Cucina Mediterranea a Altamura: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Focaccia , Krapfen

Dicono di noi: Servizio accurato e esauriente. Dolci molto gustosi, vetrina espositiva invitante. Tavolini comodi. Pasqua zona composizione feste. Sulla via Bari arrivando lato destro, vetrine adatte al luogo, arredamento anni 70 il legno concorde con il resto locale. Statua classica richiama in classicismo semplice natura del bar pasticceria. Frequentato anche ad ore intermedie prova di qualità.

Menù del ristorante: Tagliolini ai frutti di mare €12.00 , Bavarese alla ricotta con colata di frutti rossi €6.00 , Semifreddo alla nocciola con mandorle fritte salate e cioccolato €6.00 , Carpacci di mare con crostini al burro €15.00 , Affogato al caffè €6.00

Dicono di noi: Ci siamo stati per un battesimo e ci siamo trovati molto bene, servizio eccellente e cibo squisito. Per la prima volta ho trovato un servizio completamente a mia disposizione, nonostante la gente fosse tanta, che cercavano sempre di trovare un’alternativa veloce e sfiziosa alle mie allergie senza farmi disperare guardando gli altri. A volte erano anche loro stessi che mi chiedevano cosa volessi, senza dover inseguire nessuno come ho dovuto fare altrove, solo per questo mi complimento vivamente! Per il resto, location esterna molto bella e curata, l’interno curato, carino ma rimasto agli stili che andavano di moda negli anni ‘80. Il cibo è stato molto buono, si mangia veramente bene con piatti attuali e ingredienti di qualità, solo l’astice era decongelata male, ma un solo errore in tutta la giornata ci può stare. Faccio i complimenti a tutto lo staff e al proprietario, abbiamo trascorso veramente una bella giornata.

Suggeriti dagli utenti: Ricci Di Mare , Paccheri All'astice Con Pomodorini Pachino , Latte Fritto Con Crema E Piccoli Frutti , Nostro Banco Del Pesce , Sorbetto Al Limone

Dicono di noi: Il top del top. Lo scorso 26 luglio il giardino del ristorante ha ospitato la cena del battesimo di mio figlio. Complice il clima, una serata davvero piacevole, poco più di quaranta persone (tavolate da 7-8 posti ciascuna), hanno apprezzato tutto: eleganza della location, qualità delle pietanze, presentazione dei piatti. Festa perfetta, a dir poco impeccabile. Anche il risotto barbabietole e crostacei (color rosso) ci ha messo del suo: in tanti hanno fatto un il bis,nonostante l'abbondante menu.

Menù del ristorante: Sporcamuss €3.00 , Tagliere di affettati misti e formaggi €10.00 , Purea di Fave con verdure di stagione €6.00 , Orecchiette Salsiccia e Funghi €6.50 , Parmigiana €5.00

Dicono di noi: Il Ristorante si trova in pieno centro storico, una cucina semplice ma buonissima ad un prezzo ottimo. Il locale è scavato nella roccia. Molto bello. Cameriere gentilissimo.

Menù del ristorante: HAMBURGER DI MANZO €8.00 , RAVIOLI RIPIENI DI BUFALA CON PESTO DELLA MURGIA €6.00 , MINI PORZIONI DI DOLCI AL CUCCHIAIO €1.50 , FILETTO DI MANZO €12.00 , ESTRATTI DI FRUTTA E VERDURA €3.50

Suggeriti dagli utenti: Mini Zeppole , Assassina Con Stracciatella , Tagliata Di Bovino , Ricotta , Pane Casereccio

Dicono di noi: I pasticcini erano certamente vecchi. Forse anche di due giorni fa ma pagati a prezzo pieno, come se fossero freschi. Ci hanno rovinato il pranzo della domenica. Il cannolo era ormai molle, la ricotta era diventata un mastice: la potevi scalpellare. Per non parlare poi delle code di rospo, il cui contenuto in crema si era completamente prosciugato, a tutto danno della croccantezza della sfoglia. Quando si vuole smaltire l'invenduto si abbia almeno il coraggio di venderlo a metà prezzo, o di segnalarlo. Fortuna che in tempi di pandemia questi dolci erano solo per il nucleo familiare e non per ospiti. Fortuna anche che a breve distanza ci sono molte altre pasticcerie.

