Fiore: il migliore a Milano

Dicono di noi: E' sabato sera e con una coppia di amici vogliamo provare questo ristorante relativamente nuovo (a Milano dal dicembre 2018) ma del quale ho sentito parlare particolarmente bene grazie alla sapiente cucina dello chef giapponese Takashi Kido. La zona di via Savona è sempre affascinante e ricca di locali che la rendono particolarmente viva anche di sera. E così, dopo un aperitivo al Bar Fiore ed un amarcord, passando davanti al Mexico, di serate danzanti sulle musiche di Rocky Horror Picture Show, arriviamo al locale. L'impatto non è dei migliori innanzitutto perché l'esterno è poco illuminato ed uno sguardo superficiale potrebbe confonderlo con uno dei tanti AYCE che popolano Milano. In realtà, entrando, si capisce subito che si ha a che fare con un ristorante di qualità con arredamenti curati e stoviglie in linea con il posizionamento. Unica grande pecca, che inevitabilmente influisce sulla valutazione, è il fatto che siamo e resteremo tutta sera gli unici clienti (?!?). Effettivamente non ci è mai capitato di avere un ristorante a disposizione a Milano, di sabato sera, in una zona frequentata come questa. La ragazza che serve e ci segue per la serata è molto cordiale, preparata, simpatica ed un po' imbarazzata dalla situazione che comunque cerchiamo di alleggerire subito con qualche battuta. Una delle particolarità del locale è il Wagyu, il famoso e costoso manzo giapponese ai più conosciuto come Kobe (ma attenzione perché tutto il Kobe è Wagyu ma non tutto il Wagyu è Kobe). Oltre alla carta ci sono tre menù, uno da cinque portate a € 50, uno da sette portate a € 68 ed un menù dedicato al Wagyu da € 130. Se si viene qui può valer la pena provarlo e così in tre decidiamo di farci accompagnare in questo viaggio a noi sconosciuto. Il menù prevede, cinque portate più un amuse bouche di benvenuto che fin da subito ci "illumina" ed indirizza sulla cucina dello chef. Il primo piatto è un crudo di Wagyu con pomodorini, melanzane e sesamo nero. Un'ottima commistione di sapori per una carne che fin da subito si rivela eccezionalmente morbida e gustosa. A seguire la Bolognese di Wagyu; delle pappardelle allo Yuzu e Katsuobushi (piccoli fiocchi grattugiati di filetti di tonnetto striato essiccato, fermentato e affumicato). Parliamo di un ragoût premium per un piatto abbondante e decisamente soddisfacente. Si continua con il piatto più sfizioso della serata: Bocadillos di Wagyu Katsu con pomodorino, lattuga e Karashi (simil senape). La cena si chiude con il piatto più rappresentativo e alla fine bramato: filetto di Wagyu Hobayaki con carciofo alla liquirizia. Ed è proprio qui che si può apprezzare al meglio questa sorprendente carne, unica nel gusto e nella consistenza. Un piatto "sontuoso" nonostante la semplicità di preparazione e cottura. Un sorbetto allo Yuzu con miele di castagno è la degna conclusione alla nostra cena nonché un'ottima soluzione per pulire la bocca se non fosse per una golosa piccola pasticceria alternativa finale. Beviamo un paio di bottiglie di vino iniziando dal piacevole Chara 2017 di Feudo Disisa che è un blend di vitigni siciliani come il Catarratto e l'Inzolia (in enoteca intorno ai € 10 qui in carta a € 28) per proseguire poi con il Pinot Bianco Pergole 2015 di Cantina Longariva (in enoteca intorno ai € 17 qui a € 34). Alla fine il conto recita € 271 a coppia che non è sicuramente un prezzo alla mano ma che giustifica un menù a base di quella che è considerata tra le migliori carni al mondo. Per amanti dell'esplorazione. Bibi

Suggeriti dagli utenti: Bruschetta , Fiorentina Alla Brace , Carpaccio , Тирамису , Antipasti

Dicono di noi: locale molto curato, sia all'interno che all'esterno, molto gentili, ben frequentato. Buona carne e anche le altre proposte, ci vado ognitanto,

