Cucina Apúlia a Manduria: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Pizza Margherita Capricciosa Trippa Pizza giove Pizza lucifero Fiorentina di scottona Mezze lune Diavola Lasagna ai gamberi Pasticcini Primi di pesce Ravioli con la zucca Pizza capricciosa Panino con stracciato Tagliata di manzo Fritto misto Menù natale Antipasti Polipo Pizze Patatine fritte Antipasto Pizza 4 stagioni Pizza sorrento Acqua fresca Panzerotto fritto Tagliere Pasta con fiori di zucca e burrata Pucce Ramen Puccia e pizza Puccia Panini Orecchiette Frittura di pesce Calici di ottimo vino primitivo Risotto Panzerotti Spaghetti di soia con verdure Nighiri Diavola con grana Tagliatelle mari e monti Pasta ai frutti di mare
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Piatti

Ostriche Crude Pizza Calabrese Con Salame Piccante Crudo E Porcini Vegetariana La Pizza In Secondo Piano Pizza Con Crema Di Pistacchio Tartare Antipasto Mare Terra Maki Grigliata Di Pesce Fave E Cicorie Pizza Senza Glutine Filetto Di Bovino Salumeria Del Mare Bocconcini Di Arrivederci Birra Lupus Pizza Del Mese Di Ottobre Focaccia Barese E Polpette Salsiccia E Cime Di Rape Purè Di Fave Con Verdure E Companatico Profondo Rosso Salsiccia E Friarielli Ravioli Ricotta E Pomodoro Dolci Caramello Salato Con Gelato Al Pistacchio Pizza Base Margherita Con Capocollo Di Martina E Porcini Panzerotti E Calzoni Al Forno Insalata Mista Patate Bombette Di Carne Spiedini Di Carne Purè Di Fave Con Cicoria Straccetti Una Parte Del Antipasto Misto Tagliata Di Scottona Hamburger Mit Pommes Pasta Fatta In Casa Con Datterini E Ricotta Salata Pizza Camionista Cavatelli Con Speck E Scamorza Birra Corona Spaghetti Cozze Baccalà Fritto Schlechte Pizza Fritto Misto carne Frittura Di Mare Tagliolini Al Primitivo Capricciosa Cavatelli Speck E Scamorza Pistacchi Mortadella Orecchiette Allo Scoglio Margherita Con Salsiccia Pizza Colore Arancini Orecchiette Con Vongole Grigliata Di Pesce Misto Cozze Al Gratin Dolce Di Mele Primitivo Di Manduria Grilled octopus Gamberoni Gratinati Tagliere Di Latticini Tagliere Di Salumi E Latticini Birra Moretti Crema Di Pistacchio E Mortadella Pizza La Biga Con Bordo Ripieno Pane E Marmellata Salsiccia Patatine Tagliere Salumi Pizza italia Risotto Ai Frutti Di Mare Verdure Grigliate E Verdure Crude Con Pinzimonio Pizza 4 stagioni Tagliere Aperitivo Cocktail E Olive Fritto Mix Cocktail Angelo Blu Frittura Di Paranza Piadina Kebab Pizza Stracciatella Mortadella E Pistacchi Crorape E Stracciatella Mista x4 Super Pizza Fantasia Spaghetti Alla Piastra Pizza Tonno E Cipolla Pizza Mezzo Metro Top Diavola Colazione Con Ciambella Fritta Ricoperta Di Glassa E Ginseng Nata Mozzarella Polpette E Nuggets Cuoppo Arrosto Misto Di Carne Spritz Rosso E Verde Miesmuscheln In Tomatensoße prosecco Pizza Bufala E Datterino Giallo Pizza Fumé Calamaro Verace Cappuccino Caldo E Cornetto Alla Crema Pasticcera Tapas Tagliata di manzo Riso Patate E Cozze Crudità In Pinzimonio Rucola E