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La Taverna Del Castoro

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Via Don Giulio Salmi, 9, Borgo Panigale - Bologna

84/100
2787 voti ·20-30 €
Carne
- Primi piatti
- Secondi Piatti
- Gastronomia
- Regionale
Consigliato da 21 utenti

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tortellini in crema di parmigiano
Bestseller
cotoletta alla bolognese
Bestseller
sformatino di spinaci verdure grigliate e patate
Bestseller

1 Menu del giorno

tortellini in crema di parmigiano
Hot
cotoletta alla bolognese
tagliatelle alla bolognese sauce
vini
tagliere misto

2 Verdure

sformatino di spinaci verdure grigliate e patate

3 Fritti

crescentine fritte
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Taverna Del Castoro

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-11-17
+5
Un posto meraviglioso dove lavorano persone meravigliose!
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Recensione 1
Simone
Data recensione: 2023-06-19
+5
Siamo andati in questo locale per la laurea della mia ragazza. Abbiamo fatto una richiesta particolare, last minute, di far spostare il tavolo sotto l'albero e ci hanno accontentato. Servizio ottimo e personale gentile. Cibo molto buono e i prezzi super convenienti. Grazie mille. C'era anche un campo di lavanda accanto.
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Recensione 2
PALAMA
Data recensione: 2023-04-24
+4
Antico casale ristrutturato finemente da una cooperativa sociale. Si mangia benissimo a un prezzo giusto in relazione alla qualità. Tortellini in brodo di cappone molto buoni (a 13 euro); avrei però preferito più brodo e meno pasta. Buoni anche i dolci soprattutto la crema catalana e il salame di cioccolato. Servizio professionale. Tovaglia e tovaglioli di stoffa. Acqua in bottiglia di vetro. Buono anche il caffè. Torneremo sicuramente per provare la cotoletta alla bolognese che il vicino di tavolo ci ha descritto come delizia divina mentre se la gustava. Prenotate perché è molto frequentato. Non lontano dall'uscita Bologna Borgo Panigale.
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Recensione 3
Chiara
Data recensione: 2023-04-07
+5
Qui si possono trovare piatti di cucina tradizionale bolognese, in ogni caso non sempre i soliti banali. Porzioni giuste e personale gentile. Sono tornata una seconda volta e purtroppo avevano sbagliato a segnare la prenotazione. Nonostante ciò si sono scusati e mi hanno offerto un buono cena per l’accaduto. Non sarà un errore a fare abbassare la buona reputazione di questo locale, anche perché non hanno esistito a rimediare. A presto!
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Recensione 4
Angelo
Data recensione: 2023-07-13
+5
Tutto eccezionale iniziando dalla locazione locale semplice ma immerso nel Verde. Cucina tipica di altro livello con specialità emiliane carta dei vini ricca con prezzi più che onesti. Abbiamo degustato come secondo la cotoletta alla bolognese veramente sublime. Bravissimi tutti il personale gentili e disponibili. Grazie per la serata. Consigliato+++++
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Recensione 5
Mario
Data recensione: 2021-09-22
+4
Posto molto carino e suggestivo. All’interno troverete anche dei piccoli shop di prodotti artigianale. Cibo tipico bolognese, tortellini molto buoni ed è possibile anche acquistarli surgelati a prezzi abbastanza buoni Consigliato
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Recensione 6
Sebastiano
Data recensione: 2023-05-21
+5
Posto carino, ben tenuto e immerso nel verde. Personale in gamba. Cibo squisito!
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Recensione 7
Filippo
Data recensione: 2022-10-23
+5
Un bellissimo posto, si mangia bene, frequentato da persone tranquille e perbene. Frequentato anche da giovani seri, in occasione di festa di laurea con amici e famiglia. Andateci merita molto, inoltre visitate il piano secondo, troverete tanti oggetti artigianali e prodotti alimentari sempre di produzione artigianale, quali biscotti, marmellate, essenze per ambienti realizzati da mani esperte di giovani ragazze e ragazzi. Guardate le mie foto.
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Recensione 8
Giovanni
Data recensione: 2023-07-12
+5
Gestito da una cooperativa sociale, si trova all'interno del parco di Villa Pallavicini. Il luogo è piacevole, i tavoli all'aperto permettono di godere una certa frescura. Cibo buono e prezzo del menù del giorno veramente competitivo. Da provare
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Recensione 9
Alessandro
Data recensione: 2023-07-19
+4
Cena piacevole. Prezzi medi. Veranda esterna bella. Servizio cortese. Buoni i piatti a menù. Possibilità di crescentine e tigelle con affettato e grigliata di carne.
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Recensione 10
Edoardo
Data recensione: 2023-05-31
+5
Davvero un pranzo ottimo sulla strada da Milano ad un meeting a Bologna. Grazie a Davide che è riuscito a farci accomodare (eravamo in 12). Greta e tutto lo staff che ci ha servito in meno di un'ora. Cibo curatissimo porzioni abbondanti, qualità all'altezza e prezzi giustissimi con menù del pranzo a 13 euro ma non solito menu triste. Tutt'altro. Peccato siamo lontani se no saremmo clienti fissi.