Menù del ristorante: Burrata di Andria con Pomodori Secchi €8.00 , Taglierino di Salame di Gentile di Zibello €8.00 , Mozzarella di Bufala Campana €10.00 , Prosciutto Umbriaco di Norcia con Stracciatella €14.00 , Piovra alla Catalana €12.00

Suggeriti dagli utenti: Brasato Con Polenta , Pizza Fritta E Salumi , Semifreddo Cioccolato E Lampone , Fiorentina Alla Griglia

Dicono di noi: Eravamo 6 persone e abbiamo ordinato alle 13. Alle 15 chi aveva ordinato un secondo ancora non aveva mangiato NULLA. Personale scortese che nonostante i ritardi si è azzardato a dire "eh se lo dicevate prima, vedrò di far arrivare ADDIRITTURA i secondi" (quando ripeto...ancora c'era qualcuno che non aveva toccato cibo e se non chiedi nulla alla comanda ci aspettiamo comunque di mangiare tutti entro un orario decente). Conto esagerato per dei primi veramente scarsi (6 ravioli non me lo possono far passare come primo) e dei secondi che potevano sicuramente essere meglio qualitativamente. Peccato...hanno perso dei potenziali clienti e l'intenzione era quella di pranzare...non di fare merenda. MAI PIÙ

Menù del ristorante: Sorbetto artigianale alla frutta €6.50 , Tiramisù €8.00 , Pizza Vegana €18.00 , Delizia al Pistacchio €8.00 , Margherita €12.00

Suggeriti dagli utenti: Brownie More E Pistacchio , Alla Carbonara , Foresta Nera , Pizza Carbonara , Gamberetti E Guacamole

Dicono di noi: Locale piccolo ed informale, ma atmosfera davvero carina ed accogliente. Lo staff è simpaticissimo, ti viene offerto da bere prima e dopo mangiato, e le pizze sono ottime. Peccato solo per il menu non ricchissimo, e per la mancanza della mozzarella di bufala. Prezzi alti, ma comunque in linea con Milano. Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Acqua Pesante , Uovo Molecolare , Sephora Cocktail , Smoked Martini , Sazerac

Dicono di noi: Location a parte, suggestiva ed intima, la qualita dei cocktail e del servizio lasciano parecchio a desiderare. Servizio inesistente e molto spesso intimidatorio, camerieri assillanti e inopportuni che continuano a fare avanti e indietro con 7 persone ai tavoli... Parliamo dei cocktail, il fiore all'occhiello del locale. Tralasciando il menu, eccessivamente pesante e impaginato manco le pagine gialle, i cocktail sono un flop totale. 24€ per uno sprtiz allungato con l acqua frizzante e un miscuglio di gin e altre boiate che tuttavia, a leggersi sul menù , sono molto convincenti. "Il drink è impegnativo", un eufemismo gentile per dire che sa solo di alcol. Peccato, una causa persa.

Menù del ristorante: Mosaico di Verdure in Crosta di Sfoglia con Tomino al Forno €16.00 , Asparagi lardellati e gratinati alla Milanese €18.00 , Mondeghili con Cuore di Zola su Letto di Misticanza e Spuma di Senape €16.00 , Culatello al Fiocco con Peperone Lombardo e Raspadura Lodigiana €13.00 , Asparagi al vapore su loro crema con uovo all'occhio di bue e scaglie di Grana Padano €10.00

Suggeriti dagli utenti: Veal , Fritti , Galletto , Meneghini E Gelato , Antipasto

Dicono di noi: Ma anche la qualità dei piatti molto buona, da ritornarci per provare altri piatti. Personale capace e attento. Prezzi onesti.