Pomodoro Torte Linguine Allo Scoglio Pizza Fritta Puccia N 2 Con Hamburger Panino Con Polpo E Cipolla Caramellata Polpo Arrosto Tiramisù Scomposto Grigliata mista Burrata E Ciliegini Laura Purè Di Fave Verdure E Companatico Pollo Con Patatine Pizza Cpn Patatine Tagliatelle Ai Funghi Porcini Caprese Pizza Positano Pizza Con Porcini Pizza Bufalina Super Puccia Salentina Tuнец Pizza Con Wusterel Bufala Con Funghi Freschi E Basilico Pizza Crocchè Linguine Ai Frutti Di Mare Cheesecake Al Pistacchio Waffle e crêpe Fiori Di Zucca Ripieni Di Ricotta Fave E Tradizione Bombette Di Carne E Hamburger Piadina Del Dottorino Con Pomodorini Bio E Olio Santo Prodotta Dall'abile Lavorazione Di Simone Filetto All'uva Primitivo Bruschettas frittura Pollo Arrosto Con Patatine Salmone Mango Grigliata Mista Con Tagliata Grigliata Mista Di Carne Completa Di Patatine E Insalata X 2 Persone Tiramisú Pizza Margherita Ottima Prosciutto Rugola E Grana Tagliata Di Vitello Locale Da Masserie Situate Nei Dintorni Torta Bocconcini Di Pollo Impanati Pizza Salsiccia Rucola E Pomodorini Maritati Al Ferretto Capricciosa Con Basilico Pizza Quattro Stagioni Pizza Quattro Formaggi E Insalata Mista Ortolana Bianca Con Grana Chips Tonno Scottato Panzerotto Fritto A Me MI Piaci Tagliolino Con Carciofi Acciughe E Pomodori Pizza vegetariana Frittura Mista Calamari E Gamberi Temaki vegetariana Barca Grande Seafood Pizza Sottosopra Bruschetta Della Casa Aperitivo Con Focaccia Pugliese E Polpette Panzerotto Al Forno- Calzone Caffè Salentino Croccante all' Amarena Colimena Bianca Con Fiordilatte Pom Secchi Olive Taggiasche In Olio Evo E Tonno A Tranci Colimena Primitivo Del Salento Soltema 2016 Di Masseria Jorche Tacos all'italiana E Patate Con Polpettine E Fonduta Di Grana Trofie Allo Scoglio Focaccia Baba Con Panna Boscaiola Frittura di pesce Triangoli Vegani Burger and fries Birra Raffo Hamburger E Bacon Salsicce E Friarielli Pizza Parna Polpo Su Letto Di Crema Di Ceci Crema E Caffè Insalatona Panna Cotto E Mais Fritto Di Pesce Pettole Bombette Pistacchio E Birra Orecchiette Al Vino Primitivo Orechiette Al Cima Di Rapo Diavola E Birra Artigianale Al Primitivo Spaghetti alle vongole Spaghetti Alle Cozze Diavola Con Capperi E Pomodorini Birra Risotto Carciofi E Gamberetti Costolette Di Maiale Aperol Spritz Tagliata Di Carne Puccia Salentina Con Bombette Miste Dinosauro Fantastico Da Gaetano E Tonino L'acciuga Su Sacchetto Di Burrata Risotto Di Mare Pizza Doppia Mozzarella E Maxi Pizza Con Bufala Beer Paccheri E Gamberetti Cavatelli Fantasia Di Mare Pizza Con Salame Piccante Pollo Alle Mandorle Crudaiola Birra Alla Spina Dab Cruda Bruschetta Con Lardo Spagnolo Hamburger Cuzzeddi Costine Di Maiale Pizza Rucola Pomodorini Crocchè Alla Parmigiana Bologna Cheddar Bombette Miste Pasta Ai Frutti Di Mare Espressioni Freddo Pizza Americana Wurstel E Patate Dipper Cozze Gratinate Tartare Di Manzo Squisita Tagliata Di Tonno Bistecca Jalapeño Al Formaggio Pitta Salentina Swordfish