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Recensione 11
Sandra
Data recensione: 2023-06-22
+5
Bellissima realtà da conoscere assolutamente. I cibi sono molto curati e di ottima qualità. Sono molto attenti e gentili. Sono andata con ospiti importanti e sono rimasti entusiasti anche della visita dell'atelier creativo e del progetto etico. Grazie di esserci !
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Recensione 12
Vittorio
Data recensione: 2023-04-24
+5
Non sono di zona, letto buone recensioni, trovato solo grazie il navigatore. Abbiamo provato sia la grigliata mista di maiale (al ninèin) che la cotoletta alla bolognese, buona, cotture perfette. Dolci: torta tenerina con mascarpone e fiori di latte alla bolognese, uno più buono dell'altro. Esperienza positiva. Consigliato.
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Recensione 13
Dario
Data recensione: 2023-07-12
+5
Ottimo, semplice,ottima cucina belle perone come a casa BRAVI !!!
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Recensione 14
William
Data recensione: 2023-04-27
+5
Se si vuole mangiare bene a Bologna (ovviamente fuori dalla zona centro battuta dalle folle "Ryanair") bisogna assolutamente visitare questo locale. Oltre ai prezzi veramente contenti, alla qualità del cibo vi troverete in un ambiente veramente unico (l'opposto dei locali di cui sopra). Un ringraziamento speciale a tutti i ragazzi del servizio.
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Recensione 15
pier
Data recensione: 2022-10-04
+5
Cucina casereccia bolognese molto ben fatta. Porzioni abbondanti e servizio cordiale. Tortellini sul trono spettacolari. Buona la cotoletta alla bolognese. Se consideriamo che ha anche un grande significato sociale , non merita meno delle 5 stelle. Grazie!
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Recensione 16
stefy
Data recensione: 2021-09-11
+5
Una bellissima scoperta, consigliata da amici La location molto carina e di buon gusto Sono passati dei piatti strepitosi: ne abbiamo assaggiato qualcuno: squisito... Quantità abbondanti, qualità ottima, gusto eccellente. Un menù con non troppi piatti (come piace a me) ma cucina tipica della nostra zona e tutto ottimo! Ampia selezione di vini e birre artigianali del territorio I ragazzi molto veloci e gentili Torneremo per il resto, sicuramente..... Grazie ❤️
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Recensione 17
Fra
Data recensione: 2023-05-27
+5
2 volte in 2 settimane....direi che mi è piaciuto. Locale molto bello stile vecchia casa di campagna, divisa in tante stanze. Giardino esterno con tavoli. Ottime pietanze e servizio.
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Recensione 18
Alessandra
Data recensione: 2022-03-12
+4
Ambiente molto carino e curato, personale gentile e sorridente. Cibo buonissimo con materia prima di ottima qualità! Ci tornerò di sicuro Tagliata Super
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Recensione 19
Simona
Data recensione: 2019-06-24
+5
Posto delizioso e tranquillo. Ottima cucina e personale gentilissimo e simpatico. Per quanto abbiamo mangiato e bevuto il prezzo è più che onesto. Ottima occasioni anche per fare acquisti al mercatino della Cooperativa Sociale CIM dove potete trovare manufatti originali e bellissimi. Torneremo sicuramente!
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Recensione 1
Mirko
Data recensione: 2025-07-12
+5
Che bella sorpresa! Giovani, simpatici e accoglienti. Location davvero davvero bella, in mezzo al verde e un luogo molto intimo. …
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Recensione 2
Leonida
Data recensione: 2025-08-12
+3
Mi trovo in zona Bologna durante una trasferta, di lunedí sera quasi tutto chiuso a parte questo grazioso ristorante/trattoria con posti a sedere all’aperto. C’era molta gente quindi i tempi di attesa sono stati un pò lunghi ma non …
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Recensione 3
mirca
Data recensione: 2025-06-12
+4
Alle porte di Bologna ristorante ricavato in una ex casa colonica. Piatti gustosi. Porzioni abbondanti. Rapporto qualità prezzo giusto per Bologna. Intorno alla struttura tanto verde e la campagna. Servizio attento ma non pressante. Un ottima scoperta.
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Recensione 4
Patrizia
Data recensione: 2025-10-12
+5
All' interno di un grande spazio abitativo e ricreativo, una cooperativa gestisce questa trattoria, dove i piatti seguono la stagionalità e le materie prime sono TOP. Il personale è gentilissimo, il cibo buonissimo. Consiglio vivamente
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Recensione 5
M C
Data recensione: 2025-09-12
+5
45 a testa in tre con 3 primi, 3 secondi, 2 contorni, bottiglia di Lambrusco, 2 di acqua, 3 caffè e 3 sorbetti Direi prezzo corretto e porzioni abbondanti!
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Recensione 6
marco
Data recensione: 2025-11-12
+5
