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Locale visitato poco dopo l'apertura, e questo si vede in alcune situazioni. Persona in sala un pochino fredda per i miei gusti, non pretendo che una persona mi salti addosso, però....
Menù degustazione non male, la carne di maiale immersa nella panna può essere simbolo di carne troppo cotta, cosa puntualmente verificatasi. Da rivedere comunque per l'eventuale sviluppo della cucina, che sotto sotto penso abbia dei discreti margini di crescita.
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