Menù del ristorante:
Tagliere di culatello di parma servito con Bartlaz caldo e croccante €12.00
, Tartare di fassone piemontese con senape citronette e scaglie di grana €9.00
, Coppa di maialetto al gavi servita con la sua salsa e patate al forno €9.00
, Suffle di basilico di Pra servito caldo con emulsione di pomodoro crudo €7.00
, Risottino vellutato al Gavi puntine di asparagi e gambero rosso €9.00
Suggeriti dagli utenti:
Millefoglie Ai Frutti Di Bosco Con Crema Chantilly
, Risotto Al Tartufo Nero
, Black Angus Con Patate
, Gnocchi Di Castagne
, Tagliolini al tartufo
Dicono di noi:
Prima volta, e ultima, insieme a due amici. Abbiamo ordinato due cacio e pepe e un piatto di ravioli del plin, piatto del giorno, tutti e tre letteralmente in ammollo in intingoli a base di panna?, latte?, non si capisce... Un tagliere di salumi, con prosciutto cotto insapore, coppa al limite, salame accettabile, e salame cotto quasi congelato. Niente prosciutto crudo! Mah. Tralasciamo il prezzo elevato
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