Menù del ristorante: Tortino morbido al cioccolato con cuore caldo €6.00 , Insalatina di puntarelle con acciughine e pecorino romano €10.00 , gnocchi di patate viola con punte di asparagi allo zafferano €12.00 , Tiramisù al pistacchio €6.00 , Tortino morbido al cioccolato con cuore caldo €6.00

Suggeriti dagli utenti: Bruschette , Cotoletta Alla Milanese Orecchio Di Elefante , Stella , Tagliata Di Angus , Caffè

Dicono di noi: Una sera,io stanco e mia moglie ancor di più, all'ultimo momento, chiedo a lei ed ai nostri figli se volessero andare a cena fuori. Chiamo il locale, che conoscevo di passaggio, ma non ho mai frequentato, gli do un orario, mi chiede se potevo spostarlo di 30min. e così prenoto. Tutto semplice ed in periodo post riapertura non è così. Un certo sig. Franco ci ha accolti, ha scherzato un po' con i miei figli e ci ha accompagnato al tavolo sotto un tendone. La lista è ampia e, come sempre, quando si ha fate si tende a strafare ed allora, con una certa titubanza, ho chiesto cosa poteva consigliarci, magari qualcosa da condividere con tutta la famiglia. "cosa ne dite di una fiorentina con l'aggiunta della nostra specialità: "il diaframma"? Naturalmente ci siamo fatti spiegare cosa fosse e lui ha pizzicato le giuste corde... siamo rimasti contenti, un grande piatto cotto nel modo corretto e circondato da diversi contorni. E' così che si lavora! Bene! Il prezzo pagato...giusto.

Dicono di noi: Ristorante piacevole vicino piazza Gae Aulenti Piatti ottimi con prodotti ricercati o di nicchia, il tutto condito dalla location che ti fa godere di più le pietanze gustate.

Menù del ristorante: Dolce in C-style €8.00 , Fettine di manzo in salsa di peperoncino €7.00 , Costolette di agnello €15.00 , Carne di maiale pressata alla piastra €9.00 , Crema di riso con mango €5.00

Dicono di noi: Locale aperto da poco che offre cucina cinese tipica della regione dello Sichuan. Vasta scelta di piatti e personale cordiale e disponibile ad aiutare nella scelta. Cibo ottimo e porzioni molto abbondanti. Conto più che onesto.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Filled with Young Beef with Early , Lamb with Asparagus , Uovo Morbido Crema Di Crescenza Ricci Di Mare , Risotto , Fagioli Fermentati Agretti Al Burro Piccante

Dicono di noi: Un ristorante dal gusto un po retró, sembra di essere in un bistrot parigino. Ci hanno accolto e fatto accomodare, riservandoci, molto carinamente, un tavolo che venisse incontro alle nostre esigenze, avendo un bimbo piccolo. Ci offrono un entree composta da piccoli stuzzichini davvero invitanti. È possibile scegliere di pranzare alla carta, oppure optare per un menu degustazione da 2 a 8 portate. Primi piatti mediamente buoni, accostamenti un po azzardati...crema di fave con cicoria, cicale di mare e cioccolato salato mmmm ni. Andava specificato che il pesce fosse crudo e il cioccolato in realtà era un crumble di biscotto al cioccolato (solo leggermente salato) che rendeva un po stucchevole il piatto. Anche il risotto con le rane non ci ha convinti a pieno: troppa acidità nel piatto e mancava di mantecatura, anche se la cottura era perfetta. Buonissimi invece i secondi! Pescato del giorno (nel mio caso un’ombrina) con verza al forno al limone, morbido e delicato, e poi il piccione: spettacolare! Presentato in più portate, davvero ottimo e sorprendente. Dolci, abbiamo optato per il tiramisù buono, ma non entusiasmante. Con il caffè ti portano una serie di assaggi di dolci: chiacchiere, frollini al cacao (sicuramente gli stessi sbriciolati sulla crema di fave) e crostata di arance amare, davvero molto amare. Attenzione al cliente e ai dettagli, servizio professionale e cortese. Atmosfera rilassata e molto accogliente. Tempi di attesa un po lunghi (per i quali si sono molto molto gentilmente scusati). Prezzo adeguato.