Suggeriti dagli utenti: Pizza pistacchio

Dicono di noi: Ottima cucina Posto curato esteticamente ma non eccellente per la carta vini e conoscenza del personale a riguardo. Siamo stati in vacanza con amici e ce lo avevano consigliato per quello quindi forse la nostra aspettativa era troppo alta. Comunque lo consiglierei

Dicono di noi: Inizio subito con un premessa : “ il 2 Giugno essendo festa nazionale c’è caos dappertutto” ma questo non giustifica un l’organizzazione assente . Ogni angolo della struttura presa d’assalto , nessuna precauzione Covid , tantissimi gruppi senza mascherina , nessun controllo , aree bimbi invase da adulti con birre alla mano , dovunque file interminabili, intere famiglie allo sbaraglio piene di borse frigo che prendevano 20 metri di pineta . Capisco che dopo tanto tempo bisognava tornare a lavorare ma almeno seguendo delle regole e con una minima organizzazione . Siamo arrivati alle 11 è scappato alle 13.30 !! Davvero un peccato!! La struttura merita e i prodotti alimentari sono molto buoni . Servirebbe mettere più regole, controlli , e selezionare fasce orarie per le attività .

Suggeriti dagli utenti: Panettone , Pesce Fresco , Spaghetti All'assassina , Pizza Mortadella E Granella Di Pistacchio , Scampi Al Ghiaccio

Dicono di noi: Oggi ho capito che ad Altamura bisogna andare almeno per tre motivi: per visitare il centro storico, per il pane e per pranzare presso il ristorante Porta Aurea! Varcando il cancello si ha subito la sensazione di essere in un posto dove, per qualche ora , ci si dimentica del mondo esterno. Fiori dai mille colori, grande cura del verde che accompagnano sino all’interno di un grande e particolare giardino. La disposizione dei tavoli permette riservatezza, il personale è attento e veloce al punto giusto.La sorpresa più bella è trovare un menu a base di ottimo pesce cucinato in modo impeccabile ,come se ci trovassimo lungo una delle belle coste italiane. Complimenti a Nicola che con il suo “”rilassatevi “” ha creato una piacevole oasi!

Suggeriti dagli utenti: Nostro Banco Del Pesce , Crudo Di Mare , Paccheri All'astice Con Pomodorini Pachino , Latte Fritto Con Crema E Piccoli Frutti , Ricci Di Mare

Dicono di noi: Ristorante di alto livello nrl pieno ventro della città. Locale elegante e misurato con tavoli ben distanziati. Appena entrati siamo stati accolti dallo staff attento, molto professionale, attendibile, mai invasivo. Insomma un servizio di ottimo livello. I piatti sono di alta qualità, autentici, mai banali,senza ricercatezze inutili, con un'ottima qualità delle materie prime. Il conto è adeguato alla qualità del servizio e del cibo. Viene voglia di tornarci.

Suggeriti dagli utenti: Pizze

Dicono di noi: Questo ristorante pizzeria è stato una vera sorpresa. Me lo aveva consigliato il gestore di un B&B nelle vicinanze. Il luogo è raffinato ma semplice, molto pulito, il forno per le pizze a vista. Ho preso la pizza con i cardoncelli, davvero molto buona, e poi un dolce a base di limone come alternativa al classico sorbetto, devo dire strepitoso. Unico consiglio: utilizzare olive non confezionate, nella mia pizza con i funghi freschi, le Olivolì sono risultate distoniche! Il personale è professionale, educato e davvero molto gentile. Consiglio questo posto nuovo a tutti, grandi e bambini.

