Carlo
Data recensione: 2017-10-01
Data recensione: 2017-10-01
+4
CENA BUONA E RAFFINATA MA CARA
Ceno di sabato sera in questo locale che da quattro mesi, mi dicono, ha cambiato gestione. C'ero già stato molti anni fa, ma era del tutto diverso. Oggi si presenta sobriamente elegante con tavoli in metallo con ripiani in legno massiccio dalle venature marcate. I camerieri sono preparati e solleciti. Il menù è breve e con pochi piatti, segno, direi, dell’attenzione riservata a quanto offerto. Il locale è pieno ma non affollato. Il servizio è veloce sebbene i piatti siano preparati tutti espressi. Il cibo è buono, direi perfetto. Le quantità non sono certo da abbuffata. Diciamo che almeno tre portate vanno prese se non si vuole restare con la fame e i prezzi lievitano così in fretta.
In due prendiamo come antipasto mazzancolle (una) con salsa di fagioli e lardo, molto buona. Io prendo un pesce, ricciola, con pomodorini. Buono. Mia moglie prende tagliatelle con caciucco e nero di seppia. Per finire è necessario chiedere un dolce. Prendo un tortino di mele e cannella con mela fritta. Anche questo molto buono, ma il tortino è grande come una tazza da caffè e la mela fritta è una fettina di pomo. Il millefoglie di mia moglie ha un aspetto curato e pare sia buono. Due bicchieri di vino e acqua e siamo a € 91 in due. Offrivano 4 portate per 37 €: forse conveniva seguire la proposta.
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