Davvero eccellente. Pietanze tradizionali (anche rivisitate), ma ricercate negli equilibri di sapori (non lisinate!); ideali per diversi gusti ed "umori". Diverse proposte stagionali sempre alla carta: bravissimi. Personale attento, …
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Recensione 7
Lia
Data recensione: 2024-12-12
+4
Buona cucina tradizionale bolognese. La tradizione viene interpretata con fantasia. Tortellini eccellenti. Un particolare applauso al servizio al tavolo che ha visto trionfare la gentilezza …
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Recensione 8
Marco
Data recensione: 2025-06-12
+5
Ottimo pranzo. Tortellini sul trono,veramente buoni. Cotoletta Bologna formaggio saporito ottima. Servizio buono conto giusto. Casa di campagna ben tenuta comodo Park.
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Recensione 9
Gianni
Data recensione: 2024-11-12
+4
Cena con amici, locale accogliente con diverse salette. Piatti abbondanti, tutto buono, dalle crescentine e tigelle ai secondi, cotoletta bologna ottima e gigante. Alla fine della cena eravamo tutti assetati, qualche piatto un pochino troppo salato. Ci si può tornare.
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Recensione 10
Frank
Data recensione: 2024-11-12
+4
Consigliato da un collega, abbiamo provato per una cena a due e non siamo rimasti delusi, anzi... Accolti in maniera molto garbata e accompagnati sotto un de-hor con vista sull'ampia area verde in cui è immersa la struttura, sicuramente un …
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Recensione 11
Emilio
Data recensione: 2023-11-12
+5
Meraviglioso posto, dove il ricavato sai che è usato a fin di bene ! Il fatto è che ogni piatto è squisito ed anche abbondante. Tornerò sicuramente!!! Ascensore per chi ha problemi di deambulazione...Bagni oltre che belli, pulitissimi e curati. Camerieri attenti ed educati. Parcheggio! Vanessa
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Recensione 12
Oreste
Data recensione: 2025-02-12
+5
Ristorante locale bolognese inserito in un contesto originale e comodo da raggiungere. Il menu prevede piatti tipici con pasta fatta in casa e carne di vario genere. Tortellini ottimi, tigelle e gnocco fritto molto leggeri e con salumi …
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Recensione 13
Beatrice
Data recensione: 2024-11-12
+5
Ci sono andata per la prima volta e mi ha conquistato su tutta la linea! Mi è piaciuto da subito il luogo del ristorante, da proprio un senso di calma e convivialità, quello che ci vuole per godersi un buon pasto. Il personale è …
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Recensione 14
Luca
Data recensione: 2025-01-12
+4
Conosciuto grazie a un compleanno, il locale è molto carino e si presta alle cene di gruppo, che siano per ricorrenze o aziendali. La cucina prepara piatti tradizionali e ben curati; forse manca un po’ di …
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Recensione 15
Federico
Data recensione: 2024-11-12
+5
Sono venuto per caso, la taverna si trova all’interno di un contesto tranquillo e c’è un ampio parcheggio. Il locale è rustico ma ben curato, ha diverse sale ma si consiglia di prenotare, è un posto molto frequentato dai locali. Ha dei …
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Recensione 16
Andrea
Data recensione: 2025-06-12
+4
Buon ristorante, presso Bologna Panigale con ampi spazi sia interni e sia esterni sotto una struttura adiacente l'ingresso. Presso Palazzo Pallavicini....h Personale gentile, cortese e menù con varie proposte. Ottime le pietanze preparate, dai primi ai secondi e per finire ad i dolci..... locale da consigliare in zona nord di Bologna...
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Recensione 17
Giuditta
Data recensione: 2025-10-12
+5
Una bellissima location nel verde, seppur nella periferia di Bologna (molto comodo da e per l' autostrada). Cibo buono e prezzi giusti! La collaborazione con la Cooperativa Sociale Cim è un valore aggiunto, anche grazie a tutte le creazioni …
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Recensione 18
Leo
Data recensione: 2025-01-12
+5
Nascosto ma ben trovato, super contento di aver scoperto questa taverna nel più silenzio assoliuto, servizio di ragazzi molto bravi ed educati, qualsiasi cosa e’ molto abbondante e gustosa, cibo molto fresco, i prezzi sono aumentati da per tutto(dobbiamo farcene una ragione) consigliatissimo
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Recensione 19
Sandro
Data recensione: 2025-09-12
+5
Scoperto per caso, su Maps. Abbiamo cenato e posso dire che i piatti sono veramente di qualità. Da Lode il tagliere di salumi accompagnato da Gnocco e Tigelle. …
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Recensione 20
Vilmadea
Data recensione: 2024-11-12
+5
Ambiente accogliente e cibo squisito. Ho conosciuto questo posticino delizioso lo scorso anno grazie ad un regalo graditissimo, un "buono cena"...da allora ritorno sempre volentieri. Durante il periodo estivo è fantastico poter mangiare …
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17 piatti più richiesti

