Antipasto: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Insalata Mista Con Burrata

Dicono di noi: Ωραία διακόσμηση, νόστιμα και ποιοτικά προϊόντα περιορισμένης παραγωγής. Ωραίο μαγαζί σε ήσυχη γειτονιά. Πολύ εξυπηρετικό το προσωπικό.

Menù del ristorante: Tenerina con zabaione €4.00 , sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00 , Passatelli cacio ricotta e radicchio €9.00 , Crescentine con affettato e formaggi (minimo per 2) €12.00 , Creme caramel €4.00

Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...

Menù del ristorante: Tortellino nel Sole: tortellino tradizionale, crema di fiori di zucca, tartufo nero, crumbles di Parmiggiano Reggiano €18.00 , Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina €12.00 , Falso Farro: chicci di sedano rapa, crema di zucchine, estratto di carota, limone, arancia e zenzero,mantecato al Parmiggiano Reggiano 36 mesi €10.00 , Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estratto €18.00 , Tonno tra le Nuvole: crudo di tonno rosso, yogurt greco, spuma di patate, cardamono e rosso pomodoro €12.00

Suggeriti dagli utenti: Creme Brulè Al Maracuja , The Winner Is Tortellini Alla Vivo , Pesce Su Ordinazione , Pane , Carbone Vegetale

Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia

Suggeriti dagli utenti: Vongole Ai Semi Di Soia Nera , Di Gamberi Al Vapore , Ai Gamberi E Frutti Di Mare , Involtini Di Pollo Al Curry , Ravioli Shao Mai Manzo Al Pepe Nero

Dicono di noi: Cucina raffinata e ricercata, non è il solito ristorante cinese !!!! Luca, proprietario e chef e stato gentilissimo a spiegarci i piatti . Torneremo sicuramente. Grazie infinite ?

Menù del ristorante: Sarde doppie fritte €5.00 , Fegato alla Veneziana €14.00 , Baccalà alla Vicentina con polenta €19.00 , Piatti del giorno e tanto altro.. €0.00 , Bigolo al ragù d'anatra €10.00

Suggeriti dagli utenti: Baccalà Mantecato Con Polenta Al Nero Di Seppia , Sarde In Saor , Spritz Bianco , Moeche Su Polentina Bianca E Zucchine Fritte , Fegato Alla Veneziana Con Polenta

Dicono di noi: Premetto che ero un po’ scettica... mio marito è vicentino , abbiamo casa ad Asiago e apprezziamo e conosciamo bene la cucina veneta. Siamo subito rimasti ottimamente impressionati dalla gentilezza , disponibilità e simpatia della ragazza ( credo titolare) del locale. Il posto è piccolo , semplice e molto pulito... sicuramente l’emergenza COVID non aiuta locali così raccolti, tutte le norme sono però state rispettate facendoci passare un gradevole pranzo. Ovviamente non abbiamo provato tutto ma quello che abbiamo assaggiato era veramente buono e assolutamente rispettoso della tradizione. Ottime le doppie sarde fritte, il musetto, il fegato alla veneziana, le moeche EPOCALI!! Buona la cantina ... vini veneti di qualità ( ho ritrovato con piacere la casa vinicola Maculan... difficile da trovare qua a Bologna. Siamo stati proprio bene.

Menù del ristorante: Meadi misto €16.00 , Soufflè al pistacchio €3.50 , Tiramisù €3.50 , Meadi vegetariano €14.00 , Felafel €3.00

Suggeriti dagli utenti: Birra Eritrea San Giorgio , Ingera , Antipasto Misto , Caffè Con Zenzero , Mehaberawi It Is a Mix of Different Dishes Like Tebs Doro Alecha Meser Etc All Names Are in Amharic

Dicono di noi: Personale molto accogliente e gentile. Porzioni abbondanti e cibo buonissimo. Un pezzo della meravigliosa Africa nel cuore di Bologna. Bravissimi!!!

