Oletta: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Le nostre crescentine mignon con crudo di Parma, mortadella Bologna, salame gentile,caciotta di Castel San Pietro, pecorino Sardo e Grana Padano DOP €14.00 , Verdure alla griglia €4.50 , Tortellini alla panna €10.00 , Lasagna bolognese €10.00 , Cotoletta Petroniana con crudo di Parma e grana padano dop €13.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Guanciale Di Manzo Con Pistacchi E Crema Di Aceto Balsamico , Passatelli Con Pomodorini Freschi E Guanciale

Dicono di noi: Luogo incantevole anche se non era la stagione adatta perché ancora non abbastanza calda per poter mangiare fuori, ma anche all'interno i tavoli sono molto carini, da agriturismo, quindi altrettanto piacevole. Eravamo una coppia, il nostro menù comprendeva un cestino (felicemente capiente) pieno di crescentine calde di prima qualità e salumi con formaggi misti, accompagnati da una "confettura" di zucca di loro produzione che mi ha fatto impazzire. Due primi con tagliatelle classiche e una lasagna funghi e salsiccia che era un capolavoro. Per finire Patate con zucca . Premetto che di solito io mangio dall'antipasto al dolce ovunque io vada, ma questa volta non ci sono riuscito, finalmente delle bellissime porzioni caserecce!! Ci sarebbe troppo da dire, come il fatto che tutto ciò ha avuto un costo molto più che giusto per la qualità dei prodotti e di come sono stati lavorati . La ciliegina sulla torta? Il ragazzo che ci ha accompagnati in maniera simpatica e competente, senza MAI essere invadente, dall'inizio alla fine del nostro buonissimo pranzo. Ci tornerò, soprattutto per assaggiare i secondi ( carne di loro produzione e lavorazione) che non sono proprio riuscito ad ordinare. Lo consiglio, andateci per ritrovarvi nel silenzioso verde a meno di 20 min dal centro di Bologna!! A proposito a me non piacciono gli amari ma hanno un liquore di giuggiole di loro produzione (che ci hanno gentilmente offerto) che è una prelibatezza!

Dicono di noi: Davvero buoni i panini, dove puoi mettere gli ingredienti che preferisci e scegliere il tipo di pane. Forse i prezzi sono un pochino "alti" per quello che ti propongono, ma lo consiglio lo stesso per un pasto veloce, ma super gustoso, non solo ai vegani!

Menù del ristorante: Gran affettato bolognese €13.00 , Tortino di patate ai funghi porcini con crema di parmigiano e pancetta croccante €9.00 , Gramigna verde con salsiccia €14.00 , Tortellini di Sandro in brodo di cappone €16.00 , Tagliatelle Bologna €13.00

Suggeriti dagli utenti: Gelato all'aceto balsamico , Tartara , Tortellini In Brodo , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Lambrusco

Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Of Nettle Pasta With Filling Of Ewe's Ricotto Cheese With Porcini Mushrooms , Cutting Board of Emilian Cold Cuts and Parmesan Flakes , Tortellini En Brodo , Vino Bianco , Ecler Autunnale Con Zucca Al Forno Ricotta Sedano Stufato Olive Taggiasche

Dicono di noi: Sono stato ieri a pranzo con mia moglie in questo classico ristorante all interno dell hotel roma... Un posticino carino molto tranquillo.Il cameriere molto accogliente e simpatico. Abbiamo mangiato veramente bene, ottime le crescentine con gli Affettati, ma la cotoletta con contorno di patate chips era fantastica. Molto buoni anche i dolci...qualità prezzo ottimo... Prezzi giusti e quantità giusta. Da ritornare.

