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Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera

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Via Principe Amedeo 22 C - Torino

82/100
3338 voti ·20-30 €
Gastronomia
Consigliato da 47 utenti

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Tartare Di Fassona Con Uovo Di Quaglia
Bestseller
Bonet Piemontese Di Nonna Vilma
Bestseller
Risotto Allo Zafferano
Bestseller

1 Menu del giorno

Tartare Di Fassona Con Uovo Di Quaglia
Hot
Bonet Piemontese Di Nonna Vilma
Tajarin Al Ragù Di Salsiccia E Fonduta Di Parmigiano
Tonno Di Gallina
Uovo Cotto A Bassa Temperatura

2 Primi Piatti

Risotto Allo Zafferano
Gnocchi Di Patate Viola

3 Secondi Piatti

Scaloppine Di Maiale Con Patate Al Forno

4 Verdure

Tarte Tatin Di Scalogni Cialda Di Parmigiano E Verdure Di Stagione
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Recensione di Sluurpy

Descrizione

Il Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera è un ristorante di alta qualità situato nel cuore di Torino, che offre un'esperienza culinaria unica e raffinata. La sua cucina è caratterizzata da una gastronomia innovativa e creativa, che combina sapori e tecniche tradizionali con un tocco di modernità. Le specialità del ristorante includono piatti di alta cucina, realizzati con ingredienti freschi e di stagione, provenienti da produttori locali. Tra i piatti popolari ci sono quelli che esaltano i prodotti tipici della regione, come la carne di Fassona, il cioccolato e le nocciole. Il Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera è noto anche per la sua vasta selezione di vini e la sua carta dei dessert, che comprende creazioni uniche e deliziose. La fascia di prezzo è medio-alta, ma la qualità del servizio e della cucina rende l'esperienza culinaria assolutamente degna dell'investimento. Il ristorante è ideale per occasioni speciali, come anniversari e cene romantiche, ma anche per chi desidera semplicemente godere di una serata gastronomica di alta qualità. L'atmosfera è elegante e raffinata, con un arredamento moderno e accogliente.

Punti di forza

I clienti del ristorante Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera apprezzano la posizione centrale e comoda, la cucina tradizionale piemontese con influenze francesi ed internazionali, e l'utilizzo di materie prime di alta qualità. Il personale è professionale, gentile e veloce nel servizio. L'atmosfera è gradevole, sia all'interno che all'esterno, e i prezzi sono considerati onesti. I piatti sono gustosi e sostanziosi, e la carta dei vini e dei dolci è apprezzata.

  • 1 L'aspetto principale più apprezzato è la qualità dei piatti e la cucina.
  • 2 Il secondo aspetto più apprezzato è l'atmosfera gradevole e l'arredamento piacevole del locale.
  • 3 Il terzo aspetto più apprezzato è il personale professionale, gentile e veloce nel servizio.

Aspetti da migliorare

Nonostante le numerose recensioni positive, non sono emerse particolari aree di miglioramento. Tuttavia, alcuni clienti hanno menzionato la chiusura della cucina alle 14:30, che potrebbe limitare la possibilità di pranzo tardivo. Inoltre, la presenza di pochi tavoli potrebbe essere un limite per le serate affollate. Il personale e i titolari sembrano essere già molto attenti e cordiali, ma potrebbero considerare di mantenere una certa flessibilità oraria e di valutare l'espansione della capienza del locale.

  • 1 Gestione dei tavoli e dei tempi di attesa, specialmente quando il locale è pieno.
  • 2 Orari di apertura troppo brevi e chiusura anticipata della cucina.
  • 3 Varie opzioni dei piatti vegetariani e vegani da proporre.
Ultimo aggiornamento: 29 November 2025
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Piatti consigliati da Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera a Torino

16 piatti più richiesti

  • Gnocchi di patate viola +
  • Tonno di gallina +
  • Scaloppine di maiale con patate al forno +
  • Fusillotti con vongole +
  • Uovo cotto a bassa temperatura +
  • Caprese +
  • Agnolotti al pesto di rucola con pomodorini secchi e burrata +
  • Tartarre senape in grani e insalata +
  • Risotto zafferano +
  • Guanciale +
  • Tartare di fassona con uovo di quaglia +
  • Maltagliati con broccoli salsiccia di bra castagne e finocchietto +
  • Bonet piemontese di nonna vilma +
  • Tuorlo d'uovo croccante cardo nocciole e fonduta di toma piemontese +
  • Tajarin con ragù di salsiccia e fonduta di parmigiano +
  • Tarte tatin di scalogni cialda di parmigiano e verdure di stagione +
82
/100
Valutazione basata su 3338 voti e recensioni
Aggiornato il 29/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
787 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/12/2023
4,5
781 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
3,5
1 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
79 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 08/02/2021
5,0
1 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 06/10/2022
4,5
458 recensioni

GA

Gastroranking.it
Ultimo aggiornamento 18/01/2021
4,1
1123 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 01119640771
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Italiana
    Mediterranea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–15, 19:30–22
  • Mercoledì 12:30–15, 19:30–22
  • Giovedì 12:30–15, 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–15, 19:30–23
  • Sabato 12:30–15, 19:30–23
  • Domenica 12:30–15

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Mappa

Indirizzo Via Principe Amedeo 22 C, Torino (Torino) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Effettua consegne a domicilio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
🌱
Serve piatti vegani
Serve pasti fino a tarda sera
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
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Di tendenza
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Romantico
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Tranquillo
Frequentazione
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di fasciatoio
Offre menu per bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
È abbastanza difficile trovare un posto auto
Parcheggio a pagamento
Parcheggio in strada a pagamento

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