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Osteria Unicorno

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Strada Provinciale 47 km 7 - Farnese

84/100
309 voti
Consigliato da 5 utenti

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Pescato del giorno battuto a punta di coltello condito con solo sale e olio di p.p., erbe aromatiche, cialda di pistacchio ed emulsione agrumata
Bestseller
€20,00
Scoglio: crudo di crostacei e frutti di mare aperti al vapore, spugne di pane al prezzemolo e salsa tartare da aggiungere
Bestseller
€22,00
Risotto mantecato con timo fresco e limone servito con gamberi rossi e bottarga di muggine
Bestseller
€19,00

1 Antipasto

Pescato del giorno battuto a punta di coltello condito con solo sale e olio di p.p., erbe aromatiche, cialda di pistacchio ed emulsione agrumata
Hot
€20,00
Scoglio: crudo di crostacei e frutti di mare aperti al vapore, spugne di pane al prezzemolo e salsa tartare da aggiungere
€22,00
Manzo Maremmano: carpaccio con sfoglia di sesamo nero, cipolla confit, erbe aromatiche e salsa di tuorlo e senape
€18,00
Pomodoro farcito con pappa al pomodoro all'amatriciana
€15,00
L'erba del vicino: Verdure crude e marinate in aceto di lamponi e mosto d'uva con anacardi in crema crudista
€16,00

2 Primi

Risotto mantecato con timo fresco e limone servito con gamberi rossi e bottarga di muggine
€19,00
Gnocchi con cuore di pesto, caponata di melanzane, pomodorini arrostiti e mozzarella di bufala fresca
€16,00
Tagliolini al nero con molluschi in guazzetto e dadini di patate
€18,00
Maccheroni lunghi di pasta di pane alle erbe tipica della Tuscia con stracotto di collo di suino maremmano tagliato a punta di coltello
€16,00
Bottoni farciti di baccalà mantecato, crema e polvere di patate viola ed erba cipollina
€18,00

3 Secondi

Agnello in crosta di pistacchio, finocchio e arancia
€22,00
Polpo e gamberi rossi alla catalana con pomodorini, patate e cipollotti freschi
€22,00
Tacos di coniglio: coniglio leprino viterbese in tacos di mais marano con sfilacci di coniglio cotto a bassa temperatura
€18,00
Manzo Maremmano Biologico alla griglia

4 Insalate

Estiva: cetrioli, pomodori, peperoni, cipollotti, rucola e caprino
€12,00
Aromatica: erbe aromatiche, vinaigrette di lamponi e frutti rossi
€14,00
Ruspante: sfilacci di pollo locale cotto a bassa temperatura lattuga, crostini di pane, caciotta stagionata 30 mesi e salsa caesar
€14,00
Contadina: spinaci, arancia, mandorle, rucola e pecorino
€12,00

5 Dolci

Selezione di formaggi vaccini , caprini e pecorini di caseifici locali accompagnati da frutta fresca, secca e marmellate
€15,00
Nougat: cremoso di birra servito sotto zero, con biscotto dolce - salato agli arachidi e caramello
€14,00
Tiramisù: crumble di cacao e caffè, crema ghiacciata al caffè, salsa morbida di mascarpone con riccioli di cioccolato bianco e cialda al cacao
€16,00
Semifreddo di lamponi servito con salsa e scaglie di cioccolato fondente e lamponi freschi locali
€17,00
Millefoglie di frutta di stagione e sfoglia croccantissima con crema chantilly
€14,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Unicorno

