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Gennaro Di Pace

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Vicolo della chiesa 8 - Monforte d'Alba

88/100
Consigliato da 4 utenti

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Ragù Black: ragù di manzo piemontese al sesamo nero, spuma di pecorino e cedro candito
Bestseller
€15,00
Insalata Russa a modo mio
Bestseller
€15,00
Risotto alla nocciola porcini e timo
Bestseller
€18,00

1 Antipasto

Ragù Black: ragù di manzo piemontese al sesamo nero, spuma di pecorino e cedro candito
Hot
€15,00
Insalata Russa a modo mio
€15,00
Tortino di polenta, miele, moscato con salsa alla senape grezza e porcini scottati e melassa di fichi
€12,00

2 Piatto

Risotto alla nocciola porcini e timo
€18,00
Tagyarin al Castelmagno e Tartufo tipico delle Langhe
€19,00
Uovo cotto a bassa temperatura, con croccante all'Nduina su crema di patate e tartufo
€19,00

3 Dessert

Marchise di cioccolato e caffè con polvere di olio extravergine di oliva
€6,00
Gelato allo Yogurt di capra su crumble al miele e sesamo Nero e salsa al Barolo
€8,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Gennaro Di Pace

Recensione 1
Stefano
Data recensione: 2023-02-28
+5
Pranzo spettacolare: in coppia, abbiamo provato il menù degustazione con amuse bouche, entree, antipasto, primo, secondo e dessert a scelta dello chef. I piatti ottimi sotto tutti gli aspetti: presentazione, materie prime, sapore e creatività. Servizio eccellente. Locale piccolino e molto accogliente che punta sulla qualità. Complimenti. Consigliatissimo
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Recensione 2
Barbara
Data recensione: 2020-01-15
+5
Locale piccolo ma carino, arredamento semplice ma piacevole e d effetto. Il servizio quella sera non è stato ottimo, poco sorriso, niente spiegazione dei piatti, il consiglio del vino è mancato completamente. Il cibo, in compenso, ottimo. I piatti ben presentati, ottima la qualità degli alimenti e l abbinamento tra loro. Ogni boccone un esplosione di sapori. Giusto il prezzo.
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Recensione 3
Massimo
Data recensione: 2020-01-21
+5
Locale raffinato, molto raccolto, con piatti molto elaborati e particolari. Del tutto apprezzabili. Prezzo abbastanza elevato, ma vale il prodotto. Personale molto discreto. Accesso non indicato, conviene posteggiare nel parcheggio sottostante che si trova prima arrivando da fondovalle e salire da strada pedonale parallela.
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Recensione 4
Simone
Data recensione: 2022-11-22
+5
Una certezza da anni! Appena riusciamo facciamo una scappata a Perno per regalarci un momento unico e Gennaro con la moglie Rossana non ci deludono mai. Immaginate per un attimo la tradizione del luogo e le sue ottime materie prime che incontrano le origini calabresi dello chef... Un'esplosione raffinata di sapori che si mescolano con un equilibrio perfetto. Il menù è legato alle materie di stagione e quindi vi consigliamo di andare, ritornare, ritornare ed ancora ed ancora per non lasciarvi sfuggire nemmeno una nota di cucina.
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Recensione 5
Alice
Data recensione: 2022-10-23
+4
Bellissima scoperta! Località collinare fuori dal caos, in mezzi ai vigneti. Siamo stati qui per pranzo scegliendo il menu degustazione, ottimi piatti. A dispetto del posto, non abbiamo mangiato piatti tipici della tradizione piemontese ma è stato questo il bello! Locale molto consigliato per pranzi/cene intime e un po’ meno per famiglie con bambini. Buona la scelta della cantina. Buon rapporto qualità/prezzo. Parcheggio un po’ scomodo.
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Recensione 6
Marco
Data recensione: 2023-03-19
+5
Sulla tovaglia sono tradizionalista. La vorrei sempre, bianca. Ma per il resto, complimenti a profusione. Credo ci rivedremo presto!
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Recensione 7
Silvia
Data recensione: 2023-01-25
+4
Tutto ottimo a parte il brodino degli gnocchi ma x il resto davvero ottimo ristorante. Piatti squisiti e cameriera gentile. Buona pulizia.
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Recensione 8
enrica
Data recensione: 2023-02-17
+5
Abbiamo cenato in questo ristorante per caso ed è stato un viaggio culinario del luogo a livelli stellati... ringrazio il responsabile di sala per l ottima ospitalità ed accoglienza che ci ha accompagnato per tutto il servizio....
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Recensione 9
Germana
Data recensione: 2022-11-16
+5
Gennaro e’ sempre una garanzia. Personalmente, uno tra i migliori chef. Piatti originali e innovativi. Porzioni abbondanti. Ogni portata e’ un’esplosione di sapori. Tutte le volte che vado da Gennaro rimango sempre piacevolmente stupita. Bravo Gennaro, continua così 🔝🔝🔝
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Recensione 10
Pietro
Data recensione: 2022-05-23
+5
Siamo stati ieri a pranzo, ristorante con vista meravigliosa nel paesino di Perno, ordinato alla carta, ci vengono serviti dei grissini di carbone vegetale dalla forma artistica, cialde di riso con polvere di canapa, barbabietola con una crema di lime e bignè di pasta levitata con paprica, pane con lievito madre e olio condensato da spalmare. Un esplosione di gusti da non credere. Guardandoci mentre assaggiavamo questi entrèe non riuscivamo a trovare parole per descrivere la sorpresa dei gusti che si scioglievano a ogni assaggio. Lascio immaginare il resto del pranzo per quanto sia stato una scoperta indimenticabile. Gennaro e la sua compagna gentilissimi e un servizio impeccabile. Consigliato, anzi assolutamente da non perdere l'occasione di andare a degustare la loro cucina.
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Piatti consigliati da Gennaro Di Pace a Monforte d'Alba

9 piatti più richiesti

  • Risotto +
  • Cracker mit basilikum +
  • Soffice al cioccolato bianco e aceto balsamico +
  • Tortino di semolino al miele e senape grezza con melanzane laccate al moscato +
  • Gallette di riso +
  • Baccalà gazpacho e patate soffiate +
  • Polenta +
  • Randensalat +
  • Foie gras +
88
/100
Valutazione basata su 959 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
87 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
9,7
5 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,8
106 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
169 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 02/10/2022
4,8
9 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 02/10/2022
5,0
87 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2022
4,7
27 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
409 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 379 113 0854
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Contemporanea
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Salutistica
    Contemporanea
    Italian
    Contemporary

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22

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Mappa

Indirizzo Vicolo della chiesa 8, Monforte d'Alba (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Gennaro Di Pace (Monforte d'Alba) 88 4.8 4.8 5
Arco del Castello di Perno (Alba) 82 4.4 4.7 4 < 1 km
Ristorante Le Torri (Castiglione Falletto) 87 4.7 4 4.5 1 km Guida Michelin
Ristorante L'Argaj (Castiglione Falletto) 98 4.6 4.3 4.5 1 km
Cucina della Cantina Comunale (Castiglione Falletto) 87 4.7 4.5 1 km
Cascina Schiavenza (Serralunga d'Alba) 85 4.7 4.5 2 km
Antico Podere Tota Virginia (Serralunga d'Alba) 86 4.6 4.5 2 km

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