Degustazione: il migliore a Firenze

(classifica aggiornata al 07/10/2023)
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215 risultati corrispondono a Degustazione

Dove mangiare Degustazione a Firenze

1. Il re gelato
84/100 (641 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–19
Menù del ristorante: Trancio di Pistacchio e ricotta €4.00 , Cannolo €3.50 , Cassatella €3.50 , Calzone prosciutto e mozzarella €3.00 , Arancino ragù €3.50
Suggeriti dagli utenti: Cannolo Di Ricotta E Pistacchio , Babà , Cappuccino , Modicano , Ottima Granita Con Panna
Dicono di noi: Gia' testati per i cannoli, che adoro. Oggi ho provato un pasticciotto all'amarena ... un sogno !!!! Purtroppo non abito vicino, altrimenti vi finanzierei adeguatamente, con varie colazioni e merendine e vassoi da portare a casa. Raccomando a chi vuole gustare il sapore di Sicilia
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2. La Padellaccia
84/100 (1312 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–22
Menù del ristorante: Bistecca alla Fiorentina (al kg) €37.00 , Torta al cioccolato €4.50 , Pappardelle al cinghiale €9.00 , Caprese €7.00 , Cantucci e vin santo €5.50
Suggeriti dagli utenti: Truffled Taglierini , 松露燉飯 , Roast Potatoes , Tomato And Spaghetti Pasta Al Pomodoro , Tiramisú
Dicono di noi: La cucina casalinga, quella buona! Prodotti ottimi, proposte di piatti toscani cucinati splendidamente, personale preparato e gentile, il tutto in una semplice e calda atmosfera che ricorda un Italia un po’ Retró❤️
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3. Uva Nera
84/100 (135 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–22
Dicono di noi: In Borgo Ognissanti, abbiamo scovato questo piccolo locale. Una lavagna informa sul menù...ottima cucina toscana accompagnata da buona musica. Personale gentile e veloce Prezzi giusti Consigliatissimo!
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4. Il Gourmettino
84/100 (288 valutazioni)
Orario di oggi: 12–15 | 18:45–23
Menù del ristorante: La degustazione di sottoli €11.00 , La caprese nostra €11.00 , La bombetta pugliese (anche 1/2 porzione) €16.00 , Il Polpo croccante €16.00 , Il risone €13.00
Suggeriti dagli utenti: Burrata And Spaghetti , Tartare Di Salsiccia E , Vegan Gourmet
Dicono di noi: Ristorante pugliese a Firenze con piatti rivisitati in chiave gourmet. In due abbiamo condiviso un antipasto, un primo, un secondo ed un dolce; ogni piatto ci è stato servito al tavolo già suddiviso in due porzioni. Cibo buono, uso del sale abbondante. Ristorante pulito ed arredato bene. Rapporto qualità/prezzo corretto, vino costoso (7 euro a bicchiere). Il cameriere aveva modi di fare non esageratamente garbati, scazzato.
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5. Cantinetta dei Verrazzano
84/100 (1593 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–16
Suggeriti dagli utenti: Schiacciata E Pasqualina Con Zucchine , Pear Nuts Cheese and Honey Dish , Zuppa Di Cipolle , Torta Di Frutta , Assorted Baked Pastries
Dicono di noi: La mia esperienza è limitata ai cantuccini. Sono per me i migliori ( e molti di altri forni ne ho provati ) essendo fatti secondo tradizione con ingredienti semplici, genuini e di gran sapore. Il locale è accogliente e arredato con gusto particolare.
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6. Marina Di Santo Spirito
84/100 (535 valutazioni) - Consigliato da 102 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–22
Menù del ristorante: Polpo di scoglio al vapore con punte di asparagi €20.00 , Scampi o gamberoni €0.00 , Antica zuppa dei marinai €18.00 , Mazzancolle in carpaccio al tartufo bianco €25.00 , Granchio di scoglio al tartufo con riso selvatico €30.00
Dicono di noi: Locale carino ed accogliente, la qualità del cibo è indubbiamente alta, purtroppo la cottura dei gamberoni non era all’altezza nè del prezzo nè del locale. Darermo Comunque una seconda occasione a questo ristorante. Una piccola osservazione, delle mascherine più professionali, ffp2, anziché mascherine in tessuto sarebbero più opportune da parte dei camerieri.
