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Berberè

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Via Petroni, 9 - Bologna

85/100
4690 voti ·10-20 €
Birra
- Carne
- Dolci
- Pizzeria
- Veggy
Consigliato da 10 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Berberè

Recensione 1
SALVATORE
Data recensione: 2023-05-30
+5
L'avevo già provato con ottimi risultati a Verona, e sono voluto ritornarci. Sono ritornato per ben due volte. La pizza "Bologna" con mortadella e pesto di pistacchio è deliziosa e croccante al punto giusto. Personale gentile, collaborativo, cordiale e velocissimo.
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Recensione 2
Michele
Data recensione: 2023-07-15
+4
Pizze bellissime da vedere e buonissime. Posto abbastanza affollato. Prezzi alla portata
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Recensione 3
Mattia
Data recensione: 2023-01-09
+4
Interessante la variazione sull'impasto e condimenti ben strutturati per dare un buon bilanciamento nei sapori. Leggera, croccante, condita. Un ottima pizza, solo che non regge l'hype colossale che ci hanno costruito intorno e i prezzi sono alti anche per quello. È possibile risparmiare con il pranzo a 10€ se si è studenti, cosa che consiglio perché comunque una visita per variare rispetto ai soliti stili di pizza la merita. Consiglio anche di buttarsi su quelle più particolari per vedere l'abilità nel comporle.
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Recensione 4
Ennio
Data recensione: 2023-06-11
+5
Uno degli impasti più buoni che abbia mai provato. Pizza di livello altissimo. Molto bella l'idea delle salse per immergere il cornicione. Montanarine così leggere che quasi non sembrava fossero fritte. Peccato solo il servizio, il cibo è arrivato nel tempo giusto, ma purtroppo avevamo ordinato due cose che non ci sono arrivate. Ovviamente nel conto non c'erano. Sono sicuro che sarà stato un errore di circostanza in quanto il personale era davvero molto attento a tutto. Abbiamo pagato me 20 a testa. Prezzo davvero basso per la qualità in tavola e per essere a Bologna.
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Recensione 5
Ezio
Data recensione: 2023-06-28
+5
Una pizza così buona e digeribile farete fatica a trovarla altrove. Il locale è accogliente ed il personale è molto gentile. Le pizze sono a cornicione alto, ben cotte e l'impasto è gustoso e digeribile. Le loro proposte sono di qualità, non troverete le classiche pizze da ristorante ma delle variazioni sul tema con abbinamenti fi sapori interessanti e stuzzicanti. Ottima sia sul posto che da asporto: imbattibile.
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Recensione 6
Matteo
Data recensione: 2023-02-20
+5
Buoni gli impasti peccato che non avevano quello misto perché lo fanno solo nel fine settimana, molto buoni gli ingredienti si sente che lavorano prodotti seri. Servizio un po’ disattento ma niente di problematico , ci tornerei. Conto giusto.
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Recensione 7
Andrea
Data recensione: 2023-02-05
+4
Pizzeria nata nel 2010 dalla passione di due fratelli: questa passione si può assaporare grazie alle loro idee in termini di pizze. Personale cortese,prezzi "giusti": la qualità si paga, ma alcune pizze potrebbero costare 1-2 euro in meno.
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Recensione 8
TILD
Data recensione: 2023-06-29
+5
vale la sua fama perché è veramente tutto buonissimo, dove con buonissimo intendo veramente BUONISSIMO, abbiamo provato l'impasto idrolisi che ci è piaciuto un sacco, non so come descrivere le pizze se non con parole elegiache tipo magnifiche squisite e perfette. servizio gentile e alla mano a sua volta decisamente da 5 stelle. i prezzi sono alti ma vale veramente la pena. sinceri complimenti e i migliori auguri a tutto il personale:)
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Recensione 9
Pier
Data recensione: 2023-01-28
+4
Pizza super. Ottimo l'impasto (disponibile di vari tipi) e materie prime di qualità. Il prezzo è giusto in relazione al tipo di prodotto anche se le pizze sono un po' piccoline.
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Recensione 10
Stefano
Data recensione: 2023-07-11
+4
Le pizze penso non abbiano bisogno di presentazioni e comunque sono buone in qualsiasi declinazione ma anche gli sfizi e i dessert sono veramente gustosi. È da visitare senz'altro. Buon lavoro
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Recensione 11
Roberto
Data recensione: 2022-10-31
+4
Molto buona la pizza. Lavorata col levito madre. Il servizio a stato óptimo, e veloce. La terraza è spettacolare, per una cena romantica o più intima. Hanno una buona diversità de pizze.
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Recensione 12
Sheng
Data recensione: 2023-06-05
+5
Pizza veramente deliziosa. Onestamente un impasto così buono non l'avevo ancora mai mangiato. È stata così buona che alcuni di noi ne hanno ordinata una seconda. Margherita pazzesca, ma quella più sfiziosa è senza dubbio la pizza Bologna.
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Recensione 13
Amalia
Data recensione: 2023-06-20
+5
Molto gentili. Ambiente moderno. Piccolo giardino nascosto. Le pizze di Berbere sono una certezza, buone, digeribili, ingredienti di qualità e biologiche. A pranzo durante la settimana il menu pranzo è 10 euro(pizza del giorno, bevanda e caffè).