Recensione 1
Luca
Data recensione: 2020-10-10
+5
La cucina della Chef Maria Dela Paz esprime gioia e perfezione. Strepitoso il Risotto mantecato con broccoli siciliani e aggiunta di alici mantecate e fritte. Ottimi vini. Servizio impeccabile . Complimenti
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Recensione 2
Federica80
Data recensione: 2023-03-08
+5
Tutto eccezionale... A partire dall'ambiente molto elegante e confortevole, anche la vista non è da meno, mangiare guardando la natura non ha prezzo. Il servizio è ottimo, Alessandro il cameriere è molto educato e gentile, ho avuto modo di assaggiare diverse pietanze tutte eccezionali allo chef farei una statua veramente!!! Tutto ciò che cucina sembra una poesia!!!! Inoltre sono tutti molto cordiali e mi hanno fatta sentire a mio agio da subito anche alla reception Federica e Marco sono veramente molto professionali e gentili. Lo sooooo che ho detto troppe volte eccezionale, ma vi assicuro che sono tutti meritati e sinceri, grazie di cuore
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Recensione 3
Stefano
Data recensione: 2023-04-24
+5
Posto incantevole, cibo ben curato con prodotti di stagione e del territorio. Ottimi i vini della cantina locale. Davvero consigliato. Una bellissima esperienza.
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Recensione 4
Valerio
Data recensione: 2023-06-12
+5
Esperienza enogastronomica impareggiabile! Tutto ottimo.
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Recensione 5
Roberto
Data recensione: 2022-11-01
+5
Una cena all'Osteria Unicorno è un'esperienza sensoriale unica nel suo genere. I colori dei piatti, il sapore degli ingredienti uniti con sapiente maestria di abbinamenti, i profumi che si sprigionano dalle pietanze, la freschezza dei prodotti delle terre del podere Marfisa ci hanno avvolti come nessun altro ristorante... La gentilezza e la cortesia di Alessandro, l'atmosfera silenziosa e accogliente ci hanno fatto sentire come a casa. Allo chef va un sentito grazie e un arrivederci a presto. Straconsigliato per cene speciali e per occasioni da ricordare.
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Recensione 6
Antonio
Data recensione: 2022-08-18
+4
Buone tutte le portate,ottimo vino di loro produzione,servizio impeccabile con personale molto gentile e preparato.prezzi un po' alti di qualche euro sul giusto secondo una mia opinione
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Recensione 7
Giuseppe
Data recensione: 2022-08-28
+5
Ieri 27 agosto 2022 al Podere di Marfisa è stato celebrato con rito civile il mio matrimonio con Oriana. Per noi è stato un onore essere stati i primi ad avere il privilegio di sposarci presso questa splendida location. Poi, dopo un aperitivo sorseggiato in terrazza con vista piscina ed uliveti è iniziato un banchetto presso l' Osteria Unicorno 🦄 che, ad ogni portata accompagnata dal vino di produzione aziendale, ha entusiasmato il nostro palato e quello dei nostri commensali che ha avuto il suo apice con la torta nuziale accompagnata dal fenomenale chef Ferrante che, ripeto, ha saputo con impagabile abilità rendere i suoi piatti unici pur nella loro apparente semplicità. Poi che dire dello staff che con discrezione e professionalità ha contribuito a rendere quest'esperienza unica... per ovvi motivi...😉 ancora più unica. Grazie, grazie, grazie Beppe ed Oriana
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Recensione 8
Enzo
Data recensione: 2021-06-03
+5
Che piacevole esperienza! Ambiente accogliente con vetrata panoramica. Piatti strepitosi, tutto gradevolissimo. Consiglio il wine pairing, un calice a portata, con i vini dell'azienda. Dolce elegante, delicato e gustoso❤
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Recensione 9
fabio
Data recensione: 2023-02-19
+5
Esperienza di alto livello. Le proposte dello chef molto particolari e raffinate. Un plauso a tutto lo staff di sala. Complimenti!
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Recensione 10
Alessandro
Data recensione: 2022-08-27
+5
Location incantevole, personale professionale, gentile e cordiale. Cibo squisito, molto curato e raffinato l’impiattamento. Anche mio figlio celiaco ha mangiato in tutta sicurezza. Lo consiglio per una giornata in pieno relax , circondati da un panorama bellissimo, dove il cielo tocca vigneti e uliveti.
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Recensione 11
Serafino
Data recensione: 2022-09-25
+5
Piacevolissima scoperta. Ambienti puliti ed eleganti. Musica di sottofondo gradevolissima. Ma soprattutto una buonissima cucina.... materie prime di livello che vengono sapientemente elaborate da qualcuno che ha senza ombra di dubbio azzeccato il lavoro per lui .... lo CHEF. Ottimi anche i vini prodotti direttamente dall'azienda. Molto buona anche l'accoglienza ed il servizio. Complimenti
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Recensione 12
Pamela
Data recensione: 2022-08-28
+5
Posto incantevole curato in ogni dettaglio. Personale di sala gentile e cordiale. Sono stata in questo locale per un matrimonio e tutto e’ stato eccellente. Le portate scelte per il pranzo sono state una vera delizia, impiattamento curato ed elegante! Ci tornerò sicuramente e lo consiglio a tutti!
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Recensione 13
Laura
Data recensione: 2022-09-23
+5
Esperienza fantastica! Cibo buonissimo e molto raffinato. Io e il mio ragazzo abbiamo potuto godere di tutte le prelibatezze cucinate dallo chef! Super consigliato.
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Recensione 14
Ornella
Data recensione: 2022-08-28
+5
Nuova esperienza, trovato così per caso. Devo dire che è un posto meraviglioso si mangia divinamente, lo chef offre piatti buonissimi molto accurati. Il personale di sala Alessandro, ragazzo preparatissimo, gentilissimo. Da tornare assolutamente. Grazie
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Recensione 15
Vincenzo
Data recensione: 2022-10-01
+5
Posto gradevolissimo e personale attento ed ospitale. Cibo ricercato e di altissima qualità che testimonia concretamente la grande bravura e preparazione dello chef. Ristorante nel quale ritornare assolutamente 👏👏
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Recensione 16
dalila
Data recensione: 2022-09-03
+5
Piatti eccezionali, di qualità. Pietanze del territorio. Tutto buonissimo, dall’entrè offerta dallo chef…al dolce. Cameriere top. Tornata due volte a distanza di due mesi. Consigliatissimo.
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Recensione 17
Flaminia
Data recensione: 2022-09-07
+5
Esperienza fantastica in una location davvero splendida! Buonissimi gli gnocchi con anatra e funghi e la sbrisolona con crema chantilly. Consigliato vivamente!!
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Recensione 18
Damiano
Data recensione: 2022-10-26
+5
Eccellente. Location, servizio, e pietanze. Una perla nella campagna con panoramica sui filari di olivi. Sottofondo lounge chepermette di parlare. Da provare
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Recensione 19
Andrea
Data recensione: 2023-03-25
+5
Ambiente molto elegante e confortevole piatti dal sapore unico servizio top
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Piatti consigliati da Osteria Unicorno a Farnese

