Coniglio nostrano al vermentino ligure: il migliore a Fossano

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Dove mangiare Coniglio nostrano al vermentino ligure a Fossano
1. Vineria in Piazzetta
85/100 (952 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–21:30
BrandacujunAcciughe Fritte Con MaioneseTiramisù In BicchiereBattuta Di Carne ConVino Rosso Dolce dello chefSpaghetti di Gragnano con Crema di Pecorino e CozzeArrosto di VitelloDolce della casaContorno GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Dolce dello chef €7.00 , Spaghetti di Gragnano con Crema di Pecorino e Cozze €12.00 , Arrosto di Vitello €14.00 , Dolce della casa €5.00 , Contorno €3.00
Suggeriti dagli utenti: Brandacujun , Acciughe Fritte Con Maionese , Tiramisù In Bicchiere , Battuta Di Carne Con , Vino Rosso
Dicono di noi: Abbiamo trovato questo locale per caso, girovagando nel centro storico di Fossano,ci ha fatto una bella impressione sia per il posto che leggendo il menù esposto fuori. Abbiamo aspettato una mezz'oretta per il tavolo,che non avendo fretta,abbiamo usato per continuare il giro nel centro. Una volta seduti,abbiamo conosciuto il proprietario,molto gentile e disponibile. Ricette di un bel mix cucine tradizionali( piemontesi/liguri/emiliane e pugliesi) ,originali e fatte davvero bene. La cucina è nelle mani della compagna/socia che si destreggia impeccabilmente fra battuta di Fassone al brandacujun, dal ragù di fegatini ai ravioli di segale, per non parlare del bunet. Tutto davvero ottimo,anche il Barbera di Govone come vino della casa. Rapporto qualità-prezzo corretto. Lo consiglio e ci ritorneremo!
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