Menù del ristorante:
Selezione di salumi della Bottega 125, giardiniera casalinga e piccole delizie €11.00
, Capesante Boston salsa mousseline di barbabietola, gel al limone di Menton, maionese al wasabi e croccantezza di sedano rapa €18.00
, Manzetta prossiana extra alla griglia con patate in buccia (all'etto) €5.20
, Lumache de Bourgogne Romanzini, gratinate alle erbe, lardo stagionato di patanegra e crema inglese all'aglio dolce €14.00
, Riso carnaroli Acquerello al nero di seppia, crudo di seppia e polvere i peperone dolce €17.00
Suggeriti dagli utenti:
Tiramisù Al The Matcha
, Salame Di Cioccolato
, Risotto Carnaroli All'aglio Nero
, Carpaccio Di Bufalo Affumicato
, Vitello Con Spuma
Dicono di noi:
Ci sono tornato recentemente per pranzo visto che per ora le restrizioni covid non consentono ancora le cene. Ho ritrovato la qualità di sempre, piatti curatissimi e buonissimi, ambiente in cui si può stare ben distanziati fra i tavoli (ma era già così anche prima!). Personale impeccabile e il tocco dello chef Marco sono una garanzia!
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