Domenico
Data recensione: 2023-06-26
Data recensione: 2023-06-26
+5
Sono stato in questo posto per la prima volta dopo il consiglio di un amico e devo dire che sono rimasto veramente molto soddisfatto. Il locale è molto carino, elegante, riservato e con una bella atmosfera; in estate, aggiungerei che è anche fresco. Si trova a pochi passi (600 m) dalla fermata "Ottaviano" della metro A. All'arrivo, i camerieri sono stati molto disponibili sin dall'inizio anche se nel locale eravamo letteralmente solo noi (questa cosa co ha fatto storcere un po' il naso all'inizio) e nonostante ciò il servizio è stato leggermente lento, infatti ho dovuto chiamare la cameriera più volte per chiederle del pane. All'arrivo dei primi, un'amatriciana e una carbonara, siamo rimasti soddisfatti della presentazione dei piatti, molto divertenti le frasi presenti sul piatto stesso, e all'assaggio, siamo rimasti molto contenti perché l'amatriciana era perfetta, senza risultare troppo salata né il guanciale era troppo croccante, tutto perfetto; mentre la carbonara era buona ma la crema all'uovo era leggermente abbondante (gusti personali), perché al piatto in sé non si può dire nulla, perfetto. Il crostone all'inizio, come antipasto, era ottimo con il guanciale che si scioglieva in bocca. Unica pecca, il cestino di pane: sia il pane bianco che quello ai cereali erano gommosi (stantii) e avevano un retrogusto acidognolo e, per del pane che ho pagato (€2,50 a cestino) avrei preferito avere qualcosa di meglio.
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