Suggeriti dagli utenti: Turnip Tops Orecchiette Fresh Pasta , Pane Di Altamura , Orecchiette Al Ragù Di Salsiccia E Funghi , Spaghettoni Con Sponzali E Pomodori Arrostiti , Il Pane

Dicono di noi: Ottima scoperta casuale. Abbiamo scoperto giusto ieri sera questo locale per puro caso mentre, in 7 più una bimba piccola ci stavamo dirigendo in un altro locale dove avremmo dovuto anche attendere che si facesse l’orario in cui ci avrebbero fatto accomodare; passando lo abbiamo notato e abbiamo chiesto se avessero immediata disponibilità. Oltre all’accoglienza immediata abbiamo notato la gentilezza e la disponibilità, a questo si è accompagnato un bel locale e una ottima qualità dei piatti. Siamo rimasti assolutamente soddisfatti e hanno anche accolto la bambina con i giochi per intrattenerla. Lo consigliamo e speriamo di poter tornare quanto prima.

Suggeriti dagli utenti: Degustazione Di Antipasti , Panino Gourmet Jamon , Paccheri Con Crema Di Carote Speck E Noci , Cornetto Alla Crema

Dicono di noi: Very nice place in the historic center where I wanted to have an aperitif. At noon they told me that the savory snacks were not ready. I could have accompanied my drink with some peanuts. At the cash desk, while I was asking for the receipt, the clerk kept talking to a friend without taking any interest in my experience.

Dicono di noi: Un posto caldo e accogliente, abbiamo mangiato un'ottima pizza, creata e cucinata da uno dei migliori pizzaioli di Altamura. Ottimo anche il dolce.

Menù del ristorante: Pappardelle con funghi porcini e tartufo €18.00 , Risotto all'osso buco €18.00 , Cotoletta alla milanese €18.00 , Linguine al branzino €12.00 , Filetto di vitello bardato con fantasia di pepi €18.00

Suggeriti dagli utenti: Insalatona , Grigliata Di Carne , Orecchiette Alla Cicoria , Bruschetta Di Benvenuto , Pappardelle Ai Funghi E Tartufo

Dicono di noi: unico ristorante aperto, erano le 14.oo . una piacevole sorpresa pranzo ottimo con vino della casa ,un primitivo eccezionale prezzo adeguato

Suggeriti dagli utenti: Paserottini

Dicono di noi: Siamo stati a mangiare in questo ristorante su consiglio di un amico e ne siamo rimasti molto soddisfatti. La qualità del cibo eccezionale, ottimi i fritti, la pasta con il guanciale e il tartufo e le costine di maiale. Personale simpatico, gentile, disponibile e molto professionale, prezzi super onesti per la qualità del cibo, torneremo sicuramente.

Menù del ristorante: Sformatino ai Cardoncelli €8.00 , Tartare di Tonno frutto della passione e Mango €14.00 , Sporcamusi artigianale €4.00 , Agnolotto con farcio di pesce al ragù di crostacei con scampo €12.00 , La Martina: Pizza bianca, capocollo di martina franca (60 giorni di stagionatura), stracchino, pomodorino secco e rucola €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Vongole Veraci E Gamberi Rossi , Pizza , Pizze , Vitello Tonnato , Margherita Con Funghi Porcini

Dicono di noi: Ci siamo recati in questo ristorante per un pranzo di famiglia post cerimonia… il menù era a base di pesce con 3 piatti di apertura (mix crudo e scottato) - 2 primi (ravioli di pesce e risotto)- 1 secondo di pesce bianco più frutta e dolce finale. Nel complesso piatti semplici, serviti bene con ottima qualità della materia prima. Una nota sul personale, molto efficiente e scattante nel servizio… forse un po troppo scattante per quanto riguarda la sostituzione dei piatti nel mentre che si era intenti a consumare; per il resto impeccabili nella sostituzione di posate e bevande.

