Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
84/100
Schiacciotteca e bottega di street food toscano in stile casual, nel cuore di Firenze vicino a Santa Croce in Via Pietrapiana.
Punti di forza
- La Schiacciata ai Cereali con Mortadella e Pecorino Fuso al Pepe Rosa: un morso e capisci tutto
- Il Tiramisù Homemade e' una di quelle cose che ti fa rimpiangere di non aver ordinato il bis
- Il Tagliere di Formaggi e Salumi per due regge benissimo anche per uno solo, diciamocelo
- La Schiacciata Calda con Crudo e Fiordilatte: croccante fuori, filante dentro, servita al momento
- Rapporto qualita-prezzo onesto: si mangia bene, si beve la Birra Artigianale Trepponti, si spende poco
Da migliorare
- Il locale e' piccolo e gli spazi sono ridotti: nei weekend ci si siede gomito a gomito
- La carta dei vini potrebbe avere qualche opzione in piu' oltre ai classici
- Chiuso il martedi': chi capita in citta' di passaggio rischia di trovare la saracinesca abbassata
Consigliato per:
Chi vuole vivere Firenze come un fiorentino vero: una sosta veloce tra un museo e l'altro, o una cena informale con gli amici senza pensarci troppo.
Il verdetto di Sluurpy
Crac. E' il suono della schiacciata che si apre sul banco del College, in Via Pietrapiana, a due passi da Santa Croce. Un posto piccolo, curato con affetto - lo si sente - dove una giovane gestione femminile ha costruito qualcosa di genuinamente fiorentino senza cadere nella trappola turistica. Ci sono tornato piu' volte e ogni volta ho lasciato qualcosa sul tavolo da provare. Il tiramisù della nonna del College va ordinato. Punto.
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