Prosciutto: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 02/10/2023)
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363 risultati corrispondono a Prosciutto

Dove mangiare Prosciutto a Bologna

1. La Porta Restaurant
85/100 (632 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: I tortellini al mignolo €16.00 , Lo stracchino della Duchessa €7.00 , il tortino al cioccolato €7.00 , L'uovo €9.00 , Gli spaghettoni pastificio Mancini €21.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto , Cotoletta Di Vitello , Millefoglie , Maccheroncini Al Torchio Ai Ricci Di Mare , Tortellini In Crema Di Parmigiano
Dicono di noi: Locale elegante. Tavoli grandi e distanti anche nel rispetto delle regole COVID. Il personale é molto gentile e professionale. Abbiamo preso un menù degustazione e siamo stati molto soddisfatti. Piatti belli e soprattutto molto buoni con materie prime di ottima qualità. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi!
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2. Le Mura
85/100 (5167 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Menù del ristorante: Friggi friggi €9.00 , La Creatività Tonno in fucsia: rapa rossa, biete, ravanelli, rabarbaro e aceto di lamponi €16.00 , Tartare di ricciola €11.00 , Insolita caprese €10.00 , Chitarra ai ricci di mare €12.00
Suggeriti dagli utenti: Carciofo Croccante , Tortellini In Brodo Di Cappone , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Tiramisú , Polpo Su Crema Di Lenticchie
Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui per la prima volta, nello spazio esterno. adornato di bellissime piante fiorite. Abbiamo gustato un ottimo primo di strozzapreti al formaggio di fossa, salmone con pistacchio, friggione e due dolci delicati e deliziosi. La cameriera è stata molto cortese e professionale. Svelta e disponibile Ci torneremo volentieri. un bell'ambiente!!
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3. Uova e Farina
85/100 (136 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–14:30 | 16–00:30
Dicono di noi: Ho pranzato in questo localino insieme alla mia fidanzata. Situato dentro i portici di piazza Santo Stefano, si presenta come un piccolissimo locale da una ventina di coperti, molto spartano. Ad accoglierti ci sono le due cuoche, ancora sporche di farina della pasta fatta sul momento. Abbiamo assaggiato 3 primi, tutti davvero stra stra buoni: tagliatelle al ragù, tortellini burro e parmigiano, tortelli burro e salvia. La qualità della pasta è indiscutibile, unica pecca forse le porzioni (troppo "normali" per quanto è buona la pasta). Prezzi onesti (non so i prezzi dei singoli piatti in quanto non c'è un menu, ma sono le stesse proprietarie a dirti i piatti del giorno). Sicuramente consigliato per un semplice e buonissimo pranzo.
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4. Pasta Fresca Simoni
85/100 (237 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:15 | 16–19:30
Suggeriti dagli utenti: Torte Di Frutta , Certosino Tradizionale , Tortelloni , Zuccherini Bolognesi , Melanzane Alla Parmigiana
Dicono di noi: I prodotti sono ottimi ma c'è solo una persona (che non ha fretta...) a banco e le attese sono sempre lunghissime!!!!
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5. Panetteria Dagnini
85/100 (64 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni verdi , Creme caramel
Dicono di noi: Prodotti veramente di alta qualità . Dalle vere coppie ferraresi al comune lievito madre all ultima arrivata la schiacciata romana una vera delizia per il palato e che dire dei tortelloni che loro vanno a prendere a Savigno 3 volte all anno assolutamente da provare. Titolari veramente gentili . commesso simpatico spesso da anche ricette di cucina. Peccato che abito un pochino lontano ma appena posso io o mia moglie andiamo a fare scorte di ogni cosa. Dimenticavo provate anche i loro grissini al prosciutto ve li consiglio.
