Menù del ristorante:
Anguilla glassata all’aceto balsamico, rape, yogurt e miso €0.00
, Risotto alla Milanese con pistilli di zafferano €0.00
, Anguilla glassata all’aceto balsamico, rape, yogurt e miso €0.00
, Plin di ossobuco, rosmarino e quartirolo €0.00
, Culatello di Zibello con funghi porcini sott’olio €0.00
Dicono di noi:
Purtroppo la cena alla Veranda è stata una delusione assoluta.
Non uno dei piatti del menu era all’altezza.
Devo scendere in particolari? Astice alla catalana praticamente senza astice, in realtà una triste insalatina con una maionese che doveva essere allo zenzero in realtà sembrava banale calve’. E che dire dei bigoli ai funghi degni di una trattoria per camionisti in Val Seriana. A seguire filetto fuori cottura e mousse al cioccolato da mediocre pasticceria industriale.
La carta dei vini banale, con ricarichi da denuncia. Servizio approssimativo, senza cura, ne’ garbo, sia nell’accoglienza che a tavola.
L’unica cosa carina, la serra con vista sul bellissimo chiostro.
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