Menù del ristorante:
Carpaccio di polpo con finocchi crudi e frutto della passione €16.00
, Risotto carnaroli mantecato ai funghi porcini e prezzemolo €16.00
, Livia herb parfait €8.00
, Trancio di spigola al forno in guazzetto di pomodoro, capperi e olive taggiasche €23.00
, Smoked and roasted rack of lamb served with juniper berries, wild most icing, topinambur creme and red potato pureè. €22.00
Suggeriti dagli utenti:
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Dicono di noi:
Ho provato per la prima volta questo ristorante all'interno dell'hotel Lac Salin ed il mio giudizio è più che positivo, location davvero caratteristica, tutta in legno, ambiente raffinato ed accogliente, staff gentilissimo, ottimo cibo, prezzi in linea con il luogo.
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