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6. Ristorante Donatello
85/100 (3299 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Scottadito , Zuppa Inglese , Cotoletta Alla Bolognese , Passatelli In Brodo , Lasagne
Dicono di noi: Il locale che amo più di ogni altro a Bologna, dove l’essenza della cucina bolognese si ad una atmosfera immutabile, capace di farti sentire a casa. Sublimi i tortellini, delizioso il gelato alla crema
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7. Trattoria Tony
85/100 (1972 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Tagliatelle Al Tartufo , Lasagna Verdi , Panna Cotta , Fior Di Latte
Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)
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8. Enoteca Al Risanamento
85/100 (305 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Menù del ristorante: Grappa Amarone, Brunello, Barolo – Marolo €40.00 , “Montesecondo” 2015 di Montesecondo €18.00 , Chianti Classico Riserva 2013 Villa Pomona €25.00 , Chiù 2009 MAGNUM di Valturio €90.00 , Barbaresco “Sanadaive”, “Basarin” di Adriano 2012 €25.00
Suggeriti dagli utenti: Wine Bar , Mortadella , Degustazione Di Formaggi , Ravioli , Cheese Tasting
Dicono di noi: Il motivo per cui sono andato in questo locale è legato ai vini e alla recensione che avevo letto sulla Guida delle migliori enoteche del Gambero Rosso. Locale piccolo che consta di 2 stanze: una col bancone e qualche sgabello e l'altra con 3 o 4 tavolini e la toilette. Ci scarichiamo col qr code menù e carta; la carta dei vini è di sole 4 pagine allora chiedo e mi dicono essere molto più ampia al ché mi faccio inviare la mail con tutta la selezione completa ed effettivamente parliamo di oltre 90 pagine con tanta Francia e tanto Piemonte. Bella davvero anche se con ricarichi in alcuni casi non trascurabili. Nota dolente, quando ordiniamo mi viene detto che non servono vini al calice ma solo bottiglie. Scelta del locale ci mancherebbe ma personalmente credo che un'enoteca debba servire anche vini in mescita così da consentire, tra le altre cose, ad un appassionato di degustare più di un vino. Vista la grande scelta di vini sarebbe e sarebbe stato bello, peccato. La cucina non c'è, ci sono alcuni cibi freddi (di indubbia qualità vedasi crudo friulano. Patanegra, acciughe, ecc) e qualche piatto pronto che viene riscaldato. In sintesi: ottima carta dei vini, personale gentile ma scelte "commerciali" rivedibili in merito alla mescita e alla proposta gastronomica (discutibile in termini di prezzo e di offerta).
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9. Terrazza Mattuiani
85/100 (107 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Affettati
Dicono di noi: Uno dei migliori posti per godersi una cena al tramonto con vista su Bologna. Oltre alla location anche il ristorante è all’altezza sia per aperitivo che cena. Prezzi assolutamente nella media, con antipasti a partire da 8€ e primi da 12€, bottiaglia di bollicine a partire da 20€ circa. Assolutamente posto unico. Prossimo viaggio a bologna sarò ancora dei vostri
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10. Maichan, Dim Sum Bologna
85/100 (95 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Abbiamo preso da asporto dei ravioli e siamo rimasti soddisfatti, ma la sera al massimo ti mettono dei posti a sedere tra i banchi del mercato, non è il massimo, quindi non siamo rimasti a mangiare lì e abbiamo consumato al volo. Prezzi buoni, lo consiglio per chi cerca qualcosa da mangiare subito e in piedi.
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menù
11. Focacceria Mediterranea
85/100 (474 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15 | 18–23
Menù del ristorante: Monte bianco €10.00 , Toscana €8.00 , Sentimento €7.00 , Irpinia €10.00 , Coca Cola 33cl €2.50
Dicono di noi: Sono stata in questa locale in pausa pranzo, ottima la pizza margherita e soprattutto la bufala accompagnata con un prosciutto crudo molto buono e un pane soffice. Bellissima scoperta, ci ritornerò sicuramente per provare altre prelibatezze.
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12. Trattoria della Santa
85/100 (758 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:45–22:30
Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa
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13. Oberdan 19
85/100 (1694 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Menù del ristorante: Succo di Frutta Bio €3.00 , Cornetto alla Marmellata €1.50 , Ciambella con Snickers €2.50 , Bombolone alla Marmellata €2.00 , Ciambella con Twix €2.80
Dicono di noi: Ottimo aperitivo, tagliere molto invitante e con salumi di ottima qualità. Buon vino, peccato solo per le birre che non erano molto fresche ma comunque consigliato ??
