Menù del ristorante:
Tagyarin al Castelmagno e Tartufo tipico delle Langhe €19.00
, Insalata Russa a modo mio €15.00
, Ragù Black: ragù di manzo piemontese al sesamo nero, spuma di pecorino e cedro candito €15.00
, Marchise di cioccolato e caffè con polvere di olio extravergine di oliva €6.00
, Uovo cotto a bassa temperatura, con croccante all'Nduina su crema di patate e tartufo €19.00
Suggeriti dagli utenti:
Randensalat
, Baccalà Gazpacho E Patate Soffiate
, Foie Gras
, Polenta
, Soffice Al Cioccolato Bianco E Aceto Balsamico
Dicono di noi:
Locale minimal con pochi coperti dove la cura del dettaglio viene messa al primo posto. Lo chef propone piatti innovativi sia di mare che di terra, porzioni abbondanti per questo tipologia di locale prezzi corretti per ciò offerto, ovvero la qualità. Consiglio a tutti questo ristorante per provare una cucina innovativa associata anche alla tradizione.
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