Menù del ristorante: Pici cacio e pepe €12.00 , Prosciutto toscano al coltello €12.00 , Prosciutto toscano al coltello €12.00 , Piemontese €6.00 , Tiramisù €6.00

Suggeriti dagli utenti: Salumi Misti Toscani , Cacio E Pepe , Cantucci Con Vinsanto , Fritto Toscano , Bruschette Miste

Dicono di noi: Conoscevo questo locale da almeno una dozzina di anni e ho visto cambiare gestione almeno 3 volte, ma questa sicuramente non fa onore alle due precedenti... Rapporto qualità /prezzo basso. Primi piatti non di livello.Purtroppo si sono presi dei secondi orientati sui fritti, tutti pastellati nello stesso (malo) modo,dal pesce al coniglio ai funghi col sapore simile per tutti i piatti. Non si sono presi i tagli di carne tipici... Probabilmente, sbagliando. Non credo di tornarci per verificarlo

Suggeriti dagli utenti: Pane , Filetto Di Renna , Birre , Tartare Di Fassona Fumé , Coccodrillo Mantecato

Dicono di noi: Buonissima esperienza: menu variegato e interessante, servizio molto attento e curato, pochi passi dalla zona principale dei navigli. Diciamo che servono almeno 60€ a testa tra antipasto, un filetto e un vino decente. Nel complesso decisamente consigliato

Dicono di noi: Con il mio noto amico gourmand proviamo questa bella ed interessantissima esperienza sociale, che tra l'altro scopriamo essere stata la prima al mondo (ad oggi solo in Italia e a Cartagena), il cui fine è quello di riabilitare i detenuti del carcere offrendo loro, da un lato l'opportunità di imparare una professione e dall'altro di rivalutare un luogo spesso troppo bistrattato e demonizzato. Siamo a Bollate per un pranzo di piacere ed 'esplorazione gastronomica' e la scelta non può che ricadere su questo ristorante (presente sulla guida Michelin) che non manca certo di originalità. Superato l'ingresso, scortati da un loro dipendente, arriviamo al ristorante dove abbiamo anche la fortuna di conoscere Silvia Polleri, imprenditrice lungimirante ed illuminata che si è inventata, nel 2013, questo format del quale ha parlato anche il New York Times. Il locale è semplice ma curato; ben illuminato ed originale grazie ad un'ampia sala dove sulle pareti troneggiano vecchie ed originali stampe di famosi film che raccontano storie di grandi evasioni (fine parallelismo). Il menù non è per nulla banale e variegato così come la carta vini, che propone chicche come Le Sabbie dell'Etna, un Etna Bianco di Firriato molto minerale e sapido che accompagnerà il nostro pasto. Non c'è molta gente ma l'atmosfera è rilassata ed il servizio davvero professionale oltre che molto cordiale. Vogliamo provare qualche piatto e così scegliamo di dividerci primo e secondo, anticipando però il tutto da un antipasto che colpisce subito la nostra attenzione: Pane e Polpette (detto Cuzzetiello), storico piatto napoletano composto da un giga panino ripieno di saporite e gustose polpette al pomodoro (€ 13). A seguire gli Gnocchetti su vellutata di piselli, mentuccia e scaglie di pecorino (€ 13). Un piatto ben fatto, semplice ma dai sapori ben definiti. A seguire, un'altra tipica ricetta della cucina napoletana: i Polipetti alla Luciana o polpi alla lucìana (€ 18), così detti dal popolare borgo di Santa Lucia, dove esisteva una fiorente comunità di pescatori. Un piatto che ci soddisfa grazie anche alla piacevole piccantezza che lo pervade e all'ottima qualità della materia prima. Con acqua e due caffè spendiamo € 50 a testa lasciando la mancia. Da provare. Bibi

Menù del ristorante: Cartoccio di bucce (di patata) €5.00 , Risotto al salto (allo zafferano) €10.00 , Cotoletta del Galeria €18.00 , Cestino di grana con patata in fonduta tartufata €10.00 , Mondeghili del Galeria (polpette di bolliti misti) €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tavolata , Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale , Bucce Di Patata , Tiramisù , Grigliata Mista

Dicono di noi: Abbiamo cenato benissimo. Superbì i fiori di zucchina ripieni al taleggio. Ambiente accogliente e personale molto attento e disponibile. Ci siamo trovati bene

Menù del ristorante: Ombrina in guazzetto con erbe aromatiche €17.00 , Tiramisù €9.00 , Gnocchi di patate al rosmarino, ragù di manzo battuto al coltello e lamelle di pecorino stagionato €14.00 , Risotto Carnaroli mantecato con burro di montagna al finocchietto selvatico, funghi porcini freschi, pistilli di zafferano €16.00 , Riso Carnaroli Biologico della Lomellina €14.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Borragine , Sorbetto Mango , Pasta Sin Gluten , Bread , Crema Di

Dicono di noi: Sono tornata in questo ristorante per un pranzo di compleanno con 20 persone In questa emergenza covid è giusto elogiare le buone prassi Pulizia organizzazione efficienza al top Piatti sempre squisiti e ben confezionati Buon servizio, disponibilità, competenza e gentilezza del personale Un grazie di cuore al mitico Paolo Alla prossima!

