Cucina Internazionale a Altamura: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: È una tavola calda in pieno centro di Altamura, ad un passo dalla Cattedrale. È un posto con una buona scelta di primi e secondi piatti, saporiti e ben eseguiti. È il posto ideale per un pranzo veloce ad un costo contenuto.

Dicono di noi: Oppure potrei ma non voglio ignorare la cosa che è rimasta maggiormente impressa nella mia mente della serata trascorsa in questa grande sala ricevimenti: l'insistenza del personale di servizio nel controllare ciò che mangi o non mangi, ciò che ti piace o non ti piace, ciò che finisci o lasci nel piatto. Chiarendo quanto detto, non metto in dubbio la volontà di cortesia e solerzia del servizio, con manifestata - anche troppo - attenzione ai commensali. Ma durante una cena di lavoro, per quanto l'atmosfera fosse amichevole, avrei voluto non dover dare spiegazioni per ogni piatto che non mi andava o non finivo con accanto - gomito a gomito - colleghi che, in fin dei conti, sono estranei, soprattutto dopo aver spiegato inizialmente di non volere certi piatti e di preferire non sostituirli. Ognuno ha la sua sfera personale e mi è dispiaciuto doverla mettere sotto i riflettori. La soluzione è stata non farmi trovare al mio posto al momento dello sparecchiamento per non subire interrogatori. Si è mangiato moltissimo, con buona qualità, con tanta libertà di movimento. I piatti alternativi non parevano molto ben studiati (esempio: un intero piatto di antipasto di mare, sostituito con uno di terra...ovvero un piatto fondo pieno solo di funghi, già presenti tali e quali come contorno in altre portate, gli stessi), ma io non li avrei nemmeno voluti. La struttura invece è particolarmente ferma agli anni 80, o comunque è evidente la voglia mantenere lo stile dei mezzi busti e dei vistosi tessuti risultando un po' anacronistica. Ma questo, a mio parere, può essere una caratteristica distintiva della sala anche "simpatica", una volta appresa, aldilà del mio gusto personale. Vorrei insomma poter dare più di 2 stelle, ma considerato il tutto nell'insieme, non posso.

Menù del ristorante: Affogato al caffè €6.00 , SPUMA DI MANGO CON CUORE DI LIMONE €6.00 , Frutti di mare crudi €15.00 , PACCHERI CON FILETTO DI PESCATRICE E GAMBERI €18.00 , Lasagnette all'astice €25.00

Dicono di noi: Ci siamo stati per un battesimo e ci siamo trovati molto bene, servizio eccellente e cibo squisito. Per la prima volta ho trovato un servizio completamente a mia disposizione, nonostante la gente fosse tanta, che cercavano sempre di trovare un’alternativa veloce e sfiziosa alle mie allergie senza farmi disperare guardando gli altri. A volte erano anche loro stessi che mi chiedevano cosa volessi, senza dover inseguire nessuno come ho dovuto fare altrove, solo per questo mi complimento vivamente! Per il resto, location esterna molto bella e curata, l’interno curato, carino ma rimasto agli stili che andavano di moda negli anni ‘80. Il cibo è stato molto buono, si mangia veramente bene con piatti attuali e ingredienti di qualità, solo l’astice era decongelata male, ma un solo errore in tutta la giornata ci può stare. Faccio i complimenti a tutto lo staff e al proprietario, abbiamo trascorso veramente una bella giornata.

Dicono di noi: Buona esperienza in questa location per eventi. Ambiente molto bello all'interno, un po meno curato l'esterno, ma nel complesso una struttura accogliente. Buono il cibo con alcune eccellenze. Nell'aperitivo i mini calzoni pugliesi erano semplicemente perfetti. Durante il pasto buonissimo il capocollo di maialino e i cavatelli al ragù classico, cosi come ottima la parmigiana di melanzane. Non sufficiente la tagliata, una carne troppo dura e nervosa. Servizio molto buono, forse solo un po troppa attesa tra le varie portate. Nel complesso esperienza assolutamente positiva.