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14. Vorrei
85/100 (283 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia
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15. Tizio, Caio e San Petronio
85/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Pasticciotto leccese €4.00 , Trancio di salmone ai ferri €13.00 , Pizza Tizio con pomodoro Bufala DOP grana grattugiato olio EVO e basilico €7.00 , Tiramisù €4.00 , Penne al Tonno fresco con olive taggiasche €13.00
Suggeriti dagli utenti: Tenerina Al Cioccolato , Tiramisù , Pizza Napoletana , Sfera Pizzsushi , Acqua
Dicono di noi: Una gran buona pizza, stile napoletana, lievitata e cotta molto bene (quindi non pesante). Il menù è molto ricco, con una varietà di pizze da far girare la testa. Molto buone le pizze gourmet. Oltre alla pizza, ottimo anche il pesce. Buona scelta di birre
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16. Zerocinquantino - Tigelle & Vino
85/100 (162 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23
Suggeriti dagli utenti: Platou Cu Salam Și Brinzeturi , Piadina , Taglierone Misto Di Salumi E Formaggi , Cesar Salad , Tagliere Mortadella
Dicono di noi: Locale in una adiacente a Piazza Maggiore, moderno e pulito. Vasta scelta di vini a prezzi modici e vasta scelta nel menu, tra taglieri e tigelle farcite. Mi vorrei soffermare sulla bontà degli affettati nel tagliere. Non sono un’amante del prosciutto crudo ma questo era veramente buono, sapido al punto giusto e leggermente dolce. Oltre al crudo il tagliere comprendeva, squaquerone, salame, prosciutto cotto di Praga e mortadella. Tutto eccellente. Servizio ottimo, il cameriere era molto gentile, professionale e attento. Tornerei anche domani se potessi, CONSIGLIATISSIMO.. IMMANCABILE TAPPA
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17. La Balotta
85/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Focaccia E Formaggio , Falafel Mit Salat , Vino Rosso Siciliano Al Calice , Tea , Cornetti
Dicono di noi: Ieri mi sono fermato a pranzo. Conoscevo il locale da tempo e avevo già mangiato nel locale. Anche questa volta ho trovato coerenza e costanza nella qualità . I piatti sono rivolti all'unione di materie prime di qualità e salutari. Il gusto nel piatto c'è e c'è anche il sapore. Ottima la presentazione. Ottime anche le olive all'ascolana. Intrigante questa zuppa che va ad unire nocciole ceci e zucca. Piacevole l'ambiente che propone musica jazz in sottofondo. Di grande significato i quadri appesi nel locale che riportano ad uno stile di vita diverso da quello frenetico attuale e fanno riflettere. Ottimi anche i dolci tutti fatti in casa. Interessante anche l'arredamento composto da sedie di colori diversi e un banco bar tutto legno al grezzo. A fine pasto, come io ho fatto, ci si può anche concedere un decotto digestivo. Bravi
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18. SensoVerso coffeespirits
85/100 (131 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–01
Suggeriti dagli utenti: Cerveza de Aperitivo , Negroni Sbagliato , Apple Pie And Capuccino , Hugo , Beer
Dicono di noi: Ottima qualità, efficienza e cortesia. Costi minimi rapportati al servizio. Buono sia per colazione che per pasti o aperitivi. Stupita anche dalla presenza dell'aperitivo personalizzato gluten free! Barman molto professionale, qualità dei cocktail ottima. Da visitare ✨
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19. La Salsamenteria
85/100 (3327 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Tagliere Misto di Salumi Grande €20.00 , Lasagna alla Bolognese €12.00 , Tagliatelle con Friggione e Parmigiano Reggiano 100 mesi €12.00 , Mascarpone con Scaglie di Cioccolato Fondente €5.00 , Spaghettoni al Torchio con Basilico fresco, Olive Taggiasche, Pomodorini e Burrata €13.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliate , Pasta Fresca , Tigelle , Tagliatella Al Ragù Bolognese , Tenerina Al Cioccolato Con Mascarpone
Dicono di noi: Siamo stati con la famiglia in questo locale grazioso pulito e in pieno centro...cucina ottima ,scelta delle materie prime di qualità ...il servizio giovane dinamico e accogliente ci ha permesso di stare in serenità anche con le piccole pesti. I bambini hanno apprezzato i tortellini dicendo "sono buoni come quelli della nonna" questo dice tutto !!!!!!!!!!!...Consigliatissimo
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20. Chimi Churri Empanadas Argentinas
85/100 (292 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:45–22
Suggeriti dagli utenti: Empanadas de Carne , Empanada De Carne Y Chori , Empanadas Alla Cipolla E Formaggio , Empanadas Di Carne Di Manzo , Espinaca
Dicono di noi: Abbiamo assaggiato tre tipi di empanadas diverse. La mia preferita è stata quella con la pancetta,uvetta e cipolla. Era veramente buona. I cibi sono molto speziati. Buone anche le birre argentine. Il locale non ha posti a sedere.
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21. I Matti della Polenta
84/100 (495 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-16, 18:30-21:30
Suggeriti dagli utenti: Spiedini Di Polenta , Polenta Funghi E Ragù Di Salsiccia , Polenta Fritta Con Stracchino , Polenta Alla Spina Con Salsiccia Mushrooms , Polenta Spillata Con Sugo Di Verdure
Dicono di noi: l'abbiamo provato il venerdì, giorno in cui la gastronomia propone polentà e baccalà, piatto ottimo, quantità abbondante, buon prezzo, c'è anche la consegna a domicilio, di venerdì torneremo, negli altri giorni faremo la prova delle altre proposte, che includono le mitiche crescentine, che per me si accompagnano al prosciutto crudo
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22. Drago Verde
84/100 (816 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 18–22:30
Menù del ristorante: 4 Formaggi €14.00 , Pugliese €15.00 , Contadina €24.00 , Atomica €15.00 , Carbonara €6.00
Dicono di noi: Pizza ottima, buoni ingredienti e impasto leggero e digeribile. Pizzaioli italiani. Unica pecca: un po’ritardatari se si ordina per telefono ma ordinando da just eat invece sono super puntuali, per cui problema risolto! Io mi servo sempre e solo da loro: consigliatissimo!