Menù del ristorante: Spaghetti raw km0 €6.50 , Mediterraneo €5.00 , Benessere €5.00 , Avocado mon amour €5.00 , Tartufini al cioccolato (all'unitá) €1.50

Suggeriti dagli utenti: Mediterraneo Toast , Frullati Vegani , Cheesecake Vegan Classica , Avocado&Hummus Salad , Vellutata Di Cavolo Viola

Dicono di noi: Posto delizioso con personale delizioso. I piatti variano e sono sempre gustosi.pausa pranzo lavoro perfetta,anche da asporto.

Menù del ristorante: Calamari con fagioli neri pomodorini freschi e basilico €14.00 , Grigliata mista €22.00 , Gamberi con Aglio, Olio e Peperoncino con contorno di stagione €16.00 , Panna cotta €4.00 , Pinzimonio €9.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Polenta E Peperoni , Spaghetti Ai Ricci Di Mare , Spaghetti al pesce , Spaghetti Alle Vongole Veraci

Dicono di noi: Piacevole sorpresa perché in tempo di lockdown è uno dei pochi ristoranti che ti permette di mangiare all'aperto in maniera coperta dalla pioggia e in più hanno un menù fisso a €13 con una qualità del cibo veramente ottima per il prezzo che si paga ...quindi rapporto qualità prezzo 10. In più gentilezza del personale che dire altro?

Menù del ristorante: Torta di Mele €5.00 , Cestino di Tigelle o Crescentine €4.00 , Balanzoni ripieni di Mortadella con Scaglie di Parmigiano e Glassa di Aceto Balsamico €13.00 , Tagliere Misto di Salumi Piccolo €10.00 , Tagliere Misto di Salumi Grande €20.00

Suggeriti dagli utenti: Tenerina Al Cioccolato Con Mascarpone , Spaghettoni Al Torchio Con Basilico Fresco Olive Taggiasche Pomodorini E Burrata , Tagliate , Formaggio , Crema Di Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato Fondente

Dicono di noi: Siamo stati con la famiglia in questo locale grazioso pulito e in pieno centro...cucina ottima ,scelta delle materie prime di qualità ...il servizio giovane dinamico e accogliente ci ha permesso di stare in serenità anche con le piccole pesti. I bambini hanno apprezzato i tortellini dicendo "sono buoni come quelli della nonna" questo dice tutto !!!!!!!!!!!...Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Maiale Grigliato Con Salsa BBQ , Riso Con Verdure , Nasi Goreng , Kottu Di Riso Con Pollo , Cheese Kottu Pollo

Dicono di noi: Ottime pietanze, speziate e piene di aromi. Una cena deliziosa. Consigliato per conoscere una cucina nuova e gustosa e anche sana.

Menù del ristorante: Funghi Porcini €6.00 , Bibita in Bottiglia 1.5L €3.00 , Panuozzo con Wurstel, Patate e Fontina €7.00 , Pizza Luigi €6.00 , Silana €6.00

Dicono di noi: Ottime pizze come da tradizione italiana

Menù del ristorante: Delizia dello Chef €4.00 , Semifreddo al caffé €4.00 , Moscardini alla Luciana €10.00 , Bigoli cacio e pepe €8.00 , Tagliata al profumo di rosmarino €14.00

Dicono di noi: Avevo prenotato per venerdì 7 ottobre ..e pagato con Groupon ma nessuno aveva segnalato che il venerdì sera è disponibile soltanto un tavolo per due persone,ovviamente già occupato. Ho invitato il ristorante ad allargare,almeno questa volta considerando che a Bologna chissà quando tornerò,la disponibilità a due tavoli.Niet. Dopo una serie di contatti e chiarimenti,ho finalmente riavuto da Groupon quanto speso,ma rimane l'amarezza per un disservizio che poteva essere evitato con una preventiva informazione da parte del ristorante che invece si è limitato ad informare che Groupon non si accetta il sabato e la domenica.

