare in modo di servire contemporaneamente tutti i commensali dello stesso tavolo, anche se questi hanno ordinato pietanze diverse: non è da tutti. Prezzo consono.