Dimora Ulmo

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Via Pennino 28 - Matera

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Le ultime recensioni degli utenti su Dimora Ulmo

Recensione 1
Umberto
Data recensione: 2022-04-09
+5
Cucina veramente interessante, curata ed innovativa. Un ottimo mix di tradizione e di modernità. Vini in abbinamento ben scelti e mai preponderanti sui sapori delle portate. Plus competitivo: la vista dei Sassi di Matera
Recensione 2
rosa
Data recensione: 2021-12-28
+5
Abbiamo scelto Dimora Ulmo per il pranzo di Natale e non potevamo fare scelta migliore. Il ristorante si trova in una stradina fatta a scale del borgo di Matera.. è un po' nascosto ma questo lo rende ancor più particolare perché una volta avuto accesso al ristorante scopri di essere in una dimora storica. Gli ambienti sono molto eleganti e raffinati, la cucina è ottima. Per Natale c' era un menù fisso, di cui abbiamo mangiato tutto con gusto, vero cibo per divinità. Ho apprezzato tantissimo il risotto all'aglio nero, confettura di marasce, n'duja e animelle. Il servizio è perfetto. Dovessi passare di nuovo per Matera sono certa che ci ritornerei.
Recensione 3
Alessandro
Data recensione: 2021-11-29
+5
Ristorante veramente particolare se andate a Matera dovete andarci. Si può dire che è un ristorante nascosto. Entri e ti trovi in un appartamento storico. Credo sia un ex casa di un dentista. Molto bella . Hai la possibilità di scegliere tre menù degustazione da ordinare al momento della prenotazione . Ho mangiato molto bene il servizio è surreale per quanto è professionale, veramente perfetto. Ottimo Ottimo Ottimo bella esperienza.
Recensione 4
R Andr
Data recensione: 2021-11-16
+5
Eccellente cucina gourmet accompagnata da un meraviglioso percorso di degustazione di vini e distillati. Ambiente elegantissimo gestito da personale impeccabile. Meravigliosa la terrazza panoramica in cui mangiare in estate.
Recensione 5
Nicola
Data recensione: 2021-10-24
+5
Di solito ho sempre delle remore per questo tipo di cucina per motivi personali ma, mai come in questo caso, l’esperienza culinaria mi ha fatto cambiare completamente prospettiva. Tutto molto buono dall’antipasto al dolce. Menzione particolare per il suino nero. Servizio celere, preparato e gentile. Sul posto lascio parlare le foto allegate in quanto, dal terrazzo esterno, si gode un magnifico panorama sui Sassi di Matera. L’interno è molto particolare e corrisponde a quello che era una antica residenza nobiliare con influssi della prima metà dello scorso secolo. Esperienza da considerare e consigliare.
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TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
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Trip
Google
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
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Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
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RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
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1 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
5,0
1 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 01/12/2021
4,1
16 recensioni

Dettagli

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Orari d'apertura

  • Lunedì 12:45–14, 19:45–21
  • Martedì 12:45–14, 19:45–21
  • Mercoledì 19:45–21
  • Giovedì 19:45–21
  • Venerdì 12:45–14, 19:45–21
  • Sabato 12:45–14, 19:45–21
  • Domenica 12:46–14, 19:45–21

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
Di tendenza
Raffinato
💕
Romantico
Storico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione obbligatoria
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini

Domande frequenti su Dimora Ulmo
Cosa si mangia qui? 31/12/2025
Al Dimora Ulmo puoi gustare piatti raffinati della cucina italiana contemporanea! 🍽️ **Piatti principali:** - Risotto zafferano con crema alla mandorla e gamberi crudi - Risotto all'aglio nero - Dolce al cioccolato per finire in dolcezza La cucina è creativa e di qualità, con risotti particolari e ingredienti pregiati. Per il menu completo con prezzi, ti consiglio di chiamare direttamente il ristorante o consultare il loro sito. Vuoi sapere qualcosa di specifico su questi piatti? 😊

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