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio , Tiramisù , Tortino Di Verdure , Risotto with Black Truffles , Rocket and Parmesan Cheese

Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO

Suggeriti dagli utenti: Spring Rolls , Buddha Bowl , Vellutata Al Pomodoro Con Crema Di Clorofilla E Farinata , Quinoa Burger Oven-Cooked Chips Caramelised Onion , Ravioli

Dicono di noi: Sono stata qui a pranzo ieri, mi sono trovata bene perché la qualità del cibo è buona, la location è carina e il personale è gentile, ma ci sono alcuni aspetti che a mio avviso andrebbero migliorati: - le porzioni, mi riferisco in particolare ai burger e ai falafel, non sono particolarmente abbondanti - il coperto costa 3 euro a persona - il pasto è su turni di un'ora e un quarto - gli gnocchetti verdi erano poco saporiti, sia nella pasta in sé che nella salsa. Tutto sommato è andata bene ma per alcuni aspetti poteva andare meglio, vista la fama del posto. Spero di tornare in futuro e di ricredermi.

Menù del ristorante: Gjulia, birra agricola artigianale Friulana 33 cl €7.00 , Misto dello Chef €16.00 , Salmone affumicato scozzese €17.00 , Tartare di filetto di manzo €30.00 , Risotto ai funghi porcini €13.00

Suggeriti dagli utenti: Con Tartufo , Tiramisú , Passatelli , Artichoke Salad , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!

Menù del ristorante: Fragole al Barbera e zabaione €6.00 , Mousse di zabaione con nocciole e cacao €6.00 , Sorbetto di frutta fresca €6.00 , Semifreddo al croccante e crema pasticcera €6.00 , Risotto con ortiche e fragole €15.00

Suggeriti dagli utenti: Menù Ristorante , Gli Antipasti , I Dolci , Crespelle In Fonduta Di Formaggio E Tartufo Bianco , Tortellini In Brodo Bologna

Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.

Suggeriti dagli utenti: Sformatino Di Carciofi E Tartufo , Insalata Di Quercia , Risotto Alla Zucca E Tartufo , Passatelli Con Tartufo

Dicono di noi: Ospite di una cara amica (socia ) lo Chef stellato ci ha consigliato tutto a base di tartufo tutto ottimo .. Devo dire una delle migliore location di Bologna .

Menù del ristorante: Vellutata di verdure di stagione €8.00 , Olive all'ascolana di carne e di pesce €6.00 , Maritozzino con panna montata e Nutella o fragole €3.50 , Passatello asciutto allo scoglio €12.00 , Arrostino alle prugne €12.00

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Alla Pescatora , Arrosticini , Maccheroncini Di Campofilone Al Ragù , Olive All'ascolana Di Carne , Visciola E Biscotti

Dicono di noi: Microbico locale che al chiuso non raggiunge i 15 coperti (con la bella stagione mettono i tavoli sotto il grande portico su via S Stefano) ma con una sorprendente ottima cucina marchigiana. Ingredienti di qualità, cortesia, buon vino. Bene Bene

Suggeriti dagli utenti: Pollo all'arancia , Pane Per Antipasto Pars , Mirzaghasemi , Salsiccia Di Montone Pollo E Riso , Riso Alle Amarene

Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.

Menù del ristorante: Moussakà €7.50 , Suvlàki arnisio €9.50 , Suvlàki kotopulo €9.50 , 8 Giorno Septem €6.00 , Revithokeftedes €6.50

Suggeriti dagli utenti: Involtini Di Foglie Cavolo Verza , Spiedini Di Pollo Con Pancetta Arrotolata , Moussaka Classica , Bifteki , Pita

Dicono di noi: La cucina era veramente ottima e il personale molto cordiale. Porzioni nella media, ma dai sapori si intuisce che gli ingredienti siano di qualità. Sono contento di aver provato la cucina greca e sicuramente tornerò più spesso. Unica pecca sono i tavoli all'aperto sotto gli alberi. Può capitare che cadano foglie, ma tutto sommato non creano fastidio.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Tortellini In Brodo Di Cappone , Caramelle Con Guanciale , Tortelloni Di Ortiche Conditi Con Olio Aromatizzato Alle Erbe E Scaglie Di Pecorino Toscano , Sformatino Di Spinaci Verdure Grigliate E Patate

Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!

