Domenico
26/06/2023
Sono stato in questo posto per la prima volta dopo il consiglio di un amico e devo dire che sono rimasto veramente molto soddisfatto. Il locale è molto carino, elegante, riservato e con una bella atmosfera; in estate, aggiungerei che è anche fresco. Si trova a pochi passi (600 m) dalla fermata "Ottaviano" della metro A. All'arrivo, i camerieri sono stati molto disponibili sin dall'inizio anche se nel locale eravamo letteralmente solo noi (questa cosa co ha fatto storcere un po' il naso all'inizio) e nonostante ciò il servizio è stato leggermente lento, infatti ho dovuto chiamare la cameriera più volte per chiederle del pane. All'arrivo dei primi, un'amatriciana e una carbonara, siamo rimasti soddisfatti della presentazione dei piatti, molto divertenti le frasi presenti sul piatto stesso, e all'assaggio, siamo rimasti molto contenti perché l'amatriciana era perfetta, senza risultare troppo salata né il guanciale era troppo croccante, tutto perfetto; mentre la carbonara era buona ma la crema all'uovo era leggermente abbondante (gusti personali), perché al piatto in sé non si può dire nulla, perfetto. Il crostone all'inizio, come antipasto, era ottimo con il guanciale che si scioglieva in bocca. Unica pecca, il cestino di pane: sia il pane bianco che quello ai cereali erano gommosi (stantii) e avevano un retrogusto acidognolo e, per del pane che ho pagato (€2,50 a cestino) avrei preferito avere qualcosa di meglio.
Francesca Maciejak
27/05/2023
Sono stata due volte in questo locale . Si mangia davvero bene e il personale è davvero cordiale. Ieri sera c’ è stato un piccolo intoppo sulla pasta ( buonissima , soprattutto la amatriciana … da urlo ) un pizzico troppo al dente. Ma sono stati gentilissimi facendo uno sconto e offrendo il dolce. Però, tolta la cottura ( meglio sicuramente meno che di più ) , è stato tutto perfetto per la seconda volta che sono andata . Provatelo ! Vi piacerà un sacco
patrizia attanasio
08/06/2023
La cucina romana autentica in un contesto curato ed elegante. Da provare: la carbonara e le polpette al sugo. Azzeccata la scelta dei piatti “parlanti” che ti mettono l’appetito e ti strappano una risata.
valeria giuliani
31/05/2023
Locale accogliente e cucina romana di un certo spessore: nessun piatto ti delude anzi dopo il primo morso scatta la curiosità di provarli tutti!!! Ottimi i chupa chups di lesso e le costine fritte, un occhio di riguardo meritano i primi per l'utilizzo di pasta di alta qualità. Da provare assolutamente se siete in zona ma a mio avviso perfetto anche per cene romantiche o aziendali.
Tony_Tk99live
25/02/2023
È stato semplicemente magnifico.
Il personale super cordiale che accoglie caldamente i clienti, la cucina è stata a dir poco veloce, la qualità e l’abbondanza dei piatti immerge il cliente in un viaggio di profumi e sapori sensazionali! Il tutto ad un prezzo assolutamente onesto! Da provare e riprovare!
Roberto D.
25/06/2023
Locale carino, nel cuore di Roma.
Si mangiano piatti tipici di buona qualità in un atmosfera tranquilla non troppo rumorosa.
Non si grida al miracolo nel cibo ma è proporzionato alla spesa.
Il servizio è ottimo, anzi bravissimi nel gestire un banale disguido nell ordine dei dolci, che ci sono stati offerti come scuse (ribadisco fosse un disguido sulla comanda veramente insignificante. Corrisposto in mancia adeguata)
Bel gesto, degno di una gestione attenta e accurata.
Anche perché non avevo prenotato per cena, ma hanno organizzato rapidamente un tavolo, come da promessa.
Lo tengo fra i preferiti per le occasioni in cui ripasserò da Roma e sono in zona Vaticano-Prati.
Chiara Moscadelli
25/03/2023
Ristorante nel cuore del quartiere Prati in una location bellissima e moderna con una cucina tipica della tradizione romana. Primi piatti abbondanti e con condimento perfetto, ampia scelta di secondi uno più buono dell'altro. Buonissimi anche i contorni e i dolci. Personale impeccabile.
Stefano Pisapia
03/02/2023
Ho passato una serata meravigliosa in questo posto incantato dal cielo stellato.
Location molto elegante, adatto sia a coppie che amici!Gli antipasti sono stato un grande biglietto da visita, da provare tacos di coratella;come primo consiglio i tortellini fatti a mano o l’amatriciana(servita cob bavaglino), mentre come secondo ho preso l’abbacchio che era squisito.
Staff molto preparato e gentile.
Umberto Paradisi
02/04/2023
Ottimo ristorante...
Scoperto un po' cosi per caso... ma siamo stati benissimo!
Locale super carino e curato nei dettagli..
Servizio cordiale e disponibile.
Cibo davvero ottimo, ogni piatto preso molto buono.
Consiglio assolutamente questo ristorante!
More info instagram: ___umby___
Carlo Principe
19/02/2023
Piatti della tradizione romana ben fatti e ben bilanciati.
Carbonara veramente ottima.
Consiglio di abbinare un buon vino al pasto vista la carta dei vini stessa. Emidio Pepe sempre ottimo.
Francesco Cerchia
12/02/2023
Aperto da poco ma si trova già nella mi top 5 carbonare a Roma, qualità degli ingredienti eccellente. Prezzi un po’ più alti rispetto ad una osteria ma ne vale la pena.
Patrizia Guarino
14/01/2023
locale elegante e personale gentilissimo
Ottimi ravioli con ripieno di stracciatella e ricotta. Squisite le costatelle di abbacchio panate, come pure i dolci
Daniela Simonetti
16/04/2023
Do 5 stelle perchè non mi va di abbassare la media di questo ristorante solo per i miei gusti personali…ma siamo stati a cena ieri sera locale stupendo e piatti abbondanti prezzo nella norma …la mia compagna é rimasta soddisfatta avendo preso il carciofo e la carbonara (che ho assaggiato e vale la pena) la mia esperienza invece é stata più negativa ho preso animelle e gricia. Le animelle le ho trovate davvero prive di sapore e insipide…per la gricia invece era troppo salata tanto da nn riuscirla a finire…diciamo che forse la parte peggiore è stata il poco interesse nel chiedere come mai sia l antipasto che il primo era rimasto quasi tutto nel piatto . P.s. Mi permetto l ultima critica per le prossime volte quando si cucina per una bimba di un anno magari la pasta lasciatela cucinare un po’ di più .
Dalila Pugliese
23/02/2023
Un’amatriciana davvero buona e polpette al sugo come quelle di casa.
Consigliatissimo!
Alessandra Campi
31/12/2022
Ottimo locale romano, ambiente curato e atmosfera molto piacevole. I piatti sono buonissimi, davvero consigliato!
Davide Palazzolo
05/04/2023
Da quando ha aperto è uno dei miei ristoranti preferiti.. Caligola ha una vasta scelta di prelibatezze in particolare il tiramisù è la sua punta di diamante!
Locale accogliente, staff eccezionale e proprietari fantastici
Sicuramente un'esperienza da fare e consigliare ai propri amici.
Giorgia Cappelli
16/03/2023
Siamo state qui con una mia amica proprio ieri sera e ci siamo trovate benissimo.
Ambiente bellissimo.
Cibo Originale nei piatti e buono
Personale qualificato e molto attento al cliente.
Direi che ci torneremo presto.
