Menù del ristorante:
Arancia, finocchio all'anice e mousse al cioccolato €0.00
, Storione CBT con pan brioches, panna acida e mandarino €0.00
, Zuppa di cipolle, pane friabile e formaggio di capra fresco €17.00
, Amuse bouche €0.00
, Tartare di vitella e trota salmonata con crackers, spinacino in polvere e limone €21.00
Suggeriti dagli utenti:
Risotto Alla Zucca E Salsiccia E
, Marubini In Brodo
, Tartare Di Tonno Con Mela Verde
, Pancia Di Maiale
, Spuma
Dicono di noi:
Tornata nuovamente a pranzo, confermo che è un’esperienza gastronomica eccezionale.
Luogo molto bello e curato, accogliente e stiloso, personale di sala gentile e premuroso, piatti squisiti con materie prime eccellenti, trattate con maestria ed originalità dallo chef e la sua brigata.
Apprezzo molto la mise en place moderna senza tovaglia che ci proietta in contesti più moderni e attuali, valorizzando anche i bellissimi tavoli!
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