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7. Relais Le Jardin Restaurant
84/100 (270 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Menù del ristorante: TARTARE DI BISONTE CANADESE CON CAPPERI LIMONE ED ERBA CIPOLLINA €30.00 , Wild berry Italian semifreddo with vanilla sauce €14.00 , Dolci | Dessert €0.00 , Carpaccio di tonno tiepido su caponata di carciofi €24.00 , Secondi piatti €0.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Margherita
Dicono di noi: Ogni domenica una "esperienza" culinaria diversa. Menù fisso, 50€, tutto compreso dall'antipasto ai dolci. Ottimi prodotti, ottimi abbinamenti, cibo gustoso. Una nota di merito ulteriore la voglio spendere per il personale, attento, cortese, altamente professionale. Per un pranzo domenicale diverso, chic, gustoso ed elegante. Il tutto in un ambiente raffinato. Complimenti!
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8. Spumantino Verrazzano
84/100 (437 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Un aperitivo solo di nome. Ci siamo recati poco prima di andare a cena. Ordiniamo quattro Spritz. Ai limiti dell'imbevibile. Dopo un paio di minuti arriva un tagliere molto triste con delle bruschette minuscole con sopra una goccia d'olio. Costo totale: 28 euro. E' vero che sei nei pressi di Ponte Vecchio, però forse approfittarsene così tanto del turista, mi sembra eccessivo. E' vero, nessuno ci ha obbligati ad andare, quindi queste sono considerazioni personali senza sapere bene a cosa saremmo andati incontro. Il locale all'interno è molto intimo e carino, le luci soffuse sono molto romantiche e non c'è la classica musica assordante, si riesce a parlare in tutta tranquillità senza dover urlare. Il personale molto cordiale e gentile.
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menù
9. Osteria delle Brache Nome Atelier
84/100 (277 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–16 | 18–00
Menù del ristorante: crostini misti €10.00 , Carpaccio di struzzo con tartufo e parmigiano €16.00 , Pacchero con verdure grigliate, al cartoccio sfumato con brandy €12.00 , napoli €12.00 , caprese salad €12.00
Dicono di noi: Strepitoso direi! Arredamento ricercato e ottime materie prime Cristiana poi fa dei dolci strepitosi E non solo credo di non aver mai mangiato un cheesecake buono come da loro! Da provare tutti gli atelier mi ha già venuta voglia di tornare.
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10. Il Cuore
84/100 (1236 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Gelato di caramello €5.00 , Chirashi con uova di salmone e salmone fresco €22.00 , Tempura mista di pesce e verdure €17.00 , Sushi misto €19.00 , Shimesaba (sgombro marinato) €9.00
Suggeriti dagli utenti: Sgombro , Matcha Gelato , Miso Soup and Pickled Vegetables , Sake Selection , Dorayaki
Dicono di noi: Di solito preferisco sorvolare quando non esco soddisfatta da un locale, perché capisco che i gusti sono soggettivi e che tutti, qualche volta, possono avere una giornata no. Purtroppo peró stasera mi sono sentita presa in giro, come non accadeva da tempo. Il ristorante é piccolo, con tavoli poco distanziati, praticamente ho mangiato appiccicata ad altri 2 tavoli e già questo non mi ha entusiasmato. Pretendono di fare una cucina da izakaya ma con prezzi sproporzionati alla qualità del cibo offerto. Porzioni piccole e scarsa qualità. Quando vado a cena fuori e spendo 103 euro in 2, mi aspetto di mangiare bene e di non uscire ancora affamata. Veramente pessimi, da non tornarci.
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11. Osteria del Pavone
84/100 (419 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Postre , Espaguete Tartufo Nero , Beef Cheek , Linguine Alle Vongole , Burrata with Truffle
Dicono di noi: Accoglienza attenta, discreta ed elegante, cucina toscana ben fatta, ottimi tagliolini al tartufo, squisite le verdure saltate, buona la tagliata... Padrone di casa cortesissimo. In particolare ho notate, all'angolo bar, liquori dell'officina Santa Maria Novella...una raffinatezza. Si respira Firenze. Andate tranquilli.
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12. Sgrano
84/100 (584 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–23:30
Menù del ristorante: TOSCANA €8.00 , Cheesecake €6.00 , Prosciutto Crudo e Melone €8.00 , CLASSICA €7.00 , CONTADINA €8.00
Suggeriti dagli utenti: Coccoli Con Verdure E Stracchino , Sandwich , Focaccia And Bruschetta , Ham , Tagliere Toscano Per Due Persone
Dicono di noi: 5 minuti faNUOVA La miglior schiacciata senza glutine mai assaggiata. Oramai dopo diversi anni passati ad provare pizze/schiacciate per celiaci posso dire con certezza che quella di Sgrano non ha rivali. Ottimo sia l'impasto (croccante e perfettamente lievitato) che i vari ripieni. Assolutamente da provare.
