Cucina Fusion a Napoli: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante io e la mia ragazza di sabato sera. È stata una magnifica scoperta. Abbiamo ordinato come antipasti rolls vari e la mozzarella fritta con tartare di salmone, passando per gli udon e bocconcini di tonno, per concludere con i dolci. Sapori ricercati e diversi dalle solite cucine a cui siamo abituati a mangiare. Servizio rapido, conto giusto per la qualità del cibo,personale simpaticissimo. Assolutamente consigliato.

Menù del ristorante: Merengue & Macarena €6.00 , Napoli-Pechino, andata e ritorno €12.00 , Ton’ Vitellè €12.00 , Tagliatelle alla scapece (vegetariano) €10.00 , Cioccolato Blues €6.00

Dicono di noi: Ambiente caldo, accogliente e pulito. Cucina totalmente senza glutine pertanto interessante l'uso di farine non "ordinarie" e dei legumi. Estremamente piacevole è stato assaggiare piatti cotti a bassa temperatura , a vapore ed affumicati. Buona la carta dei vini, ottimi e creativi i dessert. Concludendo abbiamo mangiato molto bene e siamo stati coccolati dall'inizio alla fine. Un bacione a Nicola!

Menù del ristorante: Caponajima €4.00 , Sò Riso e canzoni €8.00 , Tempura vegana €6.00 , Mix 24 pz €40.00 , Goma wakame €4.00

Dicono di noi: Ottima esperienza fusion, ogni roll era un ' esperienza culinaria profonda di sapori, accostamenti perfetti. Peccato per la porta aperta, si sentiva il frastuono delle auto e dei moto, cosi la gente all'interno tendeva ad urlare. Abbiamo ordinato una bottiglia di gewurztraminer (tutti i vini in bottiglia costano 25€), 24 rolls da 40€, tempura di verdure gamberi e baccalà, sor-riso e canzoni, panino a vapore con nutella, totale scontato con the fork 53,00€. Insomma, tutto buonissimo, ma senza sconto del 50% non lo avrei considerato un pranzo da 106,00. Ultima cosa, il 10% di servizio viene applicato sul totale, non sullo sconto, giusto per chiarezza.

Dicono di noi: Tutto molto buono, ottima qualità, un servizio eccellente e una location molto accogliente. Camerieri gentili e disponibili, Giorgio simpaticissimo e molto attento.

Dicono di noi: Inutile disquisire sulla location basta solo vedere l’indirizzo e capisci che cosa ti aspetta. Il menù è favoloso, particolare, spaziale ed unico. Unico per gli ingredienti che utilizzano. Di solito troviamo, il tonno, lo spada, l’aragosta. Ingredienti ottimi ma scontati. Qui ti presentano piatti con le canocchie, la murena, la pelle della murena giusto per farvi capire il livello. Se si potesse scommettere sullo chef lo farei ad occhi chiusi. Bravissimo. Ottimo anche il servizio, mai invadenti anzi sempre educati e disponibili. NAPOLI È ANCHE QUESTO…

Dicono di noi: Piccolo locale a conduzione familiare

Dicono di noi: Mangiare da Tabi è sempre una garanzia, impossibile non rimanere soddisfatti quando all’accoglienza e alla bravura del proprietario si aggiunge la professionalità dei camerieri e il genio del maestro Ignacio Hidemasa Ito che riesce a far sentire normali anche noi celiaci. Quasi tutti i piatti sono disponibili senza glutine.

Dicono di noi: Avevamo notato questa particolare sala del caffe Lucrezio qualche settimana fa e subito ci aveva colpiti....Siamo stati qui per la prima volta di sabato e nonostante ciò siamo stati trattati con estrema gentilezza e abbiamo potuto godere di una cena deliziosa in tranquillità. La location è riservata e molto curata nei dettagli.Tutto era buonissimo e lo chef è stato cosi gentile da venire incontro alle nostre esigenze preparandoci un ottimo salmone in salsa teriyaki. Tutto preparato al momento per cui c è un po' di attesa ma del tutto piacevole e ripagata dai piatti molto curati. Porzioni abbandonati prezzi più che giusti. Consigliatissimi i ravioli di manzo. Gentillismo anche il ragazzo che ci ha seriviti. Torneremo sicuramente...a presto!

Dicono di noi: Ristorante vegano con piatti salati per pranzo e dolci, ovviamente sempre vegani. Io ho preso un piatto con burger di melenzane e funghi, ma ce ne erano anche di altri due tipi, e tre contorni a scelta tra quelli del giorno. Salsa humus corredata il tutto. Pane pure di produzione del ristorante. Dolce: squisita cheesecake fredda cioccolato a caffè decorata con minimeringhe al caffè. Il proprietario e chef gentilissimo e attento. Da provare assolutamente!!

Menù del ristorante: Red Hot €9.00 , Ebi red €16.00 , Iseebi Tarutaru €12.00 , Buri €18.00 , Hot haru €16.00

Dicono di noi: Cena magnifica!! Ritorneremo sicuramente. Prezzi medio alti ma con gli sconti the fork è possibile assaggiare molte pietanze ad un costo accessibile. Tutto ottimo.