  • Pane +
  • Tagliatelle al ragù +
  • Tortelloni ricotta con radicchio e mandorle +
  • Caramelle con guanciale +
  • Tortellini in brodo di cappone +
  • Wine +
  • Tortellini in crema di parmigiano +
  • Mousse al cioccolato +
  • Tagliata +
  • Crescentine fritte +
  • Cotoletta alla bolognese +
  • Crema catalana +
  • Tagliatelle alla bolognese sauce +
  • Dolci e frutta +
  • Tortelloni di ortiche conditi con olio aromatizzato alle erbe e scaglie di pecorino toscano +
  • Confetture varie +
  • Sformatino di spinaci verdure grigliate e patate +
84
/100
Valutazione basata su 2787 voti e recensioni
Aggiornato il 19/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
329 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 23/11/2020
9,2
330 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
1261 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
81 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
704 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menu completo
Menu completo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 051-6416919
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14, 19:30–22
  • Martedì 12:30–14
  • Mercoledì 12:30–14, 19:30–22
  • Giovedì 12:30–14, 19:30–22
  • Venerdì 12:30–14, 19:30–22
  • Sabato 12:30–14, 19:30–22
  • Domenica 12:30–14:30

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Dall'attività
Caratteristiche: di proprietà di donne
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio di catering
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione obbligatoria
Prenotazione cena consigliata
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Pagamenti
Accetta carte di credito
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Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Adatto per feste di compleanno per bambini
Offre menu per bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi

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TR
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La Taverna Del Castoro (Bologna) 84 4.5 4 4.5
La Cucina sul Lago (Bologna) 80 3.9 4 3.5 1 km
Il Desiderio (Bologna) 74 4.2 4 3.5 1 km
Villa Bernaroli (Bologna) 81 4.4 4 4 1 km
Laguna Estate (Bologna) 69 3.9 2 1 km
Prince (Bologna) 67 3.4 3.5 1 km
Gardenia 3 (Bologna) 70 3.4 5 2.5 2 km

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