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13. Fëdor Bistró
84/100 (162 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–22
Menù del ristorante: Gelato al Vin Santo con Biscottino €5.00 , Carpacci di terra: bresaola, fegato d'oca, insalata mista, scaglie di formaggio al tartufo, burratina pugliese ed aceto balsamico €19.00 , Tartare di tonno con avocado, olio EVO, acciughine, uova di salmone con Blini €22.00 , Sorbetto alla PEsca €4.00 , Blini con Caviale "Oscietra", 28 gr €80.00
Dicono di noi: Elegante locale gestito da proprietari russi dove si può gustare caviale con blini e l'autentica insalata russa. Eccellente selezione di vini ed un servizio impeccabile: la ragazza che ci ha serviti (Monia) ci ha consigliato un ottimo vino bianco (Viognier) e ci ha trattati in modo eccellente, prevedendo ed anticipando ogni nostra esigenza e desiderio. Non abbiamo mai aspettato nemmeno un secondo senza essere serviti in modo attento e puntuale: non appena cominciavamo soltanto a pensare di chiedere altro vino o pane o burro, questo arrivava quasi per magia. Davvero ottimo!
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14. GOLDEN VIEW
83/100 (2719 valutazioni) - Consigliato da 106 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-00
Menù del ristorante: Ostriche Utah Beach €4.50 , Insalata Ponte Vecchio €13.00 , Grigliata di mare €48.00 , Vegetariana €13.00 , Sauvignon 2015 €45.00
Suggeriti dagli utenti: Bistecca Fiorentina , Lingotto Di Fegatini Di Pollo , Swordfish Ravioli With Red Shrimps Pistachio From Bronte And Burrata Stracciatella , Cocktail , Meraviglioso Pane Con Meravigliosa Mortadella
Dicono di noi: Degustazione vini sotto il ponte vecchio di Firenze. Ristorante di standard elevato, con ottime scelte di cibi e, soprattutto, vini. La degustazione con ottimi vini, a scalare, è stata accompagnata da uno story teller. Unica pecca, per il quale perde qualche punto, è la poca dedizione al cliente (mal gestione dei tavoli ma soprattutto del tempo deificato al cliente. In questo senso, consiglio di dare maggior spazio e cura al cliente). In ogni caso, ottimo luogo!
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15. Cantina Barbagianni
83/100 (4099 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22
Menù del ristorante: Ravioli di ricotta e zafferano su crema al parmigiano (pasta fresca fatta in casa) €11.00 , Tagliatelle verdi al ragù toscano con scaglie di pecorino di fossa (pasta fresca fatta in casa) €10.00 , Carpaccio di manzo marinato al Chianti con spuma di caprino ed erba cipollina €9.00 , Potato-dough large ravioli filled with basil on creamed lettuce, with aged ricotta and sun dried tomatoes €10.00 , Tartare di manzo con crema di burrata e acciughe €11.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Con , Pavlova , Carpaccio Di Manzo Marinato Nel Chianti Con Mousse Di Caprino All'erba Cipollina , Tagliata Di Manzo Ai Tre Pepi , Tagliere Toscano
Dicono di noi: Locale in pieno centro storico, vicino al Duomo. Buona la cucina toscana e della tradizione. Proprietari gentili e disponibili. Buon rapporto qualità prezzo.
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16. A Crudo
83/100 (575 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Dolce di Nonno €7.00 , Insalatona Mista €5.00 , Carpaccio di mele €5.00 , Carpaccio di pere €7.00 , Meladò €7.00
Suggeriti dagli utenti: Beef Tartare , Salami Baguette , Zucchini Tartar , Pesce Spada E Bresaola , Antipasto Di Marr
Dicono di noi: In zona Santo Spirito questo locale promette di servire specialità tipicamente fiorentine “a crudo”, sia di carne che di pesce. A causa delle restrizioni attuali, il menù è forzatamente ridotto, ma comunque presente alcune delle specialità tipiche. Abbiamo provato panini con finocchiona e pecorino (pane nella norma, prodotti molto buoni e saporiti) e con il classicissimo lampredotto (anche in questo caso buono il lampredotto, corretto il sapore della salsa piccante con un unico appunto: la parte del superiore non era bagnata con il brodo di cottura, ma il periodo impone limitazioni…) Il tutto accompagnato da un “gotto” di vino. Più che corretto il prezzo, gentilissimo il padre del proprietario. Ci torneremo quando questo brutto periodo sarà terminato e potremo apprezzare il resto del menù. Per ora mi limito a suggerirlo.