Dicono di noi: Meriterebbe un voto più alto , ma quando chiedi al ragazzo della macelleria un consiglio sulla scelta tra una fiorentina o un filetto , la sua risposta è stata “ che domanda mi fa io sono qua per vendere “ io ero lì per mangiare ... visto che i prezzi non sono da ristorante di periferia , ti aspetti un po’ di professionalità ( unica pecca il macellaio) andiamo alla parte positiva : ottima la carne , i ragazzi che ci hanno servito sono stati bravi e professionali

Menù del ristorante: Birra 66cl €2.50 , Mutton Korma €7.50 , 12 - Garlic nan €1.50 , 22 - Chicken hariyali tikka €6.00 , 21 - Chicken Tikka €5.00

Suggeriti dagli utenti: Samosa , Daal Makhani , Garlic Naan And Aalo Naan , White Rice , Gulab Jamun

Dicono di noi: Ho voluto festeggiare il mio compleanno con la mia ragazza in questo ristorantino indiano, un posto veramente carino ed accogliente che trasmette un'atmosfera di intimità. Non appena entrati siamo stati calorosamente accolti da quello che sembrava il gestore o proprietario, una persona squisita e molto alla mano. Non avendo mai mangiato indiano prima d'allora abbiamo deciso di chiedergli un po' di info e lui si è dimostrato disponibilissimo e molto gentile anche nello spiegarci piatti a noi sconosciuti. Ha inoltre intuito l'entità romantica della serata ed ha voluto raccomandarci un ottimo vino che ci avrebbe poi servito con tutti i crismi del caso. Un servizio a dir poco perfetto. Il cibo veramente ben preparato e dall'ottimo sapore ci ha lasciato un ricordo indelebile della serata. Un rapporto qualità prezzo assurdo, abbiamo mangiato abbondantemente (2 antipasti, 2 primi e 2 secondi) bevuto una bottiglia veramente ottima e speso solo 40 euro complessivi. Un posto che merita grazie sopratutto alla ospitalità per nulla oppressiva e a dir poco perfetta. Torneremo.

Dicono di noi: Approfitto di un evento e ceniamo nel locale. Comodo in zona piacevole si presenta come un interessante negozio, facilmente raggiungibile ed accessibile. Una volta entrati, oltre alle caratteristiche ed alla struttura per la vendita possiamo apprezzare l'organizzazione per degustazioni ( ben strutturata anche in base alle attuali normative sanitarie in essere). Tutto in ordine e pulito, prodotti vari e tantissima scelta ci circondano come preziosi libri un una bella biblioteca. Il tutto per nulla anonimo, come in tanti negozi, ma con il tocco in più, prezioso e coinvolgente di chi fa vivere ogni giorno questa attività. Le degustazioni, alla fine diventate cena, sorprendono per gusto, preparazione, qualità dei prodotti e leggerezza. Difficile fare graduatorie. Bravi. Un buon dolce, non può mancare, più per golosità che per fame. Un giretto per scegliere qualche selezionato prodotto e pronti a ritornare per un altro giro o acquisto appena possibile. Come mi capita quando sono soddisfatto il mio suggerimento è consiglio finale. Buon appetito

Menù del ristorante: Veal cheek cooked 24H at low temperature, potato waffle and mousse of cauliflower and almonds €22.00 , Deconstructed tiramisù €12.00 , Carrot plumcake, coconut mousse and orange sorbet €12.00 , Veal sirloin nuanced in whiskey, smoked polenta, sauted mashrooms and spiced crumbles €24.00 , My Tiramisù (Choose one out of our 3.125 options...) €12.00

Dicono di noi: Devo ammettere che il design del locale non mi ha convinto affatto e anche la sua filosofia di associare l'acquisto di particolari scarpe...non ne aveva bisogno Comunque la proposta del menù è molto interessante, piatti ottimi e il gioco di comporre il proprio tiramisù è divertentissimo! Consigliato!