12 piatti più richiesti

  • Fegatini di faraona su pane fatto in casa e mirtillo +
  • Zuppetta di ceci e castagne con polpo grigliato e cavolo nero croccante +
  • Vino sangiovese +
  • Sottobosco +
  • Tartufo bianco e melagrana +
  • Composizione di verdure +
  • Tagliolini agli agrumi +
  • Ricordi d'inverno +
  • Paccheri funghi e baccalà mantecato +
  • Homemade grissini +
  • Ravioli patate e cavolo nero +
  • Anatra con purea di castagne lamponi e radicchio rosso +
84
/100
Valutazione basata su 309 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
43 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/09/2020
9,0
4 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,8
74 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,5
42 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
4,0
7 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
4,4
34 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
40 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0761 458202
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Italian
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–21:30

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Indirizzo Strada Provinciale 47 km 7, Farnese (Viterbo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Osteria Unicorno (Farnese) 84 4.8 4 4.5
Piazzetta del Sole (Farnese) 89 4.8 4.8 4.5 1 km
Trattoria da Giggiotto (Ischia di Castro) 82 4.6 4 4.5 1 km
Ranuccio II (Ischia di Castro) 83 4.1 3.9 4.5 1 km
Ristorante dell`Ostello Ortensi (Farnese) 81 4.6 3.5 1 km
La Taverna dei Briganti Farnese (Farnese) 82 4.4 4.5 1 km
La Fiaba (Ischia di Castro) 81 4.4 4.5 4.5 2 km

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