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Recensioni di Öosteria, Genova

Laura Rossi
13/06/2023
Una cornice deliziosa quella in cui si trova questo ristorante in una delle piazzette più suggestive di Genova. Ci eravamo già state per un aperitivo mesi fa, ieri sera invece io e mia figlia abbiamo cenato. Piatti deliziosi e personale gentilissimo. Torneremo!
Davide Sanguineti
15/05/2023
Per pranzo abbiamo preso tre antipasti, due primi, un secondo e tre dessert, il tutto accompagnato da un prosecco. Piatti ricercati, gustosi e ben curati nell'aspetto, ambiente gradevole, buono il servizio. Prezzo nella norma
Rachele Talarico
18/06/2023
Siamo andati a pranzo con la mia famiglia...locale piccolo ma molto carino e accogliente..personale super gentile e preparato...piatti bellissimi alla vista e ottimi al palato (secreto iberico una bomba!!!) Super consigliato..bravissimi!!
Davide
22/02/2023
Consigliato da amici ho prenotato assieme a mia moglie un lunedì da Oosteria. Essendo la sera prima di San Valentino, la serata era molto tranquilla così che ci è stato offerto il menù degustazione che, nelle serate più affollate, non è disponibile: questo ci ha permesso di capire il livello della cucina in una sola serata. Ho chiesto inoltre di abbinare i piatti con calici di vino scelti opportunamente, per conoscere un po’ la cantina. Siamo rimasti molto, ma molto soddisfatti. Ho un po’ di esperienza nel frequentare ristoranti di buon livello, e debbo dire che mi ha fatto veramente piacere trovare – finalmente – a Genova un locale con una offerta di alto livello a prezzi decisamente corretti. Le portate, ovviamente ridotte, sono state: sgombro in carpione, carpaccio di gambero viola, gambero mandorlato con maionese allo zenzero, baccalà mantecato, reginetta ripiena ai porcini con crema di parmigiano, ravioli di brasato, filetto d’anatra alla Wellington (su mia richiesta). Fuori menù degustazione due dolci: un cheese cake alla zucca e una tarte alle mele. Interessante abbinamento di vini, con un Pinot Nero vinificato rosato (fini bollicine) dalla Romagna con lo sgombro, un vermentino ligure con i gamberi, un Pinot Nero tedesco con il baccalà, un bordolese veneto con gli altri piatti e un passito con il dolce: tutti gli abbinamenti ben studiati per le portate. Ogni piatto molto ben presentato, con un accurato abbinamento di salse e micro-verdure che sono una loro specialità. Piatti sapidi, con sapori e profumi molto ben abbinati. Pane fatto da loro, semplice ma saporito. Apparecchiatura semplice al tavolo, ma elegante (tovagliette su tavolo in legno), bicchieri Schott Zwiesel. Posate cambiate ad ogni portata. Locale con ottima illuminazione (punto luce precisamente sopra ogni posto a tavola) e insonorizzazione (ottimi ed eleganti pannelli fonoassorbenti sia a soffitto che sulle pareti) Il servizio accurato, simpatico e chiaramente appassionato, così come la bella interazione con la cucina a fine pasto, con uscita al tavolo del cuoco a metà cena molto apprezzata. Ci torneeremo sicuramente à la carte, per provare altri piatti (menù in fase di modifica per la primavera).
Paolo Passalacqua
25/11/2022
Locale accogliente e pulito con tavoli all'aperto. Le ricette sono molto particolari. Il "secreto iberico" è un must, il contorno che lo accompagna e un mix di virtuosismi dove lo chef esprime le sue sorprendenti qualità. I dolci offerti rappresentano ricette elaborate in un trionfo di delizia. Il servizio al tavolo è cortese ed erogato con tempi rilassati.
Rebecca Becky Amodeo
29/01/2023
Esperienza fantastica, personale gentile e disponibile, ambiente curato e pulito. Tutto curato nei dettagli, cibo di qualità. Da provare assolutamente per poi tornarci.
Paola Campi
07/05/2023
Mangiato benissimo, servizio ottimo (tutti giovani, bravi!) unica pecca: sono uscita con i vestiti che "odoravano" di cibo... Comunque molto consigliato
Franco Vernocchi
25/06/2023
Curato il cibo e il servizio. Da provare assolutamente la Reginetta ripiena. Buona anche la scelta del cibo. Prezzi leggermente superiori alla media, ma più che giustificati dal contesto. Esperienza da ripetere.