Head Antipasto Dab Birra Cruda Vino Rosso Primitivo Rosato Aka Patapizza Pizzeria La Taverna Impepata Di Cozze Pesto E Gamberi Cappuccino Tagliolini Al Primitivo Con Straccetti È Grana Straccetti Con Riso Grana Rucola E Glassa Pesto Patatine fritte Tagliata Con Funghi Cardoncelli Dolci Della Casa Picanha Pizza Ortolana Linguine Allo Scoglio In Rosso Pizza Con Crudo Grana Rucola E Pomodorini Freschi Fava Bean Puree Crocchè Parmigiana Buffe Vario Torta Al Pistacchio Polpo E Caciocavallo Ripieno O Calzone Al Forno Semifreddo Alla Crema Frittura Mista Fettuccine Al Ragù Pizza Quattro Stagioni Fatta Da Simone Pizza Al Tiramisù Calzone Fritto Filetto Al Primitivo Puccia Margherita E 4 Stagioni A Forma Di Cuore Birra Delirium Tremens Hamburger Patatine Fritte Pizza Catalana Torta Sushi Misto Gamberi In Tempura Polpo Della Fattoressa Ravioli Di Polipo Avocado Roll Spaghettoni Misto Di Fritturine Riso Alla Cantonese Pasta Piatto Straccetti Di Vitello Pizza Norcia E Scamorza Affumicata Cavatelli Allo Scoglio Grilled Swordfish Gamberi Rossi Di Gallipoli Involtini Primavera Panino Con Hamburger Pizza Crudo E Funghi Freschi Cozze Ceche Alla Griglia Grigliata Di Carne E Verdure Pane E Olio Crudi Di Mare Panzerotti E Puccia Mix Bombette Aperitivo Caldo Scialatielli Prosciutto Straccetti Rucola E Grana Panini Pizza Matteo Birra Artigianale Nuda E Cruda Tonno Alla Griglia Fiori Di Zucca Ripieni Sushi New Style Orecchiette Con Pomodoro Fresco Margherita Con Stracciatella Pomodoro Mozzarella E Rucola Tartufo Donkey Stew with Fresh Tomato Caffè E Cornetto E Cappuccino Monkfish in Oil and Fish Sauce Spaghetti Agli Scami Daiquiri Banana Spiced Riso Acquarello Al Primitivo Cacio E Pepe Pennette Funghi Porcini Senza Glutine Sashimi E Carpaccio Gnocchetti Ai Frutti Di Mare Friselle Con Pomodoro E Mozzarella Pizza Wurstel E Patatine Insalata Di Polipo Panna E Cotto Pizze Particolari primitivo Di Cioccolato Fondente Pizza Uertu Pizza Con Tonno Pasta Formaggi Carpaccio Di Salmone Pizza Margherita Senza Glutine E Senza Lattosio Ciciri E Tria Alla Salentina Pizza Sthefy Grigliata Mista Di Carne Pasticciotto Aperitivo Caldo Spritz E Vino Rosé Spaghettone Tiepido Estratto Di Soffritto E Gambero Viola Mortazza Con Stracciatella Schiacciata Bruschetta Tonno Risotto Gamberi E Asparagi Ottimo La Bistecca Di Gonna Salame Scamorza E Speck Ostriche Birra Da 1 5 Litri Scampi Crudi Vino Rosso Amabile Tipico Di Manduria Fiordilatte Spaghetti Di Riso Insalata Di Mare Solo Su Prenotazione Gelato Orecchiette Con Cime Di Rapa Chiacchiere E Sanguinaccio Rústico Polipo Alla Griglia Hamburger E Fagiolini Lessi Rosetta Con Sesamo Ripiena Pizza Salsiccia E Friarielli Variante Ramen Tagliere Crudo E Bufala Crema Al Caffè Frittura Gamberi E Calamari Verdure Grigliate Frittura Di Calamari E Gamberi Manzo Salsa Tartara E Lime Capocollo Di Martina Franca Pasticciotto Alla Crema Di Mandorla E Cappuccino Di Soia Ceci E Tria Costine Di Scottona E Maiale Guarnite Pizza Mortadella