Menù del ristorante:
Uovo cotto a -40°, fritto in pasta kataifi con tarassaco, €15.00
, Tagliolino di pasta fresca gratinato, €15.00
, Gnocchi di patate alla piastra €15.00
, Riso Acquerello mantecato al Vermouth rosso Baldino con pellicola di Montebore €20.00
, Lumache in umido, €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Fassona
, Porcini
, Carpaccio Di Scottona
, Dolce Tipico Torinese
, Tagliolini Aglio Olio Peperoncino Con Gamberi Rossi
Dicono di noi:
Dopo mesi di assenza una piacevole serata al ristorante “Il Cavallino”.
Una conferma per professionalità, eleganza e ottimo cibo. Anche in epoca di pandemia si può tornare a godere
della fantasiosa e interpretativa cucina proposta dallo chef, servita con raffinatezza e competenza dal personale di sala. Rapporto qualità-prezzo corretto, in relazione alla qualità delle materie prime e alla maestria con la quale vengono utilizzate per far vita a piatti raffinati e creativi.
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