Angela Bisso
28/01/2023
Ottima cena in un ambiente accogliente con piatti ricercati, materie prime di qualità e servizio attento e cordiale
Mario G.B. Fisci
25/04/2023
Esperienza di qualità presso questo bel ristorante sito in piazza Lavagna in pieno Centro Storico , a due passi da Via Garibaldi e da Piazza De Ferrari. Menù di assoluta originalità che guarda alla tradizione con fantasia e sicuro buon gusto, sostenuti da grande abilita tecnica . Reginette ripiene al ragù, un'invenzione da premio, vitello cotto a bassa temperatura con carciofi alla giudia reinterpretati, cromoterapia per dessert , che pranzo. Per finire una carta dei vini di assoluto rilievo composta con perizia e gusto. Assolutamente da non perdere.
Pizza Sushi Farinata Pesce Ravioli Aperitivo Fritto misto Pizze Hamburger Frittura di pesce Trofie al pesto Focaccia al formaggio Pinsa Torta Pesto Minestrone Pizza margherita Cappon magro Panini Stoccafisso Spaghetti allo scoglio Torte Focaccia Kebab Dolci Paella Frittura Apericena Carne Pandolce Ravioli di pesce Frittura mista Risotto Caffè Gelato Funghi Pizza leo Pasta al pesto Pokè Zuppa di pesce Pizza senza glutine Antipasti Cappone magro Crudo di pesce Pasta Grigliata di carne Spaghetti alle vongole Cannoli Taglierini al granchio Pizza americana Tortellini Grigliata di mare Margherita Spaghetti Fritto Pizza con il prosciutto Pizza fritta Grigliata di pesce Trippa Focaccia formaggio Misto gallese Scialatielli Focaccia di recco Tiramisù Pesce fritto Baci di dama Granita Risotti Panettoni Insalata Cozze Insalate Tartar Astice pave' di tuberi e radici liguri bourre blanc e caviale di arringa Ostriche Millefoglie Sashimi Baccala Piatto 5 maggio Pansotti Risotto alla pescatora Penne al pesto Panera Ribs Trenette al pesto Pasta allo scoglio Calzone Lasagne Fritto misto di pesce Polpo croccante Spaghetti astice Empanadas Yume Mandilli al pesto Lumache Bucatini alla amatriciana Grigliata Antipasto Pollo Acciughe ripiene Funghi fritti Uramaki Panettone gastronomico Impepata di cozze Insalata russa di mare Crudo di mare Lasagnette al pesto Pizza vegetariana Pizza capricciosa Padellata Chaulafan Antipasto 5 maggio Marinara Stinco al forno Lasagne al forno Pizza con salame Pizza calabrese Ravioli pesce Stinco Porchetta alla romana Fritto di paranza Panciotto Pizza prosciutto e funghi colomba al caramello salato Seppie con piselli Aragosta Gnocchi al pesto Caffè e aperipranzo Tagliere Ceviche Pollo allo spiedo Cioccolata di modica Il polletto Il crudo di mare Roast beef Frappe Integrale Farinata bianchetti Riso alla cantonese Macarons Tempura maki Taglieri Cestino di panigacci Ciuppin di acciughe Strutto trombetta di Albenga Tagliata di tonno Ravioli ragù Nero di seppia Ravioli al tuccu, fritto misto Foccaccia Soufflé di carciofi con fonduta Antico pave' di tuberi e radici liguri brutte blanc e caviale di arringa Il pescato del giorno alla piastra Giro pizza Carni Gnocchi ai carciofi Lasagna Colombe Frittura di totani e ciuffetti Milkshake Tortelloni tartufo Pizza doge rossa Costine Pizza napoletana Macaron Spaghetti scoglio Pasta con le vongole Filetto fritto misto alla genovese Cima genovese Crostata di frutta Pesto con patate e fagiolini Cioccolato fondente Tortelli di polpo crudo di pesce Focaccia al formaggio ristorante con orata Anatra all'arancia Nighiri Spaghetti con nero di seppia Carbonara con frutti di mare Gunkan Pizza rainbow Canederli Bloody mary Abbacchio Fettuccine al pesto Pizza valentino46 Brioche Capponmagro Pizza rustica Taglierini ai funghi Pandolce genovese Risotto di mare Cioccolato Confetti Amaretto Tagliata Riso saltato con gamberi e verdure Pasticcini Sacher Calamari fritti Carni alla brace Insalata all'astice Frittata di pesce Tortelli di baccalà Focaccia tipo recco Spezzatino Ravioli al tocco Cartoccio Birra Crudi Ravioli al ragu Brioches Taglierino al nero di seppia