Menù del ristorante:
Semifreddo di lamponi servito con salsa e scaglie di cioccolato fondente e lamponi freschi locali €17.00
, Brownie di cioccolato caldo con crema gianduia e nocciole tostate €16.00
, Alicetta in carrozza: Alice farcita con bufala campana e pomodorini, servita con maionese di pomodoro €16.00
, Ruspante: sfilacci di pollo locale cotto a bassa temperatura lattuga, crostini di pane, caciotta stagionata 30 mesi e salsa caesar €14.00
, Tacos di coniglio: coniglio leprino viterbese in tacos di mais marano con sfilacci di coniglio cotto a bassa temperatura €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Anatra Con Purea Di Castagne Lamponi E Radicchio Rosso
, Ravioli Patate E Cavolo Nero
, Paccheri Funghi E Baccalà Mantecato
, Sottobosco
, Composizione Di Verdure
Dicono di noi:
Abbiamo avuto il piacere di soggiornare al Podere di Marfisa e di cenare in questo meraviglioso ristorante.
La location bellissima con una splendida vetrata con affaccio diretto sugli ulivi.
Le portate ottime. Qualità superiore e grande attenzione per i dettagli.
Il prezzo medio alto ma sicuramente in linea con gli standard della cucina.
Super consigliato.
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