Suggeriti dagli utenti: Polpo , Strigoli Con Cacio E Pepe , Torta Cioccolatino , Orecchiette Broccoli , Orata Con Crosta Di Mandorle Su Un Letto Di Verdure

Dicono di noi: I piatti sono sempre ben curati e con buone materie prime. Il personale è molto gentile ed offre un servizio impeccabile. Ottimo anche il rapporto qualità / prezzo. Lo consiglio per chi sia a Bologna e voglia mangiare bene senza spendere cifre folli.

Suggeriti dagli utenti: Variazione Di Baccalà , Orecchiette Zafferano Gamberi E Zucchine , Polpo Arrosto Crema Di Ceci , Variazione Di Crudo Gamberi Tonno E Pesce Spada , Antipasto Di Gamberi

Dicono di noi: Cena con mia moglie. Abbiamo mangiato bene e serviti da personale gentile e disponibile. Non vi aspettate porzioni da camionista, piuttosto un piatto di qualità ben presentato. Ottimi il crudo ed i calamari. Prezzi adeguati al tipo di cucina.

Suggeriti dagli utenti: Pane , Tortellini , Zuppa Inglese , Tagliatelle Al Prosciutto , Lasagne Di Verdure

Dicono di noi: Finalmente ha riaperto la mia trattoria preferita. Ci si sente come a casa e Marco e Angela ti sanno coccolare a dovere. Ottimi i primi con pasta fatta in casa , crescentine fatte al momento e la cottoletta (sia bologna che milano) più gustosa di Bologna. Menù arricchito con nuove portate. Da consigliare

Menù del ristorante: Culatello con Parmigiano 30 mesi ( minimo per 2 persone) €15.00 , Ventaglio di verdure al forno con tomino €10.00 , Semifreddo al pistacchio con cioccolato fuso e petali dii mandorle €5.00 , Ventaglio di verdure al forno con tomino €10.00 , Torta teneri al cioccolato colata di mascarpone €5.00

Suggeriti dagli utenti: Natural Beef Tartare with Egg and Crudité , Bologna Meat Balls with Tomato Sauce and Peas , Fritto misto , Piatto Salumi E Formaggi Tipici , Polpettine Alla Bolognese Con Patate E Piselli

Dicono di noi: Piatti eccellenti, atmosfera gradevole e personale gentile. Consigliato sia per cene di lavoro che per serate tra amici

Dicono di noi: Un locale tranquillo a pochi passi dal centro,dei prezzi ragionevoli, un pesce povero ma cucinato in modo creativo. Devo aggiungere altro?

Menù del ristorante: Balanzoni del Tinello €13.00 , Tagliatelle al ragù €9.00 , Crem caramel €6.00 , Crem caramel €6.00 , Balanzoni del Tinello €13.00

Suggeriti dagli utenti: Bistecca Alla Bolognese , Stuffed Tomatoes , Tagliere Salumi , Lasagna A La Bolognese , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Accoglienza magistrale con cucina con la C maiuscola, impossibile chiedere di più, sono stato a casa. Un’empatia che si assapora anche nelle piccole cose

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Ai Fiori Di Zucca , Ossobuco , Torte , Mascarpone Liquido , Filetto All'aceto Balsamico

Dicono di noi: Gusti OK tradizionali bolognesi, luogo storico ma la scortesia del personale non è accettabile. Mentre ancora stavano servendo i primi e prendendo ordini ai tavoli attorno a noi alle 2,30pm ci hanno detto di “SBRIGARCI” e non far perdere tempo a chiedere il dolce. Senza parole. In più un cameriere costantemente con mascherina abbassata nonostante io abbia anche segnalato l’importanza della mascherina portata correttamente. Non vale la pena.