Menù del ristorante:
Guancia di bue, crema di mais, biscotto al limone e sedano €28.00
, Nostrale biellese , latte vaccino €0.00
, Biscotto snack €0.00
, Tarte – tatin, ibiscus, crema – crumble alla mandorla, consistenze di mela, gelato di crema €15.00
, Albese di vitella pomodoro, basilico, peperone, bagnetto,germogli,salsa bianca €23.00
Suggeriti dagli utenti:
Risotto
, Carne
, Antipasto
, Ceci
, Uovo
Dicono di noi:
Mi dispiace non dare 5 stelle perché l'assoluta qualità dei prodotti e la professionalità del personale lo è, ma in un ottimo menù mi è mancato un piatto forte e deciso , croccante , piatti eccezionali ma anche qualcosa che mi ha lasciato perplesso forse legato anche a un impiattamento che non mi ha convinto, ottimi vini, ci tornerei ma forse con un menù diverso. Prezzi giusti per uno stellato, locale semplice ma elegante. Un applauso per il macarons e per la carne
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