Dicono di noi: Sono stato nella succursale di via Giustiniano 38. Locale piccolino ma dolci buoni. Prezzi medi. Consigliato!

Menù del ristorante: Futomaki Ebiten €14.00 , Gelato al Té Verde €6.00 , Hosomaki Sake Maki €5.00 , Noodles di Grano Duro con Pesce e Verdure €14.00 , Salmon Burned €16.00

Dicono di noi: Non saprei da dove iniziare , allora , la location è accogliente calda , perfetta sia per un uscita di coppia che per gruppo di amici , il Personale è disponibilissimo e super educato , sembra quasi di andare a trovare degli amici , i piatti sono super curati e deliziosi, volendo Provare Le cose più particolari Ci siamo fatti consigliare dalla titolare ( ottima scelta ) , ovviamente tutto perfetto , per quanto riguarda i prezzi sono nella norma, anzi . Sicuramente ci ritorneremo !!!

Menù del ristorante: Pesce spada (100gr.) €5.00 , Tris di degustazione completa €18.00 , Linguina al gambero rosso con tartare cruda al limone €20.00 , Cannolo scomposto con ricotta di pecora e gocce di cioccolato fondente €6.00 , Ricciola (100gr.) €6.50

Dicono di noi: Da poco finito di pranzare. Abbiamo preso antipasto, primo e secondo. Beh solo la spigola eccellente per il resto cucina normale ma prezzi da capogiro ma, visto che sono dei fuori menù più di tanto non possiamo dire ma sicuramente c'è molto di meglio e la prossima volta andremo altrove.

Menù del ristorante: Tonno Shiso Croccante €14.00 , Yaki Soba €15.00 , Capesante Dragon Roll €18.00 , Crispy Rice €12.00 , Salmone Tataki €18.00

Dicono di noi: Sono stato a cena presso questo ristorante in un’occasione che definirei speciale. Le difficoltà sono cominciate all’ingresso, avrei preferito non toccare la porta, soprattutto non dovermi sforzare di spalancarla considerato il peso della stessa. Era presente il concierge che si è limitato a rilevare la temperatura senza però degnarsi di provvedere all’apertura. La hostess con atteggiamento freddo e sufficiente ci ha fatto strada a passo spedito. Per niente ospitale, soprattutto non sapevo di dover fare da centometrista altrimenti ci sarei andato in tenuta ginnica. Una volta in terrazza la musica cambia, l’atmosfera è surreale e il personale di sala si distingue in quanto a professionalità e cortesia. Gli antipasti sono arrivati prima del vino ma intanto il sommelier, con fare garbato si scusava per l’inconveniente. Come non perdonarlo. Soprattutto perché le pietanze erano ottime e la presente costituisce un esplicito invito a gustarle. Ne vale davvero la pena. La cena si è svolta in un ambiente d’eccezione, tra gli arredi cool e le suppellettili ricercate, con un’attenzione maniacale verso gli ospiti. Un clima di simpatica e cordiale convivialità. La richiesta del dolce è stata effettuata in ritardo, un tortino al cioccolato che si sa, necessità dei suoi tempi. Tengo a precisare di essere arrivato con 15 minuti di ritardo a causa del traffico nonostante le raccomandazioni in fase di prenotazione a causa dell’orario limite vigente. Rinunciare al tortino è stato un bene, il gelato al pistacchio era squisito. Ottenuto il conto ho immediatamente richiamato l’attenzione del cameriere in quanto era sbagliato di almeno un ordine di grandezza. A loro sfavore. Sono stato ringraziato sentitamente e sono stato messo in attesa per la rettifica del complesso calcolo matematico. L’attesa si è protratta finché la cassiera, sciagurata, non ha avuto la brillante idea di lasciare la postazione per portare al tavolo il conto di persona e invitarmi a saldare con fare perentorio e sgarbato. Ho replicato che ero io quello in attesa dato che lei aveva sbagliato il conto, che le sue maniere non erano modo di premiare la mia onestà. Mi ha sbuffato in faccia per voltarsi e piantarmi in asso. Ci ha messo una pezza il maître (Ale) che resosi conto dell’accaduto si è scusato con fare mortificato. Capisco l’ansia da covid e la necessità di attenersi ai decreti, ma il personale di sala deve fare front office e la cassiera deve fare le ripetizioni di matematica. Pertanto non ne faccio nemmeno una colpa dell’addetta ai conti ma a chi permette questo sconfinamento di ruoli che nel mio caso si è rivelato profondamente spiacevole. (Nella foto una poltrona che ha suscitato positivamente la mia attenzione, fotografare il cibo rovina la sorpresa)

Dicono di noi: Pizza d’asporto. Attesa un po’ lunga ma il rider è arrivato puntuale, nell’orario stabilito da just eat. Buona la pizza, sopratutto quella ripiena

Menù del ristorante: Royal Lobster €10.00 , Spumante Brut €15.00 , Natural €4.00 , Sake €2.50 , Sushi Gold Combo €48.00

Dicono di noi: Ottimo giapponese , ci siamo tornati per la seconda volta con amici personale gentile ( Patrizia) ... se solo avessero più spazio esterno..