con pesto di calamari e pistacchi Trofie sciupun de fótta Linguine all"astice Pinza Bollito Gnocco fritto Carbonara Paste mignon Ravioli au tuccu Ramen Pizza con i friarielli Bavarese Pansoti in salsa noci Bruschetta Focaccia con pesto Spaghetti all astice Torta sinatra Ravioli di gamberi Muffin Primi al pesto Canestrelli Ravioli al ragout di chianina Hamburger caracas Sashimi di salmone Calamaretto Risotto cappon magro Misto mare con salsa verde Involtini Pan brioche Ravioli e stoccafisso Arrosto Taglierino neri al sugo bianco di tonno Pasta ai frutti di mare Carpaccio Spaghetti al pomodoro Passatina di ceci Udon di manzo Penne all'arrabbiata Spaghetti coi ricci di mare Maltagliati con pesto Gamberetti in salsa agrodolce Torta zena Tagliata ai funghi porcini Gamberi in tempura Colomba Carne alla griglia Frittura di mare Pansotti di magro La frittura Riso tailandese Fritto misto all italiano Pansoti Cocktail Impepata cozze Toast Chicken royal Antipasto di mare Paccheri allo scoglio Plateau royal Bella napoli Tagliolini al tartufo Cappun magro Ravioli ai ferri e ravioli gamberi Torta compleanno Fritti Tagliolini allastice Torta pera pistacchio Calamari su letto di patate Encebollado Gamberi Pizza 4 formaggi Focacce Croque monsieur Polpo rosticciato Calzone alla nutella Pizza al pesto Cremini Piatti di mare Splash di calamaro ripieno Piadina Nuvole di drago Taglierini Picanha Torte liguri Pizza ortolana Spaghetti ai frutti mare Profumo di bosco Croque-monsieur Crostata Pinse Focaccia con il formaggio Pizza al formaggio Fritto misto pesce Insalata mista Bandeja paisa Tagliolini all astice Tartare di salmone Gnocchi Pizza familiare Chirashi Stocafisso Dolmas Zemin Colombe al pistacchio Linguine allo scoglio Torrone Raclette Pizza würstel Bufala Porcini e Crudo Toscano Cassata Fiorentina Ravioli al pesto Pizza biancaneve Arancini Pizza ai frutti di mare Acciughe marinate Ravioli del principe Pasta di mandorla Ravioli alla paganini Pizza patatine Pizza super mario Piatto teriyaki pollo Vegetariana Ravioli del plin Gamberi alla piastra Tarte tatin Battuta di pesto Sushi time Spaghetti al profumo di liguria Focaccia al formaggio recco Hamburger egg Spaghetti ai frutti di mare Spadellata Torta pasqualina Arrosto di maiale in agrodolce Cremino Bufala Frittura pesce Lasagne al pesto Strudel Vitello con patate Panissa e friscieu Patatine Spaghetti all'astice Insalata light Involtini primavera Dolci monoporzione Muffin al cioccolato Coppa tiziano Mandilli Antipasto misto di pesce Pizza lupin Polpettone di melanzane Risotto con speck Fritto pesce Macedonia Tonnata e bacon Bistecca Sardenaira Pesto avvantaggiato Kebap con pita Tonno rosso alla piastra Linguine nero di seppia con pistacchio Taglierino aragosta Zemin di ceci Cacio e pepe Cantuccini e vin santo spaghetti al sugo di mare Coda alla vaccinara Frutta candita Risotto nero Ciambelle Gnocchi di riso Torta panarello Passetti e sugo di noci Messico drink Fritto di calamari e panissa Caponata siciliana Spaghetti di riso alla piastra con frutti di mare Pan dolce Molluschi Trofie Frutti di mare Pizza alla scarola Gnocchi ai frutti di mare Pizzoccheri Trenette avvantaggiate Panissa Spaghetti alla crema di salmone Charlotte alle fragole Pesce crudo Arrosto di vitello Capon magro Pizza marinara Ravioli di zucca senza glutine Gnocchi rosa con calamari Club sandwich Vin brulé Ravioli al "tuccu" Fritto misto all italiana Piadine Spaghetti di mare Grigliata mista Kebab ssimo Bignè Antipasto pesce Spaghetti giapponesi Torta paradiso Zuppa di ceci Tagliata di fassona Torta chocoa Ravioli fatti a mano La pinsa Salmone Frittura imperiale Farinata al gorgonzola Tagliatelle Focaccia col formaggio Tagliatelle antiche Pizze gourmet Ghiaccioli panino porchetta salsa noci Pizza pugliese Casarecce con gamberetti e zucchine
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