Pappardelle ragu di agnello della razza pomericina presidio slow food: il migliore a Volterra

Menù del ristorante: Pizza al lardo di colonnata €7.00 , Pizza ai funghi porcini €9.50 , Spaghetti alla carbonara di cinta senese €8.50 , Pecorino arrosto delle montagne pistoiesi €7.00 , Pizza Napoli €5.50

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Dicono di noi: Prenotazione fatta al Pozzo degli Etruschi: al momento della prenotazione non siamo informati che il ristorante non esiste più, ci ritroviamo da Beppino. La prenotazione è comunque stata presa male (tavolo da 2 invece che da 4) e ci hanno spostato presso un tavolo che non rispettava assolutamente le norme anticonvid (distanziamento inesistente). Tavolo al sole in posizione disagevole per il servizio (vassoi passati da dietro le spalle direttamente nelle mani). La cosa peggiore è stata portare un primo ad un commensale ed aspettare 10 minuti per gli altri tre. Tagliata servita senza forchette e piatti, chiesti più volte. Acqua chiesta 3 volte e mai arrivata al tavolo. Da evitare assolutamente.