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Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera

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Via Principe Amedeo 22 C - Torino

82/100
Gastronomia
Consigliato da 47 utenti

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Recensione di Sluurpy

Descrizione

Il Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera è un ristorante di alta qualità situato nel cuore di Torino, che offre un'esperienza culinaria unica e raffinata. La sua cucina è caratterizzata da una gastronomia innovativa e creativa, che combina sapori e tecniche tradizionali con un tocco di modernità. Le specialità del ristorante includono piatti di alta cucina, realizzati con ingredienti freschi e di stagione, provenienti da produttori locali. Tra i piatti popolari ci sono quelli che esaltano i prodotti tipici della regione, come la carne di Fassona, il cioccolato e le nocciole. Il Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera è noto anche per la sua vasta selezione di vini e la sua carta dei dessert, che comprende creazioni uniche e deliziose. La fascia di prezzo è medio-alta, ma la qualità del servizio e della cucina rende l'esperienza culinaria assolutamente degna dell'investimento. Il ristorante è ideale per occasioni speciali, come anniversari e cene romantiche, ma anche per chi desidera semplicemente godere di una serata gastronomica di alta qualità. L'atmosfera è elegante e raffinata, con un arredamento moderno e accogliente.

Punti di forza

I clienti del ristorante Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera apprezzano la posizione centrale e comoda, la cucina tradizionale piemontese con influenze francesi ed internazionali, e l'utilizzo di materie prime di alta qualità. Il personale è professionale, gentile e veloce nel servizio. L'atmosfera è gradevole, sia all'interno che all'esterno, e i prezzi sono considerati onesti. I piatti sono gustosi e sostanziosi, e la carta dei vini e dei dolci è apprezzata.

  • 1 L'aspetto principale più apprezzato è la qualità dei piatti e la cucina.
  • 2 Il secondo aspetto più apprezzato è l'atmosfera gradevole e l'arredamento piacevole del locale.
  • 3 Il terzo aspetto più apprezzato è il personale professionale, gentile e veloce nel servizio.

Aspetti da migliorare

Nonostante le numerose recensioni positive, non sono emerse particolari aree di miglioramento. Tuttavia, alcuni clienti hanno menzionato la chiusura della cucina alle 14:30, che potrebbe limitare la possibilità di pranzo tardivo. Inoltre, la presenza di pochi tavoli potrebbe essere un limite per le serate affollate. Il personale e i titolari sembrano essere già molto attenti e cordiali, ma potrebbero considerare di mantenere una certa flessibilità oraria e di valutare l'espansione della capienza del locale.

  • 1 Gestione dei tavoli e dei tempi di attesa, specialmente quando il locale è pieno.
  • 2 Orari di apertura troppo brevi e chiusura anticipata della cucina.
  • 3 Varie opzioni dei piatti vegetariani e vegani da proporre.
Informazioni verificate il: 25 May 2025
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Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera - Via Principe Amedeo 22 C, Torino
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Piatti consigliati da Ballatoio - Bistrot Di Ringhiera a Torino

16 piatti più richiesti

  • Bonet piemontese di nonna vilma +
  • Tuorlo d'uovo croccante cardo nocciole e fonduta di toma piemontese +
  • Tajarin con ragù di salsiccia e fonduta di parmigiano +
  • Tarte tatin di scalogni cialda di parmigiano e verdure di stagione +
  • Gnocchi di patate viola +
  • Tonno di gallina +
  • Scaloppine di maiale con patate al forno +
  • Fusillotti con vongole +
  • Uovo cotto a bassa temperatura +
  • Caprese +
  • Agnolotti al pesto di rucola con pomodorini secchi e burrata +
  • Tartarre senape in grani e insalata +
  • Risotto zafferano +
  • Guanciale +
  • Tartare di fassona con uovo di quaglia +
  • Maltagliati con broccoli salsiccia di bra castagne e finocchietto +
82
/100
Valutazione basata su 3291 voti e recensioni
Aggiornato il 07/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
787 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/12/2023
4,5
781 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
3,5
1 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
79 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 08/02/2021
5,0
1 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 06/10/2022
4,5
458 recensioni

GA

Gastroranking.it
Ultimo aggiornamento 18/01/2021
4,1
1123 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 01119640771
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Italiana
    Mediterranea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–18
  • Mercoledì 12:30–18
  • Giovedì 12:30–18
  • Venerdì 12:30–18
  • Sabato 12:30–18
  • Domenica 12:30–18

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Indirizzo Via Principe Amedeo 22 C, Torino (Torino) - Clicca qui per aprire la mappa

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FISH AND (Torino) 70 3.9 < 1 km
LA CONTRADA (Torino) 79 4.7 < 1 km
WOK'N ROLL, Via Vanchiglia (Torino) 75 4.1 4.4 4 < 1 km
KEBAB DELL'UNIVERSITA' (Torino) 72 4.7 4 < 1 km
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