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Recensione 14
Mic
Data recensione: 2023-06-23
+4
Ambiente piuttosto spartano e particolare ma servizio cortese, giovane e cibo buono. Niente di straordinario ma la pizza era buona, anche se un po piccola, e le salse deliziose. Impasto digeribile senza problemi. Spesa nella media e adeguata alla qualità.
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Recensione 15
Vittoria
Data recensione: 2022-02-22
+5
Pizzeria consigliata. Il locale all’interno è grande e un po’ rumoroso. Il personale ci ha accolto molto cordialmente. Molto buona la pizza Crudo e Burrata, da provare perché uno degli ingredienti è l’olio all’arancia. Io l’ho ordinata con l’impasto classico ma ne esistono anche altri 2. Consiglio il vino rosé della casa. Prezzo medio per una cena con pizza + vino + coperto = 17€
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Recensione 16
Rebecca
Data recensione: 2023-05-04
+5
Pizze molto buone, vari tipi di impasto disponibili. Ottimi anche gli antipasti.
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Recensione 17
笑问客
Data recensione: 2022-04-24
+4
Locale spazioso e ben arredato, l'illuminazione è principalmente artificale dovuta alla mancanza di finestre. Servizio abbastanza rapido considerando che ci sono andata sabato sera. Beh, menù ristretto ma con una maggior cura alla qualità, i sapori sono ottimi, l'impasto è ben cotto e la mia pizza con 'nduja e burrata mi ha lasciato pienamente soddisfatta. Per il conto ammetto che sebbene la qualità sia innegabile, alcune pizze potevano costare 1€ o 2€ in meno, per esempio la marinara che viene 6.50€. Ma tutto sommato è un ottimo locale, consigliato.
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Recensione 18
Andrea
Data recensione: 2023-02-28
+5
Pizza totalmente diversa da tutte le altre che ho mangiato. In particolare l'impasto mi ha lasciato stupito per la sua croccantezza e leggerezza, non banale. Condimenti eccezionali, si sente che sono di prima qualità. Non c'è molta scelta sulle birre ma molto ampia sui vini. Sconsiglio il dolce perché rispetto alla pizza non ha nulla di particolare, almeno personalmente. Ci tornerò sicuramente, sarà difficile scordarsi di una pizza del genere 😋
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Recensione 1
Lorenzo
Data recensione: 2025-10-12
+5
Niente da dire, molto buona la pizza, sia l'impasto che gli ingredienti di buona qualità. Belle le idee e gli abbinamenti per i condimenti, anche se la patata schiacciata condita con olio, forse, appesantisce un po troppo. Dolci buoni ma non esaltanti. Giudizio più che positivo.
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Recensione 2
Marco
Data recensione: 2025-10-12
+5
Impasto della pizza molto buono e per nulla pesante, anche il gusto della stessa merita, si sente che gli ingredienti sono ricercati. Staff cordiale, atmosfera tranquilla e rilassante. Ci tornerò 😉 …
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Recensione 3
Arianna
Data recensione: 2025-06-12
+5
Pizze squisite, uno dei migliori impasti mai mangiati, ultra leggero, non appesantisce, con condimento abbondante. Ragazzi sempre gentili e disponibili, servizio impeccabile e molto rapido …
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Recensione 4
Erika
Data recensione: 2025-05-12
+4
Pizza Margherita con impasto idroliso (grano fermentato con solo acqua calda senza aggiunta di alcun lievito) leggera, soffice e digeribile🔝 Pizza alla salsiccia e parmigiano grattugiato con lievito madre, buono. …
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Recensione 5
Maria
Data recensione: 2025-07-12
+5
Tutto ben gestito, tempi di attesa più che giusti, nuova carta dei vini da abbinare alle pizze assolutamente da provare. Ci tornerei più volte magari per assaggiare qualcosa altro oltre la pizza.
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Recensione 6
Simona
Data recensione: 2025-11-12
+3
Adoro la vostra pizza, purtroppo però i cambi che avete fatto su alcune non mi piacciono proprio. La Bologna senza formaggio ne patate risulta secca, sembra di mangiare una buona focaccia con una buona mortadella. Servizio come sempre attento e gentile.
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Recensione 7
davide
Data recensione: 2025-06-12
+5
Impasto TOP Ingredienti TOP Prezzi TOP …
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Recensione 8
Mario
Data recensione: 2024-12-12
+5
Per me tra le migliori pizze di Bologna. Qualità difficilmente superabile. Una certezza in tutte e quattro le pizzerie. Prenotazione da gMaps funzionate, ma se non ci sono slot chiamando al telefono ti trovano un posticino. In assoluto la …
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Recensione 9
Giorgia
Data recensione: 2025-10-12
+3
Pizza buona, impasto veramente ottimo e ricercato. Ingredienti sull’impasto invece non deludenti e pomodoro un po’ acre. Al tavolo c’era solo un coltello a disposizione e dopo aver chiesto ai ragazzi di portarcene un altro più volte abbiamo finito per dividercene uno. Locale chiassoso ma molto carino e particolare
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Recensione 10
Lorenzo
Data recensione: 2024-11-12
+5