Menù del ristorante: Tortellone al formaggio di Fossa e bresaola €13.00 , Insalata di polipo, patate e sedano €10.00 , Pastiera napoletana €5.00 , Carpaccio misto di mare €14.00 , Risotto gamberi e zafferano €15.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Una Divina Commedia scritta da Oggetto. Soave, armonica e intellettuale. Non ha bisogno di critiche. La suggerisco a chi teme l'influenza, ammazza tutti pure gli scaramantici. Da richiedere

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Alla Bolognese , Crescentine Tagliere Di Salumi E Bolognesità , Agnolotti Al Sugo Di Sangiovese , Tortellini In Brodo E Tagliatelle Al Ragù , Crescentine fritte

Dicono di noi: Ristorante tradizionale bolognese, buona la lasagna, buoni gli agnolotti e anche i secondi denotano un pizzico di ricerca in più rispetto alle altre trattorie. Ottimo per un pranzo domenicale. Mi aspettavo qualcosa in più, comunque esperienza positiva.

Dicono di noi: La pizza è buona e digeribile, il personale molto simpatico e cordiale

Menù del ristorante: Tagliere del bicchierone €13.00 , Tortelli in brodo o con la panna €13.00 , Tagliere Nettuno €9.00 , Tagliata sale nero e rosmarino €16.00 , Cotoletta alla bolognese €12.00

Suggeriti dagli utenti: Fiordilatte , Birra Artesana , Strozzapreti Cozze E Vongole , Tortellini In Brodo , Tortellini In Crema Di Parmigiano E Tartufo Nero Pregiato

Dicono di noi: Io e i miei amici prenotiamo in questo ristorante spinti dal 20% di sconto su The Fork. Il locale è molto carino e pulito. Il personale cordiale, ma non troppo amichevole. Prendiamo come antipasti un tagliere di salumi ( servito senza tigelle e/o crescentine) e una burratina con le alici. A mio avviso i prezzi sono un po’ altini rispetto ad altre osterie e rispetto, soprattutto, alla quantità del cibo. Primi niente male. Pasta fresca e condimento molto buoni. Cotoletta alla bolognese saporita, ma ne ho assaggiate di migliori. Più che una classica osteria bolognese, mi è sembrato più un ristorante con piatti bolognesi. In totale siamo stati soddisfatti, ma si potrebbe migliorare.

Menù del ristorante: Pumpkin soup with balsamic vinegar reduction and fresh goat cheese from "Fattoria I piani" €9.00 , Le nostre Tagliatelle al Ragù €10.00 , Le nostre Tagliatelle al Ragù €10.00 , Salmone marinato e affumicato da noi, spuma di patate e mele caramellate €11.00 , Pannacotta with cardamom and orange sauce €6.00

Suggeriti dagli utenti: Espresso , Filetto Di Manzo , Guancia Basata Al Sangiovese , Salmone Affumicato Con Spuma Di Patate E Mele Caramellate , Bread

Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.

Menù del ristorante: La granseola in insalata €16.00 , Millefoglie €6.00 , I tortellini al mignolo €16.00 , Il coniglio in porchetta €13.00 , L'uovo €9.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto , Cotoletta Di Vitello , Rabbit , Millefoglie , Passatelli Ai Crostacei

Dicono di noi: Locale elegante. Tavoli grandi e distanti anche nel rispetto delle regole COVID. Il personale é molto gentile e professionale. Abbiamo preso un menù degustazione e siamo stati molto soddisfatti. Piatti belli e soprattutto molto buoni con materie prime di ottima qualità. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi!

Menù del ristorante: Le ripiene... €9.00 , Tartare di Manzo con verdurine, polvere di capperi e mousse di parmigiano €12.00 , Bufala (gluten free) €0.00 , Mousse alla fragola in salsa crema e menta €5.00 , Brasato di Manzo con pere alla cannella e Sangiovese €14.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Spaghetti Allo Scoglio , Rigatoni , Ravioli Della Nonna , Polipo

Dicono di noi: Trattoria che serve tutto senza glutine per poter mangiare davvero sereni. Servizio molto cortese, posti all'aperto e piatti buoni e autentici, la pasta fresca fatta in casa e il pane sono stati molto apprezzati! Non abbiamo preso la pizza, ma quella che passava per gli altri tavoli aveva un bell'aspetto invitante. La signora a fine serata ci ha anche regalato dei buonissimi biscotti senza glutine da portare via!

