Menù del ristorante:
La frolla all'alloro con crema di castagne, cru di cioccolato e sagrantino passito €6.00
, Zuppa tiepida di crema inglese con frutti di bosco e croccante di tozzetto umbro €9.00
, Crema di piselli con capesante tostate e bottarga di muggine €20.00
, La bistecca "Etrusco" riserva 45 giorni di frollatura €0.00
, Il Mazzafegato dell'Alta Valle del Tevere (Presidio Slow Food) con crema di erbette e cipolla caramellata €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Tagliatelle Ai Funghi Porcini
, Antipasti
, Tartare Di Chianina
, Il piccione
, Bistecca Di Vitello
Dicono di noi:
Cena eccezionale per location (intima e accogliente), servizio (educato e veloce), qualità del cibo (battuta di chianina e carre di agnello), selezione vini (Brunello). Prezzo adeguato all'esperienza.
Complimenti allo Chef
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