Calamarata con pesto alla trapanese: il migliore a Bergamo

Menù del ristorante: Crostata €5.00 , Cannolo siciliano rivisitato €3.00 , Swordfish with almonds €16.00 , La “Tonnara di Bonagia” (insalata verde, cipolla rossa, olive “Nocellara dell'Etna”, pomodorino ciliegino, uovo sodo e tonno grigliato sott'olio homemade) €10.00 , Sarde a “beccafico” con pangrattato, mandorle, prezzemolo e uvetta €12.00

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Dicono di noi: La valutazione di soli 3 pallini è dovuta, mio malgrado, ad un misto di valutazioni positive ed altre negative. Mi spiego: POSITIVE: il locale carino e pulito, il rispetto del distanziamento sociale, i camerieri sempre con la mascherina, l'ottimo fritto misto di mare, la buona impepata di cozze ed il secchiello del ghiaccio per mantenere in freddo il vino bianco (arrivato in tavola a temperatura un pò alta). NEGATIVE: il personale che, pur gentile e rispettoso, si è rivelato un pò "freddo", il fritto di panelle ed arancini in dosi minimali, la cassata da cui mi aspettavo decisamente di più ma, e soprattutto, spaghetti alle vongole assolutamente privi di sapore, bocciati senza prova di appello. Onestamente penso che non ci tornerò