Storione affumicato patate yogurt e caviale: il migliore a Torbiato di Adro

Menù del ristorante: Fico e liquirizia €12.00 , Percorso Vini Naturali, 3 Cantine €25.00 , Percorso Vini Franciacorta Riserva Millesimato, 3 Cantine €30.00 , Passeggiata in Franciacorta €65.00 , Percorso Completo, 5 Cantine e 1 Fermentato €45.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Asparagi E Polline , Gelato Allo Yogurt E Pepe , Frisona Franciacortina E Midollo , Torta Di Mele , Storione Affumicato Patate Yogurt E Caviale

Dicono di noi: Ho scoperto, quasi casualmente, questo ristorante. Le poche recensioni e la poca pubblicità, forse, non lo rendono molto conosciuto, ma, vi assicuro, merita un grande riconoscimento. Abbiamo degustato il menu "Franciacorta creativa", 5 piatti ideati dallo chef con ingredienti esclusivamente locali. Ogni piatto, dallo storione alla sarda Bbq, per concludere con la famosa e creativa torta di mele, racconta la filosofia dello chef. Ingredienti di prima qualità, porzioni giuste e leggere. Davvero una sorpresa. Un ringraziamento particolare al personale di sala ed al sommelier, che ci hanno coccolato e ben illustrato le portate ed i vini abbinati. Location elegante e raffinata, adatta al livello del ristorante. Consigliatissimo, torneremo presto per degustare gli altri piatti dello chef.