Menù del ristorante: Bibita 33cl €1.50 , Acqua Naturale €1.00 , Box da 4 Pezzi €10.00 , Vaschetta da 1.5Kg €32.00 , Acqua Naturale €1.00

Suggeriti dagli utenti: Straciatella E Caramel , Disco Pistacchio , Disco Alla Stracciatella , Tiramisù , Coppette Semifreddo

Dicono di noi: Ordinato vaschetta di gelato con Deliveroo e, visto che proponevano brioche siciliana, anche quella. Il gelato niente di particolare, ma la brioche .... era una “venezianina al burro” (cosi scritto sulla bustina di plastica che la conteneva), industriale, e neppure di qualità, costata oltretutto 2,50 euro. Una vera frode.

Menù del ristorante: Polpette di angus con crostini e pancetta €4.00 , Bombardoni al ragù di angus €10.00 , Catalana di angus €7.90 , FUNGHI PORCINI TRIFOLATI €4.50 , rigatoni della nonna (salsiccia e funghi porcini) €10.00

Dicono di noi: Come sempre, carne fantastica!!

Menù del ristorante: Bibita €2.00 , Capricciosa €6.50 , Fantasia del Pizzaiolo €7.50 , Menù Pizza €5.00 , Focaccia Liscia €2.50

Dicono di noi: Soddisfatto è la prima parola che mi viene in mente dopo aver cenato in questo ristorante. Carne di prima qualità cotta in maniera egregia (io l’ho chiesta al sangue ed era perfetta) condita alla perfezione. 5 stelle davvero meritate perché ce n’è per tutti i gusti!

Menù del ristorante: Peposo all'imprunetina con patate al ramerino €14.00 , Tagliere di salumi e formaggi tipici toscani €14.00 , Torta di ceci con crema di melanzane €9.00 , Crostini della casa €9.00 , Cantucci della casa con vin Santo €6.00

Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Casalingo Coccoli E Stracchino , Ravioli , Lampredotto , Salumi , Il Porcellino

Dicono di noi: Cucina tipica toscana cucinata a regola d'arte. Il pepato (spezzatino) era sublime, e così tutto il resto. Prezzi modici... Qualità top. Bravi davvero.

Menù del ristorante: Tiramisù €6.00 , Bucatino all'amatriciana €10.50 , Crostata de Visciole €6.00 , Supplì €3.00 , Salvia pastellata €4.00

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Di Pinsa , Crostata Ricotta E Cioccolato , Cacio E Pepe , Spaghetti Alla Carbonara , Polpette Al Sugo

Dicono di noi: Abbiamo ordinato due supplì , due primi (una Amatriciana e una con sugo di coda vaccinara), un Tiramisù e un caffè. Totale più coperto e acqua 47 euro. Supplì croccanti e filanti, la pasta abbondante e con sugo squisito (ottima la quantità del guanciale),Tiramisù buono. Camerieri gentili e cordiali!

Menù del ristorante: Robiola di Roccaverano DOP "presidio slow food" delle Langhe a pasta molle €10.00 , Guancialino di vitello cotto con salsa Perigourdine e purè di patate €20.00 , Pulled Pork "Boston Butt", certificato BBQ USA €14.00 , Lurisia Gazzosa €5.00 , Entrana Black Angus America €29.00

Dicono di noi: Insieme ad un amico abbiamo deciso di cenare in questo ristorante molto carino all interno, buoni i piatti proposti dai camerini, ottimo il guanciale di vitello ed il dolce (vedi foto), servizio attento e cordiale. Deluso un po’ dai prezzi, mi è sembrato un po’ eccessivo.