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Cime Di Rape , Patatine Fritte , Zizza Delle Monache , Orecchiette Con Funghi E Salsiccia In Salsa Di Pomodoro Fresco , Liquore Di Noci

Dicono di noi: Ero già stato ad Altamura un altro paio di volte, e anche questa volta è stata una bella esperienza, per pranzo, su consiglio di un'amica del posto abbiamo scelto la Trattoria Federico II. Devo dire che non ci ha entusiasmato, globalmente l'abbiamo trovata nella media, le orecchiette mi non mi sono dispiaciute ma non sembravano fatte da loro, piuttosto comprate in uno dei negozi di prodotti tipici locali. Molto buoni invece gli antipasti, ottima la posizione, prezzi abbastanza affrontabili, ma ho trovato il servizio un po' scarso. La sufficienza la merita.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Carbonara , Pomodorini Confit , Tamagoyaki , Filetto Di Pesce Bianco Con Insalata

Dicono di noi: Il personale di una cortesia unica e soprattutto molto preparato. La qualità è stata mantenuta alta fino all'ultima portata quindi complimenti ai ragazzi in cucina. Il prezzo assolutamente giusto sia per la qualità del cibo, per il lavoro del personale che va riconosciuto e per la bellezza del locale.

Menù del ristorante: Crema Catalana €3.00 , Polpette di pane Dop €3.00 , Casareccia artigianale con grani del territorio e con funghi spontanei della murgia €9.00 , ricotta e pera €3.00 , fave e cicoria con selvatiche €5.00

Suggeriti dagli utenti: Fiori Di Zucchine , Torta Con Ricotta E Pere , Frutti Di Mare , Ciotola Di Melanzane Alla Parmigiana , Spaghetti E Ai Carciofi

Dicono di noi: Consigliato per chi ha voglia di assaggiare la cucina tipica fatta bene. Ottima carne e antipasti sfiziosi. Carta dei vini da implementare

Suggeriti dagli utenti: Assassina Con Stracciatella , Tagliata Di Bovino , Carbonara Saporita , Pane Casereccio , Mini Zeppole

Dicono di noi: Mettere la sottiletta nella Parmigiana può bastare come recensione negativa? (Aggiungerei la scarsa qualità della salsiccia)

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Spigola , Margherita Gialla , Pizza Vegetariana Molto Buona , Primitivo Di Manduria , Maccheroncini Cavolfiore Guanciale E Fonduta Di Provola Affumicata

Dicono di noi: Veramente molto buono lo consiglio vivamente piatti ottimi e servizio molto accogliente...ci riandremo sicuramente

Menù del ristorante: Tagliolino gamberi carciofi e pomodorini €10.00 , Sashimi di tonno rosso e salmone €10.00 , Panna Cotta €4.00 , Calamaro Ripieno €8.00 , Turbante di Orata con un letto di bietolina €12.00

Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Al Cioccolato , Margherita Più Crudo , Pizza americana , Tonno Crudo Marinato Con Verdurine , Bufala E Norcia Base Rossa

Dicono di noi: Il posto è gestito da un più che conosciuto e apprezzato ristoratore Altamurano che, insieme alla moglie e ai figli, coccolano i loro clienti con una cucina deliziosa e molto ben preparata. Piatti ben fatti ed ospitalità sono il cuore di un locale ben arredato, arieggiato e molto accogliente. Ci sono anche posti all' aperto ed è anche un' eccellente pizzeria. Tutto quello che si vuole in un solo posto... ottima scelta per tante occasioni. Da provare e riprovare ogni volta che se ne ha l' opportunità.

Suggeriti dagli utenti: Soutè Di Cozze

Dicono di noi: Ottimi piatti! Primi e secondi a dir poco fantastici, antipasti vari gustosi e prelibati, il pezzo forte è il dolce con crema e le gavottes! Lo consiglio vivamente!!

