Panino salsiccia provola e friarielli: il migliore a Napoli

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Dicono di noi: Dopo il magnifico concerto di capodanno, al Teatro Mediterraneo, ci siamo fermati, per caso, presso il Pub pizzeria, paninoteca La Sosta, trovandosi sul percorso di ritorno ed atteso anche il semplice parcheggio. La location è piuttosto contenuta , pochi tavoli, piuttosto massicci, e “ sguarniti “; arredo molto essenziale e non certo “ raffinato “. Ma noi volevamo provare la vera pizza napoletana, sia pure in modo frugale, in un locale che si può definire “ popolare “ e dove si è specialisti, pare, in panini ! L’ impatto non è stato troppo favorevole, anche per l’ambiente un po’ lugubre ed i servizi igienici piuttosto malandati. Ma veniamo ai lati positivi ed al motivo per cui siamo entrati, in una tarda serata, in questa trattoria: abbiamo ordinato delle pizze e precisamente due margherita, una ortolana , molto ricca ed una boomerang ( piuttosto …complessa ed originale, come si vede dalla immagine allegata ) e le abbiamo trovate abbastanza buone ed appetitose e, soprattutto, impasto morbido , ben lievitato e cotte al punto giusto, il tutto accompagnato da classiche birre Peroni ( Nastro azzurro ) . Il servizio è stato piuttosto puntuale ed abbastanza veloce, anche per la scarsità di presenze. Il rapporto qualità – prezzo : molto buono , considerando il tutto! Possibilità di parcheggio.