Menù del ristorante: Grandi gnocchi svedesi con ripieno di rapa svedese, carote e cipolle con mirtilli rossi selvatici e beurre noisette €13.00 , Björk Ambrata 33 cl €7.00 , Saxhyttegubben - Blåbär 33 cl €9.00 , Salmone marinato all'aneto, salsa gravlax e patate €9.00 , Vegetariano €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Aringhe , Tris Di Pesci , Smørrebrød , Smörrebröd Uova Strapazzate E Salmone Affumicato , Tartare Salmone

Dicono di noi: Ho pranzato in questo locale a Febbraio 2021, complici le prime riaperture . Abbiamo preso due SMÖRREBRÖD •Formaggio Västerbotten fave, marmellata di cipolla rossa,mandorle e dragoncello •Tartare di manzo maionese, senape e capperi fritti due ENTRATE •Salmone marinato all’aneto •Fonduta di formaggio svedese con uovo cotto a bassa temperatura e tartufo nero due PIATTI PRINCIPALI •Tartare di manzo con mirtilli rossi essiccati, scorza di limone, timo e croccante ai semi di lino •Cervo brasato con prugne al forno e purè di cavolfiore al ginepro Il locale ha due sale, una all'ingresso e una nel retro con la possibilità di mangiare al bancone . Noi eravamo seduti nel corridoio tra le due sale , precisamente davanti al bagno . L'unico dettaglio poco piacevole era il freddo in sala , complice forse la riapertura ,l'impianto doveva ripartire (?) ma per la prima parte del pranzo abbiamo tenuto la giacca sulle spalle. Servizio abbastanza veloce , a parte per il caffè e il conto . Cibo ottimo .

Menù del ristorante: Risotto agli asparagi €12.00 , Cotoletta orecchio d'elefante €12.00 , Tagliatelle al crudo di Parma mantecato €12.00 , Pannacotta fatta in casa €3.50 , Flan dello chef €4.50

Dicono di noi: Ristorante molto carino, accogliente e confortevole. Le portate sono tutte molto ben curate, il cibo è buono e ben preparato. Il personale è preparato e simpatico, molto attento alle esigenze del cliente. È meglio prenotatare sia a pranzo che a cena. A me piacciono molto gli hamburger...

Menù del ristorante: Acciughe del mare Cantabrico €12.00 , Sorbetto mela verde e Calvados €6.00 , Mojito di Mazzancolle €16.00 , Crostata pere, cioccolato e cannella €6.00 , Tartare di gamberi rosa scottati con mango e menta €15.00

Suggeriti dagli utenti: Cocktail Di Gamberi Rossi E Mohito , Frittelle Di Bianchetti , Gamberi Crudi , Linguine All'astice , Grigliata Di Gamberoni E Totani

Dicono di noi: Pranzo del sabato in periodo di semi-riaperture. Tavoli sistemati all'aperto, personale attento e cortese, piatti decisamente buoni. Io sono celiaca e non ho avuto problemi, ho scelto il polpo tiepido con frutti di bosco, buonissimo, sia il polpo che l'accostamento. Ci tornerò.

Menù del ristorante: Buffet misto €8.00 , Gnocchi al pomodoro €10.00 , Antipasto della casa €12.00 , Sorbetto marron glacé €5.00 , Bistecca della casa €36.00

Suggeriti dagli utenti: Vino , Bistecca Della Casa , Rognoncino , Tartare Fassona , Salad

Dicono di noi: Ristorante ben gestito. Interni curati è abbastanza anonimi, servizio molto professionale, il menù non funziona, banale e incompleto. Sono specializzati nella carne. Ho ordinato un risotto ai carciofi e un piatto di carciofi spadellati (non presente a menù ma concordato con l’ottimo cameriere). Tutto davvero buono, risotto favoloso, carciofi stupendi. Prezzi nella media.

Suggeriti dagli utenti: Tartare , Fried Brains , Fettuccine Ai Funghi , Tagliata Con Crema Di Tartufo , Lungo

Dicono di noi: Hassan è casa, per noi chef più che stellato. La carne più tenera di Milano, condita con gentilezza e simpatia ma senza invadenza. E poi che dire della Tarte Tatin... Finalmente un cuoco degno di questa ricetta! Il nostro appuntamento mensile e irrinunciabile!! Margherita e Alessandro