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23. MADE IN ITALY
84/100 (1266 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–22:30
Menù del ristorante: Panino Rosalinda €5.00 , Jolly €6.00 , Salsiccia e Asparagi €6.00 , Margherita €6.00 , Giusy €6.00
Dicono di noi: Ottime pizze come da tradizione italiana
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24. La Sorbetteria Castiglione, Via Castiglione
84/100 (2756 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-00
Suggeriti dagli utenti: Crema Tirolese , Focaccia Con Gelato , Moretto , Hot Ciocholate With Whipped Cream Cioccolata Con Panna , Cream Croissant
Dicono di noi: Uno dei migliori gelati. Abbiamo preso Dolce Emma, Crema Edoardo e Cremino Guglielmo: non saprei proprio dire qual era il migliore. Tre primi posti !
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25. Al Sangiovese
84/100 (2879 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22:30
Suggeriti dagli utenti: Rocket and Parmesan Cheese , Pasta , Tortellini In Brodo , Passatelli , Antipasto Della Casa
Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO
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26. Da Cesarina
84/100 (1764 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:20–14:30 | 19:20–22:30
Menù del ristorante: Lombatina “Guido Reni” con tartufo nero, funghi, prosciutto e parmigiano reggiano €21.00 , G. Menabrea & Figli – Alcool 4,8% - 33 cl €4.50 , Lombatina di vitello €20.00 , Tortellini €15.00 , Fritto misto di pesce €21.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Dei Salumi , Con Tartufo , Zuppa Inglese , Tris Di Primi , Tortelli Di Zucca Mantovani
Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!
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27. Antica Trattoria del Cacciatore
84/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–22:15
Menù del ristorante: Spigola in crosta di sale €20.00 , Mousse di zabaione con nocciole e cacao €6.00 , Tagliata di scottona Romagnola con olive e olio EVO €20.00 , Risotto con ortiche e fragole €15.00 , Culatello di Zibello con Parmigiano Reggiano e aceto balsamico €15.00
Suggeriti dagli utenti: Gli Antipasti , Crespelle In Fonduta Di Formaggio E Tartufo Bianco , Pappardelle Con Sugo Di Capriolo E Porcini , Tagliatelle Con Porcini E Culatello , Menù Ristorante
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.
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28. Agriturismo Albireo
84/100 (86 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Una sera di settembre ci rechiamo in questo agriturismo, siamo in 7 e nessuno di noi è mai stato qui. La struttura è in una posizione di giusto connubio tra pace ed isolamento ma senza esagerare (a 5/7 minuti dalla città) . Il termine agriturismo non lo descrive a pieno, è più definibile come esperienza culinaria alternativa. Il locale caldo e accogliente può ospitare un massimo di 16 persone, ed è questo senso di intimità che, a mio parere, da un alto valore aggiunto alla struttura. Entriamo e dopo pochissimo tempo ci vengono serviti gli antipasti che non sono assaggi, sono vere e proprie portate. La scelta è particolare, tutto fatto a mano a seconda della disponibilità giornaliera degli ingredienti : dalle Zucchine ripiene ai pomodori gratinati alle torte salate.. Tutto freschissimo e assolutamente non pesante. Dopo una decina di antipasti si passa al primo : tortelloni Spinaci e ricotta passati al burro. (E a questo punto eravamo veramente sazi). Il secondo è un misto di Gnocco, tigelle, affettati e squacquerone. Tutto fresco come il resto. Rimane un tiramisù fatto al momento, gustoso ma leggero. Alla fine della serata ci rimane una semplice ma ottima cena e soprattutto un momento prezioso passato insieme.
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29. La Taverna del Castoro
84/100 (1249 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Crema Di Parmigiano , Tagliatelle Alla Bolognese Sauce , Tortellini In Brodo Di Cappone , Wine , Crescentine Fritte
Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!
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30. Mia Cantina
84/100 (212 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–13:30 | 16:30–20:30
Dicono di noi: In questo lungo periodo di lock down ,con Antonella e Vincenzo siamo riusciti a strabiliare i nostri ragazzi che vivono a Bologna, con la loro disponibilità e santa pazienza. Consigliatissimo per buongustai
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