Menù del ristorante: Composizione di verdure €9.00 , Se fosse una parmigiana? €12.00 , Salmone in crosta di pistacchi €16.00 , Memoria di una caprese €9.00 , La Creatività Tonno in fucsia: rapa rossa, biete, ravanelli, rabarbaro e aceto di lamponi €16.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Di Cappone , Lasagna Verde Con Spuma , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Dolci , Tagliatelle Al Ragù Bolognese

Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui per la prima volta, nello spazio esterno. adornato di bellissime piante fiorite. Abbiamo gustato un ottimo primo di strozzapreti al formaggio di fossa, salmone con pistacchio, friggione e due dolci delicati e deliziosi. La cameriera è stata molto cortese e professionale. Svelta e disponibile Ci torneremo volentieri. un bell'ambiente!!

Menù del ristorante: Filetto di maiale glassato al vino rosso e granella di pistacchi €13.00 , Flan di Topinambur su crema al parmiggiano e uova di quaglia fritte €8.00 , Torta cioccolato arancie candite €5.00 , Gnocchi di fagioli con verza e salsiccia €10.00 , Semifreddo con croccante di mandorle €5.00

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Alle Mandorle , Risotto , Tagliatelle Al Ragu , Tortelloni Burro E Salvia , Semifreddo Al Croccante Di Mandorle

Dicono di noi: Sono stata a pranzo con la mia famiglia in questa osteria in centro a Bologna. L’ambiente è accogliente, il personale è gentile ed i piatti sono presentati molto bene. Gli antipasti erano tutti eccellenti, l’unica pecca è che i primi che abbiamo preso (passatelli in crema di parmigiano al tartufo nero) erano buoni ma salati. Può capitare. Nel complesso consiglio questa osteria!

Menù del ristorante: Fusilli con Speck e Zucchine €6.90 , Friggione alla Bolognese €5.00 , Grigliata Mista di Carne €10.00 , Nizzarda €5.00 , Gramigna con Salsiccia Bianca €6.50

Suggeriti dagli utenti: Stinco Di Maiale Al Forno Con Patate , Crocchette di patate , Tagliatelle Al Ragu’ Bolognese , Patate Fritte , Cotoletta Alla Bolognese E Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Cotoletta molto buona e personale super accogliente, posto piccolino ma con clima famigliare. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Tiramisu , Scottadito , Risotto Zucca E Salsiccia , Sangiovese

Dicono di noi: Il locale che amo più di ogni altro a Bologna, dove l’essenza della cucina bolognese si ad una atmosfera immutabile, capace di farti sentire a casa. Sublimi i tortellini, delizioso il gelato alla crema

Suggeriti dagli utenti: Polpette , Friggione , Panna Cotta , Tagliatelle Al Ragù , Zuppa Inglese

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Menù del ristorante: Creme caramel €4.00 , Crescentine con affettato e formaggi (minimo per 2) €12.00 , Passatelli cacio ricotta e radicchio €9.00 , Tenerina con zabaione €4.00 , sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00

Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...

Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa

Menù del ristorante: Succo di Frutta Bio €3.00 , Bombolone con Mars €2.80 , Bombolone Vuoto €1.50 , Birra 33cl €3.00 , Acqua Naturale €1.00

Dicono di noi: Ottimo aperitivo, tagliere molto invitante e con salumi di ottima qualità. Buon vino, peccato solo per le birre che non erano molto fresche ma comunque consigliato ??

