Coniglio disossato al tartufo nero: il migliore a Neive

Menù del ristorante: Insalata di seppia, puntarelle, acciughe e olive taggiasche €0.00 , Cotechino in camicia con salsa di pere, rafano e aceto balsamico tradizionale €0.00 , Tortino di cioccolato Gianduja e gelato alla vaniglia €0.00 , Carrè d’agnello alle erbette con porri al sesamo €0.00 , Dessert a scelta da apposita carta €0.00

Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Fassone Al Coltello Classica E Rivisitata , Antipasto Di Polipo Su Tortino Di Orzo , Tortellini Di Melanzana , Coniglio Disossato Al Tartufo Nero , Risotto Conntoma E Tartufo Bianco

Dicono di noi: Situato nel bellissimo borgo medievale di Neive, uno dei più belli d'Italia, è una chicca nascosta fuori dai soliti circuiti costituiti. Si è subito accolti dalla gentilezza e classe d'altro tempo del Sig. Cesare, titolare dell'attività e gran conoscitore di vini da abbinare. La cucina è ricercata, all'insegna della tradizione ma con tocchi innovativi e di sperimentazione (soprattutto nei piatti pesce). Notevole, come antipasto, la doppia interpretazione della carne battuta al coltello all'albese. Ottima scelta dei vini e personale molto attento, discreto e disponibile.