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Cavallino

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Corso Giuseppe Romita, 83 - Tortona

100/100
Primi piatti
- Secondi Piatti
- Vini in bottiglia
- Regionale
Consigliato a Tortona per Fassona,
Consigliato da 47 utenti

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Crudità di gamberi, carciofi scottati e polvere di liquirizia
Bestseller
€20,00
Polipo in tempura leggermente piccante
Bestseller
€16,00
Uovo cotto a -40°, fritto in pasta kataifi con tarassaco,
Bestseller
€15,00

1 Antipasti dall’acqua

Crudità di gamberi, carciofi scottati e polvere di liquirizia
Hot
€20,00
Polipo in tempura leggermente piccante
€16,00
Guancia di coda di rospo e cardo gobbo
€15,00

2 Antipasti dalla terra

Uovo cotto a -40°, fritto in pasta kataifi con tarassaco,
€15,00
Cipolla di cipolla al forno con crema di toma del Maccagno
€12,00
Caldo freddo di fegato grasso d’oca
€25,00
Sfera di battuta di filetto di Fassona Piemontese scottata
€15,00
Lumache in umido,
€12,00

3 Primi piatti dall’acqua

Linguine di grano duro
€20,00
Gnocchi di patate alla piastra
€15,00
Orecchiette di Gragnano
€14,00

4 Primi piatti dalla terra

Tortelli al Montebore
€15,00
Tagliolino di pasta fresca gratinato,
€15,00
Agnolotti a culo nudo
€16,00
Riso Acquerello mantecato
€16,00

5 Secondi piatti dall’acqua

Coda di rospo con biete, pomodoro secco e olive Taggiasche
€32,00
Branzino e funghi Shiitake
€30,00
Baccalà mantecato,
€25,00
Aragostelle del golfo di Oristano,
€45,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Cavallino

Recensione 1
Frediano
Data recensione: 2023-06-02
+4
Locale raffinato, arredato con gusto, moderno e classico che si fondono, purtroppo in una location che non da il giusto valore al posto in sè e second ...
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Recensione 2
Laura
Data recensione: 2023-04-29
+4
Locale molto bello, ben tenuto caratteristico e pulito. Per cena piatti selezionati di ottima qualità. Il servizio è ottimo e cordiale. ...
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Recensione 3
Barbara
Data recensione: 2023-02-02
+5
Ottimi piatti cucinati benissimo,personale preparato. Grazie per la bella esperienza siamo stati benissimo complimenti a tutti! ...
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Recensione 4
Jessie
Data recensione: 2022-04-26
+5
Seconda volta per me al cavallino. Ne esco sempre soddisfatta, sia per il cibo sia per il servizio, il personale di sala oltre a rispettare il comport ...
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Recensione 5
Alfredo
Data recensione: 2022-02-27
+5
Ristorante di livello superiore, ottima cucina sia che si scelga pesce o carne . Le portate vengono proposte e presentate come se fosse un ristorante ...
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Recensione 6
Daniela
Data recensione: 2022-12-25
+5
Ottimo pranzo di Natale, tutto squisito. Pulizia impeccabile e personale molto gentile. Tornerò ancora. ...
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Recensione 7
MA B
Data recensione: 2023-05-24
+5
Ristorante con milanese mostruosamente grande! Buonissima! ...
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Recensione 8
Roberta
Data recensione: 2021-12-26
+5
Bellissimo e rinnovato ristorante al centro di Tortona AL dove si trova dall'inizio del secolo scorso. Ristorante elegante..piatti gourmet .. vini imp ...
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Recensione 9
Emanuele
Data recensione: 2020-12-23
+5
Ristorante storico. Lo ricordo da sempre. Davvero un bel locale, con arredamenti originale e ampi saloni. La cucina è tradizionale e molto gustosa. I ...
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Recensione 10
massimiliano
Data recensione: 2021-02-22
+5
Ristorante molto bello ed elegante, con volte in mattoni a vista e ben arredato..e con un piacevole sottofondo musicale. Il servizio è professionale e ...
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Recensione 11
Lucia
Data recensione: 2022-02-05
+5
È la seconda volta che pranziamo qui: stupenda esperienza! Piatti curati, porzioni perfette, gusti inaspettati. Servizio impeccabile. Cantina , coer ...
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Recensione 12
•Vale•
Data recensione: 2021-02-14
+5
Ristorante molto elegante, ambiente molto carino, con volte a mattoni stupende e musica di sottofondo. Personale gentile e molto professionale. Piatti ...
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Recensione 13
Giovanni
Data recensione: 2021-12-24
+4
pranzo di passaggio. Il ristorante era chiuso e abbiamo mangiato all'osteria dell'hotel. Buono il cibo e buono il Barbera. Accoglienza un po' fredda m ...
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Recensione 14
Gioppouno
Data recensione: 2019-09-15
+4
Un poco pretenzioso ma un locale che guarda oltre alla classica ristorazione di provincia. Molto ben distanziati i tavoli a favore della privacy e del ...
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Recensione 15
Ornella
Data recensione: 2021-07-26
+5
Ottimo locale...ambiente piacevole con musica soft. Personale gentile e preparato. Cibo ottimo..certo non è il locale di chi è abituato a rimpinzarsi ...
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Recensione 16
Enrico
Data recensione: 2020-01-25
+4
Se passate da Tortona non dovete perdere il Ristorante Cavallino (nella corte interna) che offre piatti buonissimi, ricercati e con porzioni giuste pe ...
Leggi la recensione
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8 piatti più richiesti

  • Carpaccio di scottona +
  • Tonno scottato +
  • Aglio olio peperoncino e scampi +
  • Torta +
  • Fassona +
  • Porcini +
  • Tagliolini aglio olio peperoncino con gamberi rossi +
  • Dolce tipico torinese +
100
/100
Valutazione basata su 637 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
235 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
9,7
19 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 09/05/2024
4,0
323 recensioni

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Menu alla Carta
Menu alla Carta
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 0131862308
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14:30 | 20–22:30
  • Martedì 12–14:30 | 20–22:30
  • Mercoledì 12–14:30 | 20–22:30
  • Giovedì Chiuso
  • Venerdì 12–14:30 | 20–22:30
  • Sabato 12–14:30 | 20–22:30
  • Domenica 12–14:30 | 20–22:30

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Indirizzo Corso Giuseppe Romita, 83, Tortona (Alessandria) - Clicca qui per aprire la mappa

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24/7 Sempre Attivo
<3s Risposta Media
100% Gratuito

Sistema sicuro e privato. Nessuna registrazione richiesta.

Domande frequenti su Cavallino
Quante portate include il menu degustazione? 25/04/2025
Non ho notizie specifiche sul menu degustazione del ristorante Cavallino, quindi non posso dare una risposta precisa. Il menu è quello a portate fisse, non c'è menzione di un menu degustazione. Se ave...

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