Menù del ristorante:
Mezzelune di baccalà mantecato, barbabietola rossa, yogurt greco e caviale d’aringa €18.00
, Maiale: guancia brasata e pancia caramellata alle spezie con indivia patate e mele €25.00
, Sella di cinghiale castagne, corbezzoli e tartufo nero €28.00
, Animelle di vitello glassata, carciofi, salsa cacio e pepe €18.00
, Tartufo di semifreddo alle nocciole, tè matcha e passion fruit €10.00
Suggeriti dagli utenti:
Patata Dolce Yogurt Di Pecora E Pepe Di Timut
, Fragole Fieno E Cioccolato Bianco
, Small Pastry
, Il Caffè
, Petto D'anatra
Dicono di noi:
Gustare un piatto eccellente aspettando impaziente quello che stava arrivando che dire una meraviglia sensoriale bravi
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