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Menù del ristorante: Tagliatella al ragù bolognese €12.00 , Animelle di Vitello €18.00 , Tagliolino con Vongole €16.00 , Sgombro marinato €16.00 , Battuta di Agnello croccante €16.00

Suggeriti dagli utenti: Ricciola , Mousse Di Yogurt Passion Fruit , Melons , Tagliata Di Angus , Scallops

Dicono di noi: Atmosfera elegante e raffinata con ottime pietanze e ottimi vini di accompagnamento, Consiglio vivamente per degustazioni e momenti d'intimità

Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia

Menù del ristorante: Pinzimonio €9.00 , Straccetti di manzo con rucola e grana €16.00 , Gamberi con Aglio, Olio e Peperoncino con contorno di stagione €16.00 , Tagliata di angus alla griglia con patate al forno €18.00 , Spaghettone cacio e pepe €12.00

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Con Gamberi E Pomodorini , Fritto Misto Di Pesce , Spaghetti Ai Ricci Di Mare , Crudité Di Mare , Grigliata Di Pesce

Dicono di noi: Piacevole sorpresa perché in tempo di lockdown è uno dei pochi ristoranti che ti permette di mangiare all'aperto in maniera coperta dalla pioggia e in più hanno un menù fisso a €13 con una qualità del cibo veramente ottima per il prezzo che si paga ...quindi rapporto qualità prezzo 10. In più gentilezza del personale che dire altro?

Menù del ristorante: Tiramisù €5.00 , Polpette al Sugo con Piselli €11.00 , Balanzoni ripieni di Mortadella con Scaglie di Parmigiano e Glassa di Aceto Balsamico €13.00 , Tenerica al Cioccolato con Mascarpone €5.00 , Lasagna alla Bolognese €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tigelle , Tagliate , Tortellini In Brodo , Mousse Di Mortadella E Parmigiano , Spaghettoni Al Torchio Con Basilico Fresco Olive Taggiasche Pomodorini E Burrata

Dicono di noi: Siamo stati con la famiglia in questo locale grazioso pulito e in pieno centro...cucina ottima ,scelta delle materie prime di qualità ...il servizio giovane dinamico e accogliente ci ha permesso di stare in serenità anche con le piccole pesti. I bambini hanno apprezzato i tortellini dicendo "sono buoni come quelli della nonna" questo dice tutto !!!!!!!!!!!...Consigliatissimo

Menù del ristorante: Bufala €15.00 , Melanzane €6.00 , Bresaola €8.50 , Insalata 4 €6.00 , Giorgia Bis €7.00

Dicono di noi: Pizza ottima, buoni ingredienti e impasto leggero e digeribile. Pizzaioli italiani. Unica pecca: un po’ritardatari se si ordina per telefono ma ordinando da just eat invece sono super puntuali, per cui problema risolto! Io mi servo sempre e solo da loro: consigliatissimo!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Tortellini In Brodo , Rocket and Parmesan Cheese , Tortino Di Verdure , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO

Menù del ristorante: Tagliatelle alla bolognese €13.00 , Cappuccino €4.00 , Insalata di carciofi con scaglie di parmigiano €12.00 , Gnocchi con Taleggio, noci e tartufo nero €15.00 , Passatelli €10.00

Suggeriti dagli utenti: Carciofi Alla Romana , Tortelli Di Zucca Mantovani , Tagliata Di Manzo , Torta Di Riso , Tris Di Primi

Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!

Suggeriti dagli utenti: Mirzaghasemi , Piatto Pars , Pane Per Antipasto Pars , Doogh , Tè Alla Scorza D'arancia

Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Di Cappone , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Pane , Wine , Tortelloni Di Ortiche Conditi Con Olio Aromatizzato Alle Erbe E Scaglie Di Pecorino Toscano

Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!

Menù del ristorante: Caramelle fatte a mano con cipolla pancetta e panna €0.00 , Tortelloni di stagione(patata zucca spinaci) €0.00 , Tagliatelle tirate a mano con ragù alla bolognese €0.00 , Crescentine bolognesi €0.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù , Dolci Della Casa , Arrosticini E Patate Al Forno , Vitello Tonnato

Dicono di noi: Ci sono stato ieri per la prima volta su consiglio di amici. Abbiamo mangiato all’aperto anche se in una giornata un po’ fresca e ventilata. Ci siamo buttati tutti e due sulle tagliatelle alla romagnola: molto buone sia come pasta fresca che come condimento. Personale attento, cortese e molto efficiente. Porzioni abbondanti. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi tutti !!!