E Pistacchio Pizza Capricciosa Sauté Di Cozze Con Pane Fritto Carciofi Fritti Grigliata Mis Fiore d'estate Spritz Antipasti E Sfizi Locali Da Provare Pizza diavola Gnocchi Spaghetti Al Granchio Pizza Senza Glutine E Senza Lattosio Al Crudo E Funghi Raw Shrimp Pizza Siciliana Caprese Pizza En Panzerotto Frittura Di Calamari Costata Pizza San Pietro Buon Pane Capocollo E Stracciatella Caramelle Gnocchetti Alla Manduriana Il Polpo Torta Di Compleanno Polpette Di Melanzane E Alici Fritte Chesscake Al Caramello Salato Tagliatelle Ncannulate Ai Profumi Del Mare 4 Formaggi Straccetti Di Carne Con Rucola E Grana Aperitivo Con Stuzzichini Caldi Pizza Margherita Tarallini E Pane Con Olio Evo Pesce Spada Pizza della casa Capocollo Burrata E Granella Di Pistacchio Tronchetto Pacchetti All'astice Sashimi E Tartare Pizza Pistacchio Gorgonzola E Noci Linguine Al Sugo Risotto Caprino E Sarda Affumicata Frisa Con Burrata E Prosciutto Crudo Birra Rossa Eccellente Birra Raffo Non Filtrata Margherita Con l'aggiunta Di Olive Diavola Pizza Antipasto all'italiana Onion Salumi Misti Tartufo Bianco Con Caramello Vino Rosso Della Casa Secco Cavatelli Al Profumo Di Mare Frittura Mista Di Pesce Пицца С Креветками Cornetto Alla Crema \u0026 Cappuccino Di Soia Cociri E Tria Insalata Di Polpo Solo Su Prenotazione Espressino Carta Dei Vini Calamari Alla Griglia Con Un Pizzico Di Limone Costata Di Scottona Norvegese Bianca Tagliolini Ai Frutti Di Mare Margherita Con Tonno Tagliata Con Funghi Freschi Tagliere Di Formaggi Freschi Tartare Di Tonno Pizza Regina Di Cuori Cassata Peperone E Mandorle Mousse Al Caffè spaghetti allo scoglio Cioccolato E Limone Panzerotti Cerveza Agricola Pizza Siciliana Con Bordo Ripieno Pizza Boscaiola Antipasto Allagiovanni Insalata Mista A Sinistra Panzerottini
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1. Puccia Lupiae
75/100 (108 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Suggeriti dagli utenti: Puccia N 2 Con Hamburger , Pizza Catalana , Pizza Margherita
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questa pucceria, incuriosito dalle pucce che ho visto negli altri piatti. Ha molti tavoli all’eterno, ben distanziati. La nota negativa è che abbiamo ordinato le pucce alle 9:30 e siamo stati serviti alle 11 (il titolare ha spiegato che preparando la materia prima al momento i tempi si allungano) ed essendo ad agosto è così. Devo dire però che il gusto della puccia salsiccia, cime di rapa e cipolla era veramente eccezionale, piccante ma molto buona, così com’erano buone le altre che abbiamo preso e di dimensioni veramente generose. Se posso suggerire un miglioramento, sarebbe da specificare meglio il costo delle pucce che cambia a seconda degli ingredienti e da migliorare l’organizzazione in cucina per velocizzare l’uscita dei piatti. Comunque è da ritornarci perché ho preso la puccia in altri posti e non si avvicinava al livello della pucceria Lupiae
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