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17. I'Tuscani 2
83/100 (3914 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Menù del ristorante: I'DOLCE DI'TUSCANI €6.00 , LA TARTARE DI CHIANINA IGP E CALVANA DE I’ TUSCANI €15.00 , SELEZIONE DELLE ANTICHE LAVORAZIONI DELLA TRADIZIONE TOSCANA €14.00 , SELEZIONE DI PRODOTTI DI STAGIONE DI STEFANIA CALUGI €10.00 , Tuscani menù x 2: FILETTO O BISTECCA, DUE CONTORNI A SCELTA, ACQUA E VINO DELLA CASA 500ML €78.00
Suggeriti dagli utenti: Bistecca Alla Fiorentina Chianina , Hamburger Di Chianina , Bistecca , Bistecca Alla Fiorentina Pisana , Bread
Dicono di noi: Primo pranzo fuori dopo tantissimo tempo…..carne mondiale, ottimo vino e simpatia infinita di Gioele. Da tornarci!
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18. Signorvino
83/100 (1473 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–00
Menù del ristorante: PARMIGIANA DI MELANZANE €12.00 , TAGLIERE MAGNUM €30.00 , FORMAGGI, CONFETTURE AL VINO E MIELE €16.00 , TAGLIATELLE AL BAROLO €12.00 , BUFALA, CRUDO E POMODORINI CONFIT €12.00
Dicono di noi: Un pranzo con vista sul ponte vecchio di Firenze, accompagnata da un buon bianco selezionato e un tagliare toscano tipico (alta qualità). Cortesia e simpatia degli operatori eccellente! Davvero un posticino molto carino (specie i tavoli in terrazza lungo l’Arno). Consigliato. Attenzione a riservare il vostro posticino con tempo!
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19. Konnubio Art Bistrot
83/100 (397 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–00
Dicono di noi: Ottimo ristorante con una carta alquanto singolare... abbiamo assaggiato di tutto e di più e niente ci ha deluso. Personale gentilissimo.
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20. Tre Lire
83/100 (3874 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Gamberoni fritti, con panatura di mais, maionese al latte e ketchup di rapa rossa €19.00 , Bistecca alla Fiorentina - Razza Marchigiana €0.00 , Petto di pollo alle erbe aromatiche €0.00 , Carpaccio di pesce spada, arance e finocchio €0.00 , Bistecca alla Fiorentina - Razza Fassona Piemontese €0.00
Suggeriti dagli utenti: Fiorentina Di Chianina , Bruschetta Al Pomodoro Fresco E Basilico , Pappa Al Pomodoro , Pici Senesi Al Ragù Bianco , Salad
Dicono di noi: Avevamo prenotato online con uno sconto del 30%, ma arrivati lì non ci è stato chiesto se avessimo prenotato o meno, quindi lo facciamo presente. Arrivato il momento del conto, notiamo che lo sconto non era stato applicato sul prezzo finale, allora lo facciamo notare nuovamente; ci viene risposto che questo sarà poi applicato in cassa. Ma in cassa ciò non viene fatto e ci troviamo costretti a farlo presente ancora una volta. Il posto è molto carino, il cibo buono, ma non ci è piaciuto doverci trovare più volte in difficoltà per far notare la “mancanza”.
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21. La Divina Pizza
83/100 (1068 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Marinara , Napoli Pizza , Margherita , Cipolla Di Tropea E Gorgonzola , Prosciutto
Dicono di noi: Impasto molto buono, materie prime di ottima qualità. Il Posto è semplice, causa covid abbiamo dovuto mangiare nel piccolo spazio esterno che è un po’ brutto, poco curato.
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22. Osteria di Giogo
83/100 (1103 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: fregola in brodetto di vongole e bottarga di tonno €14.00 , Selezione di salumi e formaggi €12.00 , Degustazione di semifreddi €7.00 , Pescato del giorno (per kg) €40.00 , Polpo laccato al miele e sale grosso con insalata di spinaci novelli e sesamo €16.00
Suggeriti dagli utenti: Crema Bruciata , Scarola Saltata , Antipasto Di Cozze , Torta Al Cocco , Baccalà Croccante
Dicono di noi: Abbiamo preso un antipasto e Un primo... Buoni.... Poi una frittura e il pescato del giorno..... Tutto buono tranne nella frittura.... Il polpo pregno di olio e il baccalà freddo..e.. Insapore.... Comunque nel complesso.... Buono
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23. Onice
83/100 (348 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: posto splendido, personale gentile e preparato, cibo ottimo .... e il conto inferiore alle aspettative! vista meravigliosa su firenze: tornerò a primavera per mangiare fuori! complimenti
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24. Il Grano d'oro
83/100 (122 valutazioni) - Consigliato da 17 persone
Orario di oggi: 12:30–18:30 | 19:30–23
Dicono di noi: Bellissimo posto sulle rive dell’Arno, terrazza con vista fiume mozzafiato. Cibo però nella norma, ribollita discreta, Fiorentina buona nella cottura ma meno nella qualità della carne visto poi il prezzo. Il nostro taglio era quasi completamente nervoso. L’ottimo servizio e la bellissima location hanno comunque reso positiva la nostra esperienza.