Menù del ristorante: Sahimi di gamberoni €9.00 , Crudi di ostriche e gamberoni €0.00 , Temaki di tonno €5.00 , Tartar di salmone €14.00 , Sorbetto alla frutta di stagione €5.00

Dicono di noi: Ho recensito la prima volta, l'allora kukai, ben 8 anni fa e la mia valutazione era del tutto differente. Abbiamo ordinato da asporto per due per un totale di 90 euro (scontati del 20%), ma complice un'incomprensione sull'indirizzo di consegna il corriere è arrivato dopo 1 ora e 40 dall'orario programmato. Mi ha meravigliato la scortesia del rider e della ragazza al telefono che mai si è scusata per il ritardo considerandolo probabilmente normale. Passiamo però al sushi, (dopo 1:40 di motorino difficile apprezzarne le qualità) in ogni caso non esaltante, mi ha meravigliato la scelta in un set di inserire in alcuni pezzi del tonno? salmone? che sembrava quello inscatolato. Vista la cena poco esaltante speravamo di concludere con i tanto attesi tortini dolci (crema di marroni e ricotta al tè verde) ma grande sorpresa il nome è rimasto lo stesso ma il gusto solo un lontano ricordo. Mi dispiace perché è un ristorante che abbiamo frequentato molto, sarà stata solo colpa del poco organizzato servizio di delivery? Di certo daremo un'altra chance ad IKI, ma speriamo che per il futuro, soprattuto in un ristorante in cui il conto è generalmente molto più salato degli edamame ordinati per antipasto, il cliente venga maggiormente ascoltato.

Dicono di noi: Finalmente fuori a bere e mangiare qualcosa in una calda serata di un periodo complicato. Localino carino su piazza Santa Maria La Nova, personale molto gentile con noi che ci ha trovato un posto piuttosto velocemente nonostante non avessimo prenotato. Ma la positività si ferma qua perché sia per il vino che ci hanno proposto (diverso dal Pallagrello rosso ordinato) sia per la bontà di quanto mangiato l'aspettativa si è mostrata essere assai superiore alla realtà. Peccato!

Menù del ristorante: Insalata Rosa Imperiale €7.90 , Bacon Burger €4.50 , Insalata Contadina €7.50 , Crostini con Provola e Pomodorini Secchi €4.70 , Mais al Prosciutto Cotto e Panna €5.00

Dicono di noi: Torno all'Happy rock dopo un quarto di secolo per far assaggiare le fondute a moglie e figlie. Indubbiamente, i ricordi esplodono e le sensazioni si riaffacciano.... In quattro abbiamo assaggiato due ottime fondute di carne, una doppia al formaggio e due fondute dolci. Da bere, coca cola per le figlie, birra per me e mia moglie. Bella l'atmosfera, buono il servizio, ottime le fondute, corretto il conto.

Dicono di noi: Locale ?Sono stata ad una cena + spettacolo in questo locale.... un pacco decisamente! Persone che affluivano continuamente pur essendo giá super affollato. Cena iniziata dopo mezzanotte. Tavoli attaccati l’uno altro senza dare la possibilità di muoverti nemmeno au camerieri al punto che le Pietanze sono nemmeno arrivate ai tavoli e quel poco era cibo decisamente non appetitoso. Prezzo serata decisamente alto

Menù del ristorante: Mousse Bianca €4.00 , Uramaki Crabten €9.00 , Nigiri Hotate €5.00 , Nigiri Amaebi €3.00 , Millefoglie con mousse di cioccolato €5.00

Dicono di noi: Sono a stato a pranzo, abbiamo mangiato all’aperto. Personale veloce e gentile nel gestire le ordinazioni Cibo di ottima qualità considerato che ho scelto la formula all you can eat Locale gradevole e ospitale prezzi nella media Consigliato

Dicono di noi: Sushi un po' approssimativo e non ben bilanciato nei sapori. Personale piuttosto superficiale e non attento al cliente. Porzioni molto piccole con prezzi decisamente alti. Qualità degli ingredienti piuttosto mediocre.

Dicono di noi: Ci sono stata diverse volte e ci torno sempre volentieri... Accoglienza, gentilezza, preparazione e professionalità sono sempre il loro punto forte. Uno staff eccezionale e piatti succulenteli che mangersti all'infinito! Prezzo e qualità in armonia!

Dicono di noi: Un viaggio.... In un luogo meraviglioso! Sapori perfetti, carta dei vini curata e personale attento e competente!!... Ancora sogno l'entre ai dolci... Un cioccolatino bianco con all'interno passion fruit.... MAGICO!!! Bravi...!!... Un saluto ai proprietari Ciro e Guido sempre sorridenti e gentili!!!.... Alla prossima