Dicono di noi: Cucina casereccia

Suggeriti dagli utenti: Patatine Viola Fritte , Pizza Bronte Vs Bologna , Panini , Tiramisù , Pizza Donatino

Dicono di noi: Dicono che " L'ATTESA AUMENTA IL DESIDERIO" ma nel momento in cui frequenterete questa pizzeria capirete che il proverbio è completamente sbagliato. Sono stato in questo locale due sabati fa, per una serata tra amici. Eravamo una quindicina di persone divisi in tre tavoli e ovviamente all'esterno come previsto da DPCM. Subito, appena arrivati, il primo inconveniente: uno dei nostri tre tavoli viene fatto erroneamente occupare dai camerieri. Siamo costretti ad attendere che i clienti vengano mandati ad un nuovo tavolo e che le posate e i bicchieri (che erano stati maneggiati dai bambini) vengano sostituiti. Ma questo non è nulla! Alle ore 9.30 prenotiamo le nostre pizze (considerate che c'era il coprifuoco alle ore 23). Il locale non era strapieno, c'erano una trentina di persone oltre noi, forse anche meno. Alle ore 22.15, dopo varie sollecitazioni, arrivano gli antipasti (due porzioni di pettole e due di patatine). La temperatura esterna era fredda e il locale non era preparato a questa eventualità (probabilmente il proprietario sperava che per tutto maggio la sera ci fossero sempre 25° ). C'era solo un "fungo termico" in un'altra parte del locale, mentre noi eravamo lì infreddoliti ad aspettare queste pizze che non arrivavano mai. Dopo svariate lamentele da parte di tutta la sala, il pizzaiolo ha la fantastica idea di preparare due pizze per ogni tavolo così da "tenere buoni" i clienti che attendevano, facendo credere che le loro pizze stessero arrivando. Alle ore 22.45 mi rivolgo al cameriere e domando nuovamente a che punto fossero le nostre pizze. Questo si reca dal pizzaiolo e chiede. Incredibilmente assisto a questa scena: il pizzaiolo, nonché proprietario, all'ennesima richiesta del cameriere, dice chiaramente che non vuole essere più disturbato e chiede al cameriere di riferire a chi si lamenta:" Se non volete aspettare ve ne potete andare". Grande modo di rispettare i clienti che avevano aspettato già un'ora a causa della sua lentezza. Alle 23:00 (inizio del coprifuoco) mi preparo per andarmene (senza pizza ovviamente) quando il cameriere mi dice incredibilmente che la mia pizza era in forno. Terminiamo la serata alle 23.38 abbondantemente dopo il coprifuoco. Sono rimasto incredibilmente sorpreso, oltre che dall'attesa, dalla reazione del proprietario davanti al cameriere che chiedeva a che punto fossero le pizze. Estremamente cafone e volgare, mi sentivo in colpa per aver mandato il ragazzo a domandare e avergli fatto subire quel trattamento. Sicuramente non frequenterò mai più questo locale e lo sconsiglierò a chiunque mi chieda pareri. Sarei stato anche disposto a tollerare l'attesa, ma la maleducazione assolutamente no. Non ve lo consiglio, pessima esperienza! P.S. La pizza non era neanche un granché buona, il giorno dopo avevo la bocca amara, simbolo di cattiva lievitazione dell'impasto.

Dicono di noi: Cena per un evento Pagato 25€ a testa che per ciò che ci ha cucinato e le portate neanche 5€ valeva,bevande a parte e non solo il tiket di ingresso dove era compreso un drink mai avuto dove abbiamo pagato anche la bottiglietta di acqua ,truffa allo stato puro, inoltre grida dalla cucina non si può non si può

Suggeriti dagli utenti: Calzoncelli di ricotta

Dicono di noi: Una piacevole scoperta gastronomica in un ambiente curato e accogliente. Personale attento e molto socievole. Da ritornarci assolutamente ?