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25. Pizzeria Biancaneve 2
83/100 (2325 valutazioni) - Consigliato da 11 persone
Orario di oggi: 12–14 | 18:30–23
Menù del ristorante: Napoli €6.50 , Spilinga €8.50 , Focaccia con Prosciutto Cotto e Porcini €6.00 , Gorgonzola €6.50 , Brontolo €7.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Gourmet Calabra , Mezzo Metro Con Prosciutto Di Cinghiale E Tonno Cipolla , Margherita Con Bufala E Ricotta Salata Provare Per Credere , Calzone , Pizza Campana Bis
Dicono di noi: Ormai da cliente abituale posso dire che la pizza è sempre ottima e il servizio puntuale, la possibilità di ordinarla a casa al metro non ha prezzo anche se qui il rapporto è ottimo!
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26. L’Architettura del Cibo
83/100 (353 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Tartare tiepida di Coniglio €14.00 , Uovo in Camicia a 63°C Affumicato €14.00 , San Pietro in Ristretto di Pesce di fondale €22.00 , La degustazione €50.00 , Tessuto di Pasta all’Uovo con Foglie di Shiso €16.00
Suggeriti dagli utenti: Cannolo E Torta Al Limone , Sfoglia Al Ragù Di Cinghiale , Biancostato Di Vitello , Tartare Calda Di Coniglio , Tacchino Con Patate
Dicono di noi: Location molto carina (anche se da fuori non lo diresti), ma soprattutto cibo di qualità eccellente e presentato benissimo, gioia per il palato e per la vista. Anche gli abbinamenti dei vini al menù degustazione sono ottimi, ricercati e per niente banali. Dolci favolosi
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27. Casa del Vino
83/100 (233 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15:30
Suggeriti dagli utenti: Crostino di fegatini
Dicono di noi: La magia di questo piccolo gioiello è tale da far venir voglia di tornare a Firenze solo per ritornarvi a mangiare. Le schiacciate sono buonissime, gli ingredienti di prima qualità, l’atmosfera che si respira ti porta in un’epoca dove il cibo veloce non esisteva e ti potevi gustare queste bontà accompagnandole con del buon vino. Oltre a questo, se sei fortunato puoi incontrare qualche storico avventore che ti potrà coinvolgere in discussioni socio politiche che ti faranno pensare che in fondo, esiste ancora la gioia di chiacchierare in amicizia davanti ad un bicchiere di vino.
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28. Enoteca Obsequium
83/100 (427 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–20
Menù del ristorante: Tagliere Obsequium €19.00 , Tagliere Toscano €13.00 , Menù Degustazione Vegetariano €35.00 , Trippa alla Fiorentina €7.00 , Peposo all’Imprunetina €13.00
Suggeriti dagli utenti: Wine by the Glass , Tagliatelle Ai Funghi Porcini , Barolo Chinato , Brunello Di Montalcino Riserva Superiore , Tagliere Di Salumi E Pecorino Con Degustazione Di 3 Declinazioni Di San Giovese
Dicono di noi: Ci siamo fermati in questa enoteca dopo una lunga passeggiata per un calice ed un tagliere. Ottima la selezione di vini e le etichette a disposizione. Buono il tagliere
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29. Orlandino e il Leone
83/100 (143 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottimo vino, ambiente super carino e confortevole, schiaccia con salsiccia e straccino fantastica! Il personale poi è adorabile! Super consigliato!
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30. Le Volpi e L'Uva
83/100 (1776 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 18–21
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi , Tosta Con Queso Y Salchicha , Salumi Plate , Selección de Quesos , Vino Bianco
Dicono di noi: Conosco il locale da decenni e ieri per la prima volta non mi sono trovata bene. I vini sono, al solito, eccellenti ma il servizio, obbligato in questa fase, è stato davvero carente. Il tavolo non è vstato pulito né disinfettato prima dell'ordinazione. Per avere i taglieri abbiamo aspettato più di 20 minuti, il secondo tagliere un pochino meno. L'acqua gasata è stata aperta portando via il tappo... Quindi si è sgasata presto. Spero che sia un episodio isolato... S.
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