La pizzeria Berberè a Bologna è un vero punto di riferimento per gli amanti della pizza. Qui troverete pizze favolose, preparate con diversi tipi di impasti, tutti leggeri e digeribili, e farciture di prima qualità che esaltano i sapori …
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Recensione 11
Marco
Data recensione: 2025-10-12
+5
Pizza eccezionale e molto leggera da digerire. Il menù ha poche varianti in modo da concentrarsi maggiormente sulle loro proposte gourmet. Lo preferisco rispetto ai menù con 3 pagine di pizze: umanamente non puoi leggerle tutte. Il personale davvero cortese e gentile.
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Recensione 12
Michele
Data recensione: 2025-02-12
+4
Ci sono andato per la seconda volta e anche questa volta ho riscontrato qualche difficoltà nel servizio. Lento (questa volta almeno giustificato dall'affluenza del sabato sera) ma soprattutto confuso e quasi disorganizzato. Perché ostinarsi …
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Recensione 13
Annalisa
Data recensione: 2025-10-12
+3
La qualità del cibo è ancora buona. Il servizio è l'atmosfera possono migliorare. Il personale al tavolo sembra non conoscere le basi del proprio lavoro, ma neanche di ciò che è appropriato a tavola. Per fare un esempio, non si passa il …
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Recensione 14
La Cultura del Viaggio
Data recensione: 2025-06-12
+5
Pizza ottima e ambiente molto accogliente. Ogni volta che vengo a Bologna questa pizzeria è una tappa obbligata.
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Recensione 15
Alessandro
Data recensione: 2024-11-12
+5
Lo dico da napoletano: ottima pizza! Un impasto eccellente, cotto a dovere, servito da un personale giovane e gentilissimo in un ambiente che ricorda la casa e la famiglia. Credo proprio che questa sia diventata la mia pizzeria di fiducia!
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Recensione 16
Claudia
Data recensione: 2025-11-12
+5
Pizza ottima con ingredienti di prima qualitá. Servizio cordiale, veloce.
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Recensione 17
Vittorio
Data recensione: 2025-02-12
+5
Berberè a Bologna è un'ottima pizzeria che offre una pizza super leggera e ben fatta, con impasto ben lievitato e farciture originali. Le opzioni sono davvero tante, c'è anche una buona scelta per chi è vegetariano. Gli ingredienti sono …
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Recensione 18
Gigi
Data recensione: 2024-11-12
+2
L'ambiente è molto accogliente e carino, così come il personale si è dimostrato disponibile a venir incontro alle nostre esigenze. Personalmente non ho visto da parte dei ragazzi particolare interesse nello …
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Recensione 19
Lorenzo
Data recensione: 2025-09-12
+0
Come altre volte siamo andati da Berberè per mangiare un’ottima pizza, confermata come sempre, purtroppo non è stata la stessa cosa per il dessert, i cannoli che ci sono arrivati erano pesantemente RANCIDI e immangiabili in un modo che solo …
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Recensione 20
Giuseppe
Data recensione: 2025-01-12
+5
Splendido locale nel centro di Bologna. Pizza eccezionale, croccante, con ingredienti di prima qualità e lievito madre per l'impasto. …
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  • Pizza napoli +
  • Insalatona +
  • Pizza cosacca piccante +
  • Profiteroles +
  • Margherita pizza +
  • Ortolana +
  • Pizza zucca e funghi +
  • Prosciutto crudo \u0026 stracciatella +
85
/100
Valutazione basata su 4690 voti e recensioni
Aggiornato il 30/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
1260 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,4
2576 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
3,9
180 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
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RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
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PG

Pagine Gialle
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PagineGialle
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Business Manager - Facebook
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EA

EatScanner
Ultimo aggiornamento 02/01/2022
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Dettagli

  • Telefono: +39 0512759196
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pizza
    Salutistica
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30, 19–23:30
  • Martedì 12:30–14:30, 19–23:30
  • Mercoledì 12:30–14:30, 19–23:30
  • Giovedì 12:30–14:30, 19–23:30
  • Venerdì 12:30–14:30, 19–23:30
  • Sabato 12:30–14:30, 19–23:30
  • Domenica 12:30–14:30, 19–23:30

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Effettua consegne a domicilio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Ha un'ampia selezione di birre
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve cocktail
🌱
Serve piatti vegani
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
Serve piatti biologici
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
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Ambiente
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Adatto ai bambini
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Parcheggio